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Yi Hsin Ou

發表篇數:163篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:TWINS 廚房 義式料理
phone03-5239421
place新竹市東區中央路102號(東門市場1090號)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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這家位於東門市場的低調美食《Twins廚房 義式料理》

開幕一年多以美味的義料理及創意料理打下了不錯的基礎~

除了常見的義大利麵跟燉飯外~

最吸睛的當然是老闆獨家的創意料理~

趕快跟小編一起來嚐嚐吧~

 

🍲🍲🍲 店家資訊~

地址: 新竹市東門市場1090號

電話: 03-5239421

營業時間:  11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)

官方臉書:  TWINS 廚房 義式料理

Instagram: TWINS 廚房 義式料理


檢視較大的地圖

🍲🍲🍲 《Twins廚房 義式料理》在東門市場內~

靠近 山口刺身丼飯專賣店 這一側~ 

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🍲🍲🍲 晚上的東門市場才算是慢慢熱鬧起來~ 中午有營業的店家比較少

老闆也坦承夏天的東門夜市其實晚上比中午還熱XD~

營業的熱風排不出去就很難散熱~ 若是想來店內用餐

中午反而是不錯的選擇喔!

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🍲🍲🍲 招牌料理TOP1 TOP2 

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🍲🍲🍲 店內有販賣簡單的罐裝茶飲

不過東門市場內或附近也都有飯收一些飲品

可以帶過來搭配美味料理享用!

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🍲🍲🍲《Twins廚房 義式料理》菜單

品項不算太多,但隱藏著 Twins 不少獨家料理

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🍲🍲🍲 義式海鮮炒飯 (180)

第一次來就幸運的吃到老闆的隱藏版料理~

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🍲🍲🍲 義式海鮮炒飯 (180)

飯粒粒粒分明乾爽,下方還放著吸油紙讓炒飯更清爽

雖然要價180但店家選用成本較高的海瓜子和多顆珍珠貝

這樣的口味與用料真的不輸給線上許多餐廳

口味上也調味的很好,夏天吃完也不覺得很燥熱!

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🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)

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🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)

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🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)

《Twins廚房 義式料理》獨家料理,可是外面看不到的喔~

門口就放了很多現在對時的新鮮鳳梨~ 現點現殺

老闆說一年四季其實都有賣,即使鳳梨很貴還是會咬牙賣這道

滿滿的肥美蝦仁與新鮮鳳梨,夏天吃感覺就很開胃!

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🍲🍲🍲 鳳梨蝦球燉飯 (280)

特製白醬吃起來很爽口,可能也因為放在鳳梨器皿內

肥邊的鳳梨汁與香氣跟醬汁融合,酸甜開胃

店家的燉飯是從生米燉煮而成的,會比較耗時也比較入味

帶點微硬的米心不是沒煮熟,而是老闆的堅持把最道地的烹煮方式保留

這道我也很喜歡!

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🍲🍲🍲 香芋肉脯團 (120)

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🍲🍲🍲 香芋肉脯團 (120)

炸芋泥球算是宜蘭常見的美食之一

但小編其實不是很喜歡太過厚的外皮

《Twins廚房 義式料理》 改良過的芋泥球

外表微酥鬆軟的口感小編很喜愛

天然的芋泥帶著微微的香氣

選用帶有口感的肉鬆包在中心,非常搭配!

 

🍲🍲🍲 總結~

對於小編來說《Twins廚房 義式料理》 真的是很不錯的小店

但有點可惜的是因為夏天東門市場內相當炎熱

比較難在店內用餐享用第一時間的餐點

偏偏義大利麵的淡季又在冬天

不過現在《Twins廚房 義式料理》與兩家外送平台合作

所以在家也可以享用到美食囉!

相信之後有更改地點擴大經營生意一定會很不錯的!

 

 

🍲🍲🍲 店家資訊~

地址: 新竹市東門市場1090號

電話: 03-5239421

營業時間:  11:00-14:00/17:30-23:00 (周一公休)

官方臉書:  TWINS 廚房 義式料理

Instagram: TWINS 廚房 義式料理

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