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【宜蘭酒吧】威佬| 威士忌迷路與老式情懷調酒!日式風格威士忌酒吧下班假日與三五好友小酌聊天

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本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

宜蘭大學側門旁的女中路上,開了間日式酒吧「威佬威士忌會所」,簡約典雅的店內氛圍,從威士忌入門酒款到全世界限定的蘇格蘭單一純麥威士忌紀念款都有,文章中盧卡斯將教大家如何點、怎樣點最專業CP值最高,除了酒類飲品外,還有讓盧卡斯每次到訪必點的威佬魯肉飯、法式焦糖烤布蕾,建議可以坐在吧檯,和老闆聊聊天、聊聊酒,度過舒服微醺的夜晚

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》


 

威佬威士忌會所在宜蘭大學體育館旁(女中路側門),在原來頸鹿咖啡的位置,換成了日式風格的威士忌酒吧『威佬 - Get lost in the Whisky 威士忌會所』

日式風格的簡約低調,有點隱密,別具有一種神祕氣質

一開門店內聲音不大,安靜、舒緩的音樂風格,舒適放鬆的感覺,在沙發區,與三五好友一同夜晚聚會談心

轉個彎看到整潔吧台,老闆是宜蘭著名威士忌文化品酒講師,一個人到訪超推薦坐吧台,聊聊酒,聊聊天,也不錯

吧台周圍二、四人座位區,及專門提供給好友聚會,並提供包廂給需要更隱私空間客人(談生意)使用

不同於酒店、夜店,在這沒有吵雜的聲音,提供一個面對工作、家庭、生活的壓力,讓自己能遠離塵囂短暫放鬆的空間

超級推薦的座位是吧台,盧卡斯超愛下班後來一杯,慢慢品味威士忌,回味人生

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

有時有機會遇見老闆準備,常在威士忌吧提到『On the rocks』烈酒加冰塊,所使用的『老冰』

老冰

冷凍較長時間的冰塊,並且只取比較透明無白霧或氣泡的部分,相對來說冰塊密度比普通比冰塊大,融化速度也比普通冰塊慢,可以於冰鎮效果下更緩慢才會稀釋酒液

稍微融化後的老冰,質地如鑽石般透亮

常看到威士忌杯中使用的球狀冰塊,原來威士忌的冰球不是用矽膠模冰出原形,而是將一塊老冰一下一下鑿出來

檢查老冰鑿出漂亮的圓形,與月球表面般凹凸不平的美麗紋路

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

來品酒朋友們,勿自行開車、騎車,請選擇家人朋友接送、請代理駕駛或搭乘計程車

本篇共有820字

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店家資訊
威佬
4.10

餐飲>餐酒館

宜蘭縣宜蘭市女中路三段55號
03-933-3930
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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