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【台北中山】林東芳牛肉麵 台北牛肉麵 台北米其林指南 工業風裝潢 餘味無窮 林東芳牛肉麵菜單 近大潤發中崙店

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本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

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『林東芳牛肉麵』台北牛肉麵 台北米其林美食 工業風裝潢 

老字號牛肉麵 半經典辣牛油 滷花干 大潤發中崙店 

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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林東芳牛肉麵

營業電話:02-27522556

營業時間:週一~週日 11:00-03:00

營業地址:台北市中山區八德路二段322號
走跳日期: 2020.07.07

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還記得n年前,焦糖曼曼一畢業便北漂就業

當時吃的第一碗牛肉麵就是林東芳

真材實料外,味道也讓人驚艷,尤其是特製辣牛油

不過當時用餐留下一個環境髒亂印象,所以就再也沒去了...

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林東芳牛肉麵菜單

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牛肉麵(大)

大碗的牛肉麵,約5~6塊的牛腱部位

誘人的色澤,紋理順暢,剔透的筋夾帶其中

藏不住的牛肉味兒,陣陣飄香

甘甜湯汁,一絲油脂,溫潤好喝

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細直的白色麵條,渾圓有嚼勁

大量的蔥花,遍佈在湯頭上

除了讓整碗湯麵色澤更豐富外,更添傳統風味

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泡菜

天氣熱,微酸的泡菜最解暑氣

冰涼清脆,屬於台式泡菜

爽口又解膩,一盤似乎有點意猶未盡

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滷花干

滷花干是林東芳牛肉麵招牌小菜

白嫩的氣孔,將湯汁吸好吸滿

舌喉之間餘留著微微中藥香

真不愧是必點小菜,多年之後再品嚐還是一樣好吃

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特製的辣牛油,是必加的調味品

我本身耐辣程度soso,所以只加了約10元面積大的份量

他的辣感很溫和,不會一股腦兒衝出

所以有達提味效果,不會造成身體不適

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『焦糖曼曼小總結 

好久不見林東芳牛肉麵,除了環境提升外,價格也提升了不少XD

不過還好,記憶中那美好滋味依舊保持...

撇除本業牛肉麵保證好吃外

辣牛油還是如此的百搭,花干還是那麼多汁,推推

 

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【台北中山】林東芳牛肉麵 台北牛肉麵 台北米其林指南 工業風裝潢 餘味無窮 林東芳牛肉麵菜單 近大潤發中崙店 0則留言
店家資訊
林東芳牛肉麵
3.90

餐飲>麵食點心

台北市中山區安東街4-3號
02-2752-2556
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