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台北善導寺美食|雙月濟南店(金雙月)~主打新鮮產地直送的鱸魚湯,是米其林必比登雙月食品社新開的店

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本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50

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雙月濟南店是蟬聯米其林推薦餐廳的雙月食品社新開的店

位置在雙月食品社總店附近,開南商工的對面

搭捷運至善導寺站2號出口,步行5分鐘即可到達

 

店名:雙月食品社濟南店

電話:02-3393 8952

營業時間:週一至週日11:00~14:00、17:00~20:00

地址:台北市中正區濟南路一段7號(開南商工對面)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

官網:https://www.moonmoonfood.com/

台北捷運板南線善導寺2號出口,步行約5分鐘

 

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雙月食品社主打雞湯,雙月濟南店(金雙月)則是主打新鮮產地直送的鮮美鱸魚排湯

鱸魚湯營養價值高,不管是術後、產後或是養生都是推薦必喝的湯品

還記得開刀時,每天都喝一碗鱸魚湯,媽媽說可以幫助傷口癒合及滋補身體

也很適合探病時當作伴手禮,可以讓病人即食非常方便!!

 

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午晚餐營業時間是11:00~20:00

早餐部份正在籌備中

喜歡雙月食品社的人有福了,以後一大早也能吃到了(開心)

 

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門外就有放置菜單可以參考

價位從50元~2百多不等

除了內用,自取、外送、預約也都可以

 

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我們內用的點餐單是這個

有傳統美食、滷味小菜、月光食材(每日限量)、產地現流、時蔬、飲品

原本也想點鮮蚵的,被網路上的照片給吸引了

可惜今天來沒有

 

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雙月濟南店門面使用淺色木質做設計

帶點日式清新淡雅的風格

 

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用餐打卡骰好禮,歡迎大家多打卡

獎品有好多種

就算沒骰中也有安慰獎,真是太棒了

 

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架上也有展示商品

不管是買來自己吃、送長輩或是當伴手禮送給親朋友都是很好的選擇

 

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候位區

架上還有2020百萬人氣暢銷書

喜歡的人可以購買

 

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店內座位不少,使用木質設計很有質感

但這可是一開門才有這麼清靜的景象

12點過後,人潮就很可怕了

 

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櫃檯處有許多小菜可以選擇

因應疫情的關係,前方有透明隔板

有需要的人都可以跟店員說

 

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有裝好一疊一疊的小菜,也有另外切的滷味

擺放整齊又非常乾淨,看起來特別可口

而且還有日本人很愛吃的黑豆,特別適合帶長輩來

 

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自助區提供筷子,還有開水、醬料及面紙可以取用

看到雙月筷子使用醫療級不鏽鋼筷子我非常呷意

我個人真的很不愛用免洗筷、塑膠筷

 

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有這兩種醬料、還有甜辣醬可以裝

旁邊皆附有小碟子,有需要都可以自取

 

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雙月食品社是養生湯品第一品牌

主打雞湯、養生料理,餐點講究健康原味

使用多種台灣在地新鮮食材、真材實料

不管是月子餐、長輩/小孩補充營養都很適合

且湯品部份屬於溫補,讓你一年四季都可以吃

 

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▲冬瓜愛玉 NT.35、檸檬愛玉 NT.35、康福冷泡茶 NT.50、牛蒡冷泡茶 NT.50

冬瓜愛玉中冬瓜茶的香氣濃郁但不死甜

搭配滑溜嫩口的愛玉

香甜又清爽,夏天吃特別消暑

檸檬愛玉是愛玉搭上酸甜的檸檬更是清爽開胃

還可以喝到檸檬的纖維

牛蒡冷泡茶喝上一口,嘴裡牛蒡的香氣久久揮散不去

入座後,店員也會倒上一杯牛蒡茶

炎炎夏日來杯清爽又有獨特香氣的牛蒡茶也相當不錯

康福冷泡茶內含薄荷、甘草、檸檬草

喝起來很有養生茶的味道,因為加入薄荷的口感

感覺很清涼退火

 

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▲玉米筍/秋葵、涼拌小黃瓜、海帶芽、牛蒡絲、醃蘿蔔

涼拌小黃瓜清爽微酸

小黃瓜還保有脆度,及原本清甜的滋味

海帶芽微酸口感,特別開胃

牛蒡絲微脆的口感,吃起來有蜜餞般酸甘甜的滋味

飯前、飯後食用都很適宜

醃蘿蔔口感超脆,帶點酸梅般的滋味,清新爽口

 

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玉米筍、秋葵搭配的和風醬是使用柚子醬油及醬油膏調配而成的

散發出淡淡的柚子香氣

在夏天吃散發著果香,特別爽口

 

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▲雙月米糕 NT.40

 

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加入豬肉、香菇

米糕粒粒分明又帶有Q彈的口感

簡單搭配甜辣醬就很美味

喜歡嫩薑口感的人也可以搭配著一塊食用

 

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▲雞心 NT.30、嘴邊肉 NT.50、豬耳朵 NT.50

 

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雙月食品社的滷味香氣都很足夠,且非常入味

雞心保有咬勁且非常入味,不會有腥味

嘴邊肉還保有嫩口的口感

豬耳朵略帶點脆口,還有QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感

 

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我喜歡配著薑絲再加上香辣十足的辣椒醬一塊吃

尤其這辣椒醬辣的非常過癮

 

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▲花干 NT.30、甜不辣 NT.30

甜不辣滷的很入味,還保有Q軟的口感

 

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花干裡面吸收了滷汁,所以一口咬下會微微爆漿

散發著滷汁的香氣

在咀嚼時口中也不時散發著滷汁的滋味

 

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▲愛恨椒芝麵 NT.60

 

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香氣迷人的愛恨椒芝麵(有人跟我一樣覺得這名字取的很有意思嗎??)

芝麻的香氣中帶有花椒的辣味,有種雙重享受的快感

同時能品嚐到芝麻醬濃郁的香氣,還有花椒麻香的滋味

敢吃辣的會特別喜歡

 

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▲質樸蘿蔔糕 NT.50

 

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軟嫩又帶有紮實的蘿蔔糕,吃起來香氣十足

簡單的煎到赤赤的,吃起來帶點點焦香就很美味了

裡面可以吃到豬肉、香菇、冬蝦...味道非常豐富

 

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▲樹子冬瓜鱸魚 NT.120

 

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雙月使用新鮮產地直送的整片台灣鱸魚排

肉質細緻完全沒有土味

鹹冬瓜有著小時候的古早味

因為外婆總是喜歡將鹹冬瓜拿來入菜

不管是煮肉、煮湯我都很喜歡

吃著鹹冬瓜,讓我想起外婆的料理

 

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▲牛蒡燉雞湯 NT.170

 

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雙月的雞湯是採用湯肉分離的煮法

雞湯是經過長時間熬煮後調味,再另外加入新鮮的溫體雞肉烹煮

使用的是雞腿肉,緊緊鎖住肉汁

所以吃到的雞肉依舊保持著軟嫩可口,有著香甜的滋味及Q彈的口感

可以感受到雙月的用心啊

 

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雞湯湯頭清爽又有濃厚的牛蒡味

加入枸杞,湯頭喝起來多了枸杞的甜味

高麗菜保有脆口的口感,還有清甜的滋味

整碗湯頭口感超豐富

重點是,除了湯頭清淡好喝外

對人體來說更是養生又營養

 

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▲紅燒虱目魚皮 NT.90

 

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虱目魚皮含有多種營養成份

店內的虱目魚餐點都是除刺的

就算是小孩或老人要吃,都可以安心享用

 

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雙月虱目魚皮是連皮帶肉

除了有豐富的膠質外,還可以吃到帶點虱目魚的肉質

嫩口Q彈又帶有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感

紅燒過後,味道更美味超下飯

 

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我喜歡搭配著薑絲一塊吃,口味變的非常有層次感

喜歡吃辣的建議再加上辣椒醬,更是香辣過癮

 

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▲蛤蜊鱸魚台東紅藜麵 NT.220

 

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裡面加入蛤蜊、鱸魚、海菜、高山高麗菜

還有熬煮八小時的雞高湯

湯頭除了鮮甜還是鮮甜

有高山高麗菜釋放出來的甜度,還有海鮮釋放出來的鮮

湯頭鮮美但依舊很清爽,喝起來完全沒負擔

 

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我知道吃紅藜很不錯,之前還跟同事一起合購

煮白飯時酌量加入紅藜

來到雙月居然有紅藜口味的烏龍麵,當然要點來嚐嚐看嘍

紅藜烏龍麵散發著獨特的味道,還保有麵條的Q勁

我個人是還滿喜歡的

 

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▲靈芝首烏茶葉蛋

 

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茶葉蛋滷的很入味但完全不會過鹹

不止蛋白、連蛋黃都超級入味的

中藥材的香氣淡雅迷人

尤其家中長輩會特別喜歡

聽說這是新產品,而且也有販售

無添加防腐劑,只要常溫保存即可

做為晚輩的我們,說什麼也要扛個幾包回家孝敬老人家

更特別的是這靈芝首烏茶葉蛋不管是冷的、熱的都好吃

 

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雙月店內人員服務超級親切,對待客人像對待家人般

用餐期間有遇到客人帶著年邁且行動比較緩慢的媽媽來用餐

只見聽到年輕的店員說,安排你們坐這一區

距離洗手間比較近,如果媽媽要去比較方便

在旁邊聽到的我都覺得超暖心的^_^

又主打著養生、補充營養的料理

難怪一到用餐尖峰時段,店內已坐了滿滿的人潮

晚來的只好加入候位的行列之中

 

喜歡雙月食品的料理,然後又像我們不是住附近的人

店內/官網有提供一些商品可以買回家 https://www.moonmoonfood.com/

像我們這次就買了蘿蔔糕、愛恨椒芝麵、靈芝首烏茶葉蛋

男友喜歡蘿蔔糕

而我特別喜歡愛恨椒芝麵那迷人的芝麻香及帶點辣度的口感

而靈芝首烏茶葉蛋覺得長輩會很喜歡!!

店員還貼心提醒,靈芝首烏茶葉蛋吃完

剩下的滷汁可以拿來滷自己喜歡的食材

 

雙月使用許多在地新鮮食材

推出的燉湯及各種養生料理都是採用溫補的方式

讓你不管在冬天或夏天吃都不燥熱

就算一年四季一家人或帶著長輩一起來養生補一下都可以唷

 

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店家資訊
雙月食品社濟南店
4.49

餐飲>台式料理

台北市中正區濟南路一段7號
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