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台中 南屯區。輕井澤 太初麵食りようり-全民瘋麵食

小旅人
[招牌菜]麻辣牛肉麵 甘辛泡菜 煎餃,大塊赤肉麻辣麵,麻辣牛肉麵,麻辣牛肉麵米血
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2013/04/30 16:10:31
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想來吃太初想了好一陣子了 但都礙於交通問題 也沒人陪我吃飯 所以都做罷

這天會吃到太初也是因緣際會 本來要吃的店居然無預警的公休 跑了兩家店都碰壁

我想下次除了查公休日還不夠 還得先打個電話確認一下 不然都一趟路過去了 撲了

空的感覺真不好 就這樣突然的想到可以到附近的太初吃麵 他這麼大間不會公休了

吧!! 到了太初都已經是一點多了 我跟y真是超餓的 還好不用候位 不然叫我們兩個

又餓扁成甚麼樣子

話說回來 現在是在流行麵食比大間的嗎? 一間間的連鎖麵食一直開 大家似乎都在

搶奪這塊平價麵食的大餅 價位中中 但卻給你很厲害的裝潢 不得不佩服這老闆

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太初就位在大墩路上輕井澤大墩店的舊址 而原本的大墩輕井澤就移到公益路的火鍋戰區

看這外觀也是承襲輕井澤的一貫作風 木頭 金屬 水池 

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麵食的價位定的不算高 在可以接受的範圍內

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在店門口的這座木頭造景池 乍看是很氣派沒錯 但當時M在拍照時 透過鏡頭

突然覺得這塊木頭很像棺材!? 還是具有"發財"的寓意呢? 那就不得而知了!!

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雖說是同個集團 但裡頭的裝潢還是做了大變動 一樣是暗摸摸的氣氛 在座位間加

上了隔間 M很喜歡這樣的餐廳裝潢 有時後桌距近還真有點尷尬 加上了簍空隔間

高級感也瞬間提升

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在就位後 送上熟悉的紅茶 味道跟輕井澤一樣 香香的 大眾接受度很高的附餐飲品

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有時真是佩服這樣的一個大集團 從單純的麵食可以附加給他這麼多的價值

每個細節都有照顧到

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甘辛泡菜$50

在餐點介紹時店員熱情推薦的 點了一份來吃 感覺還不錯 看上去像韓式泡菜帶點微辣

吃起來M覺得他的口味介在台式和韓式之間 多了台式的清爽度 又沒韓式的香氣那麼重

這個M滿喜歡的 改良的好吃!!

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燙高麗菜苗$50

青菜搭上他的肉燥整個很加分 肉燥是我喜歡的那種乾淨肉燥~哈 味道也不會太鹹 

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大塊牛肉麻辣麵(麵疙瘩)$168 (加麵)$30

一送上來果然很大碗 在太初可以選擇你要的麵食 有六種麵食類選擇 我們看到有麵疙瘩

都不約而同的選搭配麵疙瘩 店員說麵疙瘩份量上會比較少一點 所以Y就加$30加麵!!

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這牛肉湯的湯頭其實就是跟輕井澤滷麻辣鴨血那味道如岀一撤 香氣一樣 湯頭的味道會

比滷汁淡一點 點了小辣 辣度上還可以接受 除了牛腱肉外湯裡還有半顆滷蛋 鴨血 豆皮

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牛腱滷的還算入味 給的量也不少

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麵疙瘩超像棉花糖的~~吃在嘴裡QQ的很好吃^^

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午間麻辣麵(沙郎牛肉片)$98

中午來可以點午間系列 比較超值 在份量上是比上面的小碗一點 以女生來說

這樣一碗吃下來真的很飽 如果又有點一些配菜 其實是吃不完的

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麻辣湯跟沙朗牛肉片真的很搭 我們比較了大塊牛腱和這牛肉片後 都覺得牛肉片更能吸附

麻辣湯的湯汁 吃起來口感更好 味道更到位 

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煎餃$60

煎餃在點餐時店員會告知約要等上20分鐘 果然真的是最後才上 不過看到這"一片"煎餃

也覺得滿值得的 

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煎的金黃酥脆 視覺上的效果不錯 一份有六顆 等於一顆十塊錢 不算便宜

但煎餃的皮有彈性 吃在嘴裡跟肉餡搭配的也很好  好吃^^

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太初整體下來的感覺挺不錯的 有氣氛的裝潢 麵食 小菜都算中上 價位也還OK

Y一直說很便宜 大概在新竹久了 一下來台中就覺得台中真是美食天堂 東西好吃

價格也好划算 聽完還真替新竹的G可憐~~

 

 

 

太初麵食りようり

地標  台中市南屯區大墩路686號

電話 04- 23195101

營業時間  11:00~00:00

官網  FB:https://www.facebook.com/TaiChuMianShiriyouri?group_id=0

 

 

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延伸閱讀:

輕井澤-日式輕食鍋物

新竹。段純貞牛肉麵-大排長龍只為讚不絕口牛肉麵

 

 

 

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本篇共有716字

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