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【美食】宜蘭國宴級老字號中式料理,渡小月。

Disni
[招牌菜]仙草雞湯,紅麴豬腳
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/04/30 15:52:09
69
6,315


是的是的,親愛的大家你們沒有看錯,我真的是跟吳恩文老師合照唷!
保證不是合成!!完全真實到一個不行呀!
話說,我跟老師的相遇不是偶然,(我說得怎麼有點曖昧?)
是因為我不知道是不是今年強運到一個不行,所以接到這個超好康邀請!
是由經濟部商業司主辦,中衛發展中心與宏奇傳播執行的「台灣呷透透5月名人帶路美食團」
(活動官方網址請看:http://www.gourmettw.i-hc.com.tw/index.asp


除了吳恩文老師帶路吃吃吃,柯以柔也是活動大使唷!


這個相關活動,可以往前追溯到96年,開始評選台灣的優質餐廳,
為了發展出台灣自己的米其林(相信這是最終目標)
還曾經去過法國米其林總部取經呢!
不了解的孩子,我可以稍微解釋一下我所知道的部份給你們聽聽,
這個評選會分成客單價300元以下及300元以上,所以不要覺得小吃就沒有機會被評選喔!
然後呢,報名的店家,會在不知名的情況下,由主辦單位的祕密客前去實際消費,
而且會分別在人潮多的時候及人潮少的時候都去,才能更準確的了解店家的服務與品質。
以上,就是我所了解的部份。

因為我其實不太常接受邀請,最主要也不希望網誌中廣告遍佈,
所以除非是具有一定水準的邀請,不然我不會接受!

這次,既然是政府單位舉辦的活動,尤其是推廣台灣的美食,
我當然喜滋滋的接受囉!


早上,我們從台北車站發車,看到這綠油油的田地,
深深的覺得來到不同於台北喧囂的寧靜都市。
中午的用餐地點是「掌上明珠」,不過因為那篇文章比較長,
所以我把這系列的文章前言,跟美味的晚餐「渡小月」放在一起跟大家分享囉~



。-----------------------------------。
                 渡小月
      宜蘭市復興路三段58號
(復興路三段語泰山路交叉口)
            (03)9314-688
。------------------------------------。


一下車,看到的就是富有濃濃中國味的外觀,
久聞「渡小月」之名的我,迫不及待的拿起相機東拍拍西照照,
看起來好像很淡定(我也跟一下流行!),其實心裡已經大喊:「老闆兒!快上菜吧!」

(在渡小月的對面,就有停車場囉!所以從外地來這邊的捧由,完全不用擔心!)


一進門,就可以看到店家在裝潢上的用心!
果真是國宴級的水準,簡單的中國風卻不遺忘質感的維持,
特別喜歡左邊的花瓶,好像穿過這裡,就會看見古代皇帝的滿漢全席!


一樓主要是做散客,裝潢上一點也步馬虎,
特別是中間木製穿透式的門,提升了視覺上的享受,也靈活了整個空間的運用。


許多新鮮的食材就清楚的呈現在大家面前,
已經經營40年之久的渡小月,從現在的兆麟師傅的曾祖父傳到現在,
始終不忘記在維持傳統古早味的同時,繼續求新求變,
因此,沒有所謂的制式菜單,不同的新鮮漁獲,都可以做出不一樣的美味!

本篇共有669字

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渡小月

渡小月

4.38
宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
03-9324-414

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店家資訊

渡小月

4.38

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宜蘭縣宜蘭市復興路三段58號
03-9324-414
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