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愛吃又不想胖

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:三重紅麵
place新北市三重區環河南路221巷29號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

三重有家小攤子,獨特的醬汁,讓整碗麵都呈現紅通通的,這可是許多三重在地人的回憶,一賣就是超過三十幾年!

這攤小吃正確地址是在三重區環河南路221巷29號,比較大的目標就是張三便當再往裡面走,看到三光藥局前就是了。

不過老闆只賣到下午1點多左右,想要吃你得早來,然後星期二公休這樣!

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當天下午快1點才到,招牌紅麵已經沒有了,改成粄條或是冬粉也不錯,而且還有乾的跟湯的可以選擇。

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紅通通的麵條其實不會辣,帶點甜甜的然後還很涮嘴,而且他的醬不會讓你覺得很噁,反而會一直想要去沾醬來吃,

我覺得這在別的地方真的很難吃到耶,難怪即使沒有店面,還可以賣超過三十年!

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一旁還有附上辣椒(?),我加了一點,但好像變鹹了,我覺得原味還是比較好吃!

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吃完後底下全是紅紅的,不知道的人還以為我加了多辣呢!

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有麵也要有湯,他們家的招牌貢丸湯也是很多人必喝,喝起來很清甜,重點是貢丸裡頭也是多汁甜甜的,還滿好吃的!

老闆還說湯若不夠還可以續湯,人真的很好耶!

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在地三重人才會知道的麵攤,這家沒有人報路真的不會知道,記憶中的味道,百吃不膩!

集美街 紅麵

新北市三重區環河南路221巷29號

每週二公休
營業時間07:00-13:30

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