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【台東池上】甘味堂牛肉麵食館┃池上火車站前,手做麵條與健康湯頭的家常味道┃ - / 郭郭的花東走跳生活 /

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本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00


分享一間最近到池上遊玩時所吃到的牛肉麵小店,標榜著沒有任何化學添加物與味精調味,以清淡健康的湯頭加上池上米製成的手工麵條為招牌,是個往來經過池上小鎮時能夠用餐的選擇


 



位於池上最熱鬧中山路上的甘味堂牛肉麵食館(原甘盛堂),從池上火車站出來步行不用5分鐘時間相當方便。除了正門口之外就比較難有不影響其他用路人的位置可以停車,因此建議可以往站前停車場或是郵局旁的空地碰碰運氣。鄰近池上飯包博物館多力米故事館和大坡池等景點,在吃飽飯後隨處逛逛消化一下都很適合

 


店內陳設沒有過多花俏擺設,僅以木桌椅和稻米、木材等農村中常見元素簡單裝飾,環境維持上也是乾淨整潔還滿加分的

 


餐點樣式不算多,如果不吃牛的則可以點榨菜肉絲麵或炸醬麵享用。如果以同品項商品放在台東池上這個小鎮來看,牛肉麵價位屬於中間偏高的價位

 

悄悄話(拌炒豬耳朵)-40元、豆陣(滷豆干.涼拌豆包)-40元

先說結論,相較於麵類餐點來說,小菜所帶給我的驚豔感是更加強烈的。池上有名的滷豆干和豆包都有將味道牢牢吸附在裡面,而加熱過後的豬耳朵是會有充滿膠質的那種黏牙感,推薦大家來可以小菜都先來一盤再說,很好吃

 

牛肉麵(湯.小)-140元

老實說上桌後在牛肉份量上讓我覺得有點失望,僅有四塊小小的牛腱肉(應該是說很像把原本一塊完整的牛腱切成4等分這樣),吃完之後會有點空虛感,覺得意猶未盡啊。然後,因為老闆堅持不添加任何化學添加物與味精的緣故,原本以為看似油光四射應該會是碗重口味的湯頭,但卻意外的清淡,喝起來健康毫無負擔的感覺,我還滿喜歡的

 

牛筋面(湯.小)-170元

使用池上米手工製作的麵條比烏龍麵再細一些;但是又比常見拉麵還粗一點,口感屬於順口有勁道的那種。然後牛筋部分味道都有吃進去香氣很夠,但如果能再滷透一點我想那就完美無瑕了。總結來說這間店所給我的感覺就是家常菜的簡單感,吃完後雖然沒有特別讓人驚豔或印象深刻的地方,但仍舊是可圈可點的用餐選擇。如果有經過池上小鎮時,是一間可以考慮走進來用餐的店家,以上不專業心得分享給大家參考看看囉

甘味堂牛肉麵食館 / 連結

營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-19:30(週一至三公休)

店面地址:台東縣池上鄉中山路290號

連絡電話:089-865855

 




本篇共有930字

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【台東池上】甘味堂牛肉麵食館┃池上火車站前,手做麵條與健康湯頭的家常味道┃ - / 郭郭的花東走跳生活 / 0則留言
店家資訊
甘味堂
3.55

餐飲>多國料理>其他

台東縣池上鄉中山路290號
0935-260-000
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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