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阿姚。抒生活

發表篇數:182篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:紫進咖啡
place新竹市東區三民路9-3號1樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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最近疫情影響大家應該跟阿姚一樣很少出門吧!
趁著平日休假,阿姚到巨城去看場電影,因為剛好遇上雨天,巨城只有非常零星的人。

看完電影就想去吃點東西,所以這次阿姚要分享的就是離巨城超近的紫進咖啡
在民權路跟中央路的交叉路口,會看到金溪大樓,它是一棟商辦大樓,紫進咖啡就在一樓。

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外面的入口長這樣,雖然門邊有警衛,但放心走進去吧!警衛不會攔你的。

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進去大樓裡面的紫進咖啡入口是這樣的喔!

每週一公休,營業時間為11:00AM~08:00PM。

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一進入店內,會發現處處都以咖啡為主題來裝潢。

因為防疫考量,只要有客人進門,店員立刻就先量額溫、再用酒精請客人消毒雙手!

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咖啡師正在沖咖啡,吧檯上則有不同的濾泡式咖啡掛耳包

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一旁的架子上有更多種濾泡式咖啡掛耳包精品咖啡熟豆咖啡器具等等。

濾泡式咖啡掛耳包簡稱濾掛包,上面也都貼有簡介,包含名稱、烘焙度、品種、有效期限等都一目瞭然。
而且咖啡師說他們家的濾掛包是用氮氣充填,所以能保存比較久。

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有買濾掛包,店家還會貼心附上這張簡單易懂的圖文說明。

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話說,最近購買濾掛包有優惠喔!(優惠只到2020/05/20

優惠一:任選30元~60元的濾掛包,20包只要NT$700

優惠二:購買30包更優惠,只要NT$1,050而且免運費幫你送到家。另外還會贈送藍標藝妓翡翠莊園或阿里山熱帶舞曲莊園隨機濾掛包乙個!(就是阿姚下面圖片的這兩包的其中一包)

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接著來看一下環境吧!
阿姚覺得店內跟店外反差蠻大的,因為你會發現紫進咖啡裡面別有洞天。

牆壁粉刷成舒服的草綠色,搭配木桌與沙發椅。
阿姚就特別喜歡牆上的〈A Sunday Afternoon on the Island of La Grande Jatte〉

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座位雖然不算多,但是處處透著巧思。
尤其是沙發椅,柔軟又舒服,讓阿姚只想賴在椅子上休息。

所以,阿姚一待就待了2個多小時,而且不用怕被人趕,因為紫進咖啡不限時間
喝杯咖啡、順便看本好書,慵懶到都快忘了時間。

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紫進咖啡的洗手間在二樓,沿著階梯往上走就看得到了。

來個題外話,圖中的麻布袋上面有沒有覺得很眼熟,左邊的是巴哈、右邊是莫札特、門口還有貝多芬喔!
這是哥斯大黎加音樂家系列咖啡豆,以巴哈莫札特貝多芬以及蕭邦為名。

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從二樓看,因為整個空間是挑高的設計,讓人可以在沒有壓迫感的情況下享受一杯好咖啡。

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換個角度看一下,右側的牆上則以梵谷〈Cafe Terrace at Night〉為裝飾。

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在二樓,會發現有教室!
因為紫進咖啡SCA咖啡師證照班,可以協助考取精品咖啡協會證書

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附上DM讓大家參考,如果有興趣請洽紫進咖啡臉書粉絲團,文末有附上連結。

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桌上的小盆栽也別有一番風味對吧!

接著阿姚就要來分享菜單以及餐點,讓我們繼續看下去。

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菜單阿姚每頁都有拍喔!

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選好餐就到櫃檯點餐結帳,櫃檯上還可以看到母親節新推出的玫瑰鮮奶茶

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在阿姚剛剛東看西看的期間,餐點也準備好了。

嫩雞餐 NT$220

這是近年來很流行舒肥雞胸肉,採用低溫烹調的方式,保留雞肉的軟嫩口感,吃起來不乾柴。
搭配的主食是蕎麥麵,配上芝麻醬,整體來說很有飽足感。
加上現在天氣越來越熱了,容易影響食慾,總會想來點清爽的餐點,那這道就很適合。

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伯爵鮮奶茶 NT$160

很滑順也不會太甜,喜歡它溫潤的香味。

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檸檬塔 NT$140

咖啡師說這是他們家人氣最好的手工甜點。
有股淡淡的檸檬香,因為沒有冷藏或冷凍,塔皮不會太硬,反而像餅乾一樣酥脆。
檸檬內餡酸得很夠味,但阿姚個人比較喜歡配上鮮奶油後的味道。

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寶山黑糖拿鐵 NT$180

這杯是咖啡師推薦給阿姚的,看起來很可愛吧!有沒有像酥皮濃湯?

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上面這層有點脆脆的是在奶泡上炙燒過的黑糖。
可以直接吃、阿姚則是把它敲到拿鐵裡,這樣喝起來就有一股黑糖的香味。

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慢慢地吃、也不用受限於時間,吃得飽飽的,真是一個美好的午後。

阿姚覺得店內的咖啡師都很親切的說明,雖然阿姚不太懂咖啡,但是一杯好咖啡確實能讓人放鬆!

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最後文末再跟大家分享一個優惠。

500c.c大容量的冰釀咖啡 原價NT$140,目前優惠價 NT$100
冷藏可以保存14天,優惠不知道什麼時候截止,有興趣一樣請洽紫進咖啡臉書粉絲團。

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冰釀咖啡使用的是這款中焙義式綜合,也可以自己回家泡!哈哈!

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如果你也喜歡咖啡,可以跟朋友一起去紫進咖啡,享受一杯咖啡的美好時光喔!

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✽ 本篇為阿姚與“紫進咖啡 Purple Golden Coffee”合作體驗 ✽


造訪日期:2020年5月


店家資訊

紫進咖啡 Purple Golden Coffee

新竹市東區三民路9-3號1樓

https://www.facebook.com/purplegolden


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