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小白筍

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:東京牛奶起司工房
phone0905-089523
place台北市信義區松智路17號2樓(微風南山2樓)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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飯編去年搭乘盛世公主號,回到基隆港時

因為住台南,所以順便寄放行李,到台北逛逛

我們來到新開的微風南山,剛好看到東京牛奶起司工房

看到相當多人排隊,我們就也跟著排一下XD

因為下船前已經吃了不少麵包與甜點

所以單純吃霜淇淋,牛奶濃郁,口味細緻,相當迷人

近期飯桶家族用嘗試了宅配的牛奶起司蛋糕,一樣令人驚艷

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產品送來時,有充滿日式風格的簡約清爽包裝設計

並附有食用說明、餐具等基本配備

整體看來很適合當生日蛋糕或母親節蛋糕呢!

而且最近站內也有相關活動唷

快來跟飯桶家族一起參加「2020痞客邦蛋糕嘉年華」!

活動即將於2020/4/13 開跑囉!在母親節前夕,把媽媽撩的不要不要!

匯集全台100款獨家新品及特色蛋糕、最夯人氣餐廳、

還有100%中獎率的驚喜優惠,讓你滿載而歸,贏得媽媽芳心!>>http://bit.ly/37eQn7e

 

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蛋糕包裝上方有經典的店家logo

看到母牛就覺得牛奶很厲害啊

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蛋糕感覺都是簡約形式包覆,比較不會過度包裝

但是蛋糕本身很細緻,所以也都有完整的保護

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上層可以明顯看到起司蛋糕體,並有細緻上蓋保護

底層也有放置底座,但飯桶家族迫不及待要看看蛋糕的樣貌

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打該上蓋可以看到滿滿的海綿乳酪蛋糕磨成的細粉,相當迷人

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除了上蓋,側邊也有一層薄膜保護

因為側邊主要是精緻的可麗餅皮

包覆著牛奶慕斯及蛋糕,不僅外觀好看,

遠遠就能聞到濃郁香氣,感覺就十分迷人美味

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東京牛奶起司工房的牛奶起司蛋糕,

為單一尺寸,直徑12公分,看似不大,但十分精緻

整體感覺就是走優雅細緻風的甜點,可以在下午茶時間慢慢品嘗

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點心時間,切一小塊,搭配咖啡茶飲,

最後在吃一塊巧克力也相當享受

不只蛋糕側邊有造型,內部也是雙層,視覺味覺雙重享受

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牛奶起司蛋糕,食材為達人嚴選產自法國的起司

與北海道的牛奶混合製作,並用紮實的可麗餅皮

包覆著牛奶慕斯及蛋糕,三種口感交織而成,

感覺口味層次相當豐富,但食材也都很搭配

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蛋糕有北海道的牛奶混合製作,白色的部分真的超濃郁純粹

感受的到迷人但不膩口的奶香,一旁有嚴選產自法國的起司

起司一樣香濃綿密,和牛奶搭配無違和,順口迷人

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上層海綿乳酪蛋糕磨成的細粉口味濃郁,起司蛋糕綿密口感佳

北海道牛奶濃郁且入口即化,兩者分開吃清爽鮮明

一起吃口味層次豐富,簡單組合,口味結合衝擊且驚豔

加上半解凍與完全解凍各有不同風味,味覺體驗豐富

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加上外層可麗餅皮,層次豐富,口味細緻

讓人忍不住一口接一口,不知不覺就吃完了,

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家人也都說很好吃,真的覺得吃不過癮啊XD

看似簡單的起司蛋糕,透過創意結合

也讓人充滿驚喜,是相當值得一試的蛋糕

也是慶生、下午茶、送禮好選擇

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

天氣真的好熱啊 真的非常需要吃冰消暑😂 飯編之前去日本時 因為郵輪回程正好停基隆港 所以順便逛逛微風南山 也有許多日本相關品牌呢! 微風南山內有間 #東京牛奶起司工房 主打濃郁起司蛋糕、 霜淇淋與餅乾等 假日時段大排長龍 相當熱門呢 夏日來隻霜淇淋 口味香濃爽口、真材實料 整體口味精緻😋 也有聖代組合 相當不錯唷🥰 地址:台北市信義區松廉路3號2樓 開放時間:11:00–22:00 #起司牛奶冰淇淋#起司蛋糕#濃郁起司#美食#微風南山#台北#台北景點#台北逛街#台北美食#台北冰品#台北冰淇淋#台北夏天#台北#taipei#food#likeforlike#like4like#igfood#taipeifood#instafood#instagood#love#ig#yummy

飯桶家族(@nicole7214034)分享的貼文 於 張貼


除了蛋糕,飯編之前也在北部店面吃過霜淇淋

也是充滿濃郁純粹的爽口之味,除了搭配甜筒

霜淇淋也能直接搭配這款蛋糕,爽口過癮,精緻美味

當天吃到那個滋味,令人印象深刻,回到南部還是好懷念的

不過和飯編一樣住南部的話,也能透過宅配預定

相當便利,不僅如此,東京牛奶起司工房現在還有

南部快閃店,大家趕快把握機會吧!

 

快閃店門市資訊


東京牛奶起司工房 高雄店

[漢神巨蛋快閃店2020.01.03~2020.03.02]

 

高雄市左營區博愛二路777號B1樓
 

 

營業時間
 

星期一至星期四 11:00~22:00
 

星期五/例假前一天11:00~22:30
 

星期六/例假日10:30~22:30
 

例假最終日10:30~22:00
 

 

店家資訊


官網:https://www.tokyomilkcheesetw.com/
 

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/TokyomilkcheesefactoryTW/
 

訂購傳送門:https://parg.co/2v6
 

 

 

產品特色


簡約細緻包裝

嚴選食材,細緻可口

嚴選食材,結合驚奇創意

半解凍或完全解凍各有不同風味

下午茶、慶生與家人分享的好選擇

 

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