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【輕食咖啡】台北市松山區│Rich Cake (四訪) -- 豐富起司焗烤新推出

桶子葉
[招牌菜]焦糖蘋果乳酪蛋糕、RICH CAKE、幸福下午茶、法式鹹派、洋蔥培根/舞菇派、招牌早午餐、棉花糖拿鐵、檸檬花草茶,焦糖蘋果乳酪蛋糕,純巧克力蛋糕,幸福下午茶,巧克力布朗尼
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/05/30 09:02:37
434
3,006
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用餐日期:2013/05/04 (六) 中午 12:00

應該還有捧油們記得葉子在 
四月初 時有再到 Rich Cake 回味美味純巧克力~

另外Kiki還有預告說他們會推出新餐點、換Menu,但當時還沒有正式的推出,
要4月底的時候才會正式推出~所以五月初葉子就和冰妹一起來試試新餐點摟。


因為店面拍過很多次了~所以這次直接從室內開始。這天週六中午客人特別的多,
我們就被安排坐到了沒坐過的沙發區~雖然人多但環境大,用餐起來還是很舒服。


蛋糕櫃拍了好多次~這次再來看看時,發現櫃子上頭也有新推出的烘焙類小點心呢。


第一個吸引到葉子目光的就是這邊堆起來的司康,而且很特別~還分四種口味呢。


一開始Kiki就先拿了新Menu給葉子看~發現餐點的部份真的增加了好多款新品,
而且餐點也沒有像之前一樣限哪個時段才能點~現在的餐點都是全天候都可點呢!


拿鐵咖啡 (熱/NT$100)

不要說葉子沒創意~每次來還是會很想回味他們家這杯拿鐵,葉子真的很愛這拿鐵!


焗烤義大利肉醬筆尖麵 (NT$250)

先出現的就是Kiki首推說很好吃的焗烤義大利肉醬筆尖麵,因為是餐點都是現作~
所以要等一小下子,不過一看到這盤有滿滿焗烤起司上桌~感覺等待是值得的
(笑)


這盤一旁還有花椰葉、小蕃茄和黃椒點綴,另外餐點都有附一小盤的水果,
不過因為這焗烤實在太吸睛了~所以馬上就對它拍了好多張,起司超級厚~!


用叉子叉起來~不知道是不是因為下頭有肉醬的關係,比較溼潤所以難有拉長牽絲,
不過起司的量真的不少~配上鹹甜的肉醬滋味,口味算比較重,但真會想一吃再吃。


裡頭的肉醬也不是偶爾出現而已~吃到下頭就會看到真的口口有肉醬,鹹甜味適中
不過太偏鹹重~配上上層焗烤真的很邪惡,這肉醬要是配義大利圓麵條應該也很棒。


法式鹹派 (舞菇派) (NT$250)

再來看到的是葉子不久前在他們FB看到就很動心的法式鹹派,因為在葉子印象中~
好像沒有吃過這種法式鹹派~送上來時就是這樣分切成四片,一旁有好吃的沙拉。


這個法式鹹派又叫舞菇派~原本以為舞菇是他們取的,後來才知道原來就是一種菇~!


這鹹派和一般看到的那種六吋厚切鹹派不一樣~這比較像一般稱之"塔皮"的厚度,
送上桌時還是剛烤出來熱呼呼的~一摸發現餅皮也沒有一般的塔像石頭那樣硬實。


一吃~雖然餅皮沒有像餅乾那種硬脆度,不過還是有酥酥實在的好咬餅皮口感
加上裡頭藏著的舞菇與上層起司~裡頭感覺還有些白醬的溼潤度,不會很油膩


焗烤菇菇雞筆尖麵 (NT$250)

再來又出現了另一道焗烤~不過這道焗烤的內容物可不同,名字非常可愛說
(笑)


會叫"菇菇雞"~就是因為這層厚厚的焗烤起司下頭,有藏了雞肉和很多的菇類。


這盆終於用到牽絲貌啦~他們家的起司真的給得很大方,讓葉子這天吃得很過癮~:P


裡頭的菇菇真的很多,雞肉塊是比較像小塊的雞腿肉~個頭不大但是有嫩實度
這道焗烤菇菇雞相較起前頭的肉醬~口味相較起來沒有那麼重,多了白醬奶甜
兩種口味各有各的涮嘴~不過建議是先吃這道菇菇雞,再吃另一個口味較重的。


起司培根蛋捲 (NT$240)

冰妹提到蛋捲~葉子也動心,於是又出現了這盤。看到這蛋捲上桌時真的很感動,
因為葉子真的感覺好久~好久~好久~沒有吃到這種早午餐的蛋捲了,真的超感動~!


這培根蛋捲上頭有三大片培根,一旁還有乳酪麵包、馬鈴薯塊~和花椰菜點綴。
葉子很喜歡他們的乳酪麵包~裡頭乳酪與紮實麥香味耐嚼味讓葉子想再吞一個。


這起司蛋捲裡頭除了起司~還有一些蔬菜菇類切塊,起司奶甜與蛋味真的超搭,
裡頭多了餡料切塊為起司解膩~讓這蛋捲保有起司的濃郁,吃久也不會覺的膩


黑糖拿鐵 (熱/NT$120)

接著要到來的就是甜點時間,也又點了杯不同口味的拿鐵試試,不過這杯黑糖拿鐵~
其實就是比原味拿鐵多了上頭的黑糖粉~就是灑在杯邊,喝的時候就多了黑糖甜香


司康 - 優格、抹茶、葡萄乾

接著Kiki還拿了新出司康給我們嚐鮮~這天有吃到三種口味:優格、抹茶與葡萄乾。


一吃時~發現他們家的司康和一般的很不同,沒有油膩感,比較近乾爽的麵粉口感
而且吃來感覺沒有明顯的甜味~應該沒加糖,配上一旁附的蜂蜜淋醬吃來比較剛好。


三種口味中~葉子最喜歡的是這抹茶口味,除了抹茶茶香外裡頭還有微甜紅豆粒呢!


再來是葉子真的是再飽都吃的下的蛋糕甜點~這次選了三款很久沒吃到的口味。


冰釀白葡萄乳酪蛋糕 (3吋/NT$150)

這款口味其實葉子 
之前 就吃過了,不過那時候是新出~是三角型的,這乳酪算重,
口感紮實~裡頭帶著微微的白葡萄酒味,乳酪綿密紮實,葉子就愛這種乳酪口感。


抹茶生巧 (NT$150)

這款抹茶生巧其實葉子之前也有吃過切成小塊的~這次看到的就是正式販售的尺寸。
有抹茶的微苦茶味~搭配著生巧克力紮實細膩口感,這款也讓葉子非常愛,非常推。


焦糖蘋果乳酪 (3吋/NT$100)

這款焦糖蘋果乳酪蛋糕也算是 
舊朋友 ~不過可能因為這天拍照拍了比較久的關係,
所以比較沒有那麼冰凍紮實~不過同時接著上頭另一款乳酪,這款比較算是輕乳酪。


之前只有在 Rich Cake 吃早午餐與蛋糕甜點~這次發現他們家出了焗烤好開心!
餐點+咖啡+蛋糕+舒適的環境,真的很想讓人帶著筆電或是一本書來享受一整天。

 


【Rich Cake】 

地址:台北市松山區敦化北路222巷6弄2 號
TEL:02-2718-5800 
營業時間:週一~週六 11:00am~09:00pm (週日公休)
網站:
http://www.richcake.com.tw/ 

.提供無線Wi-Fi網路




延伸閱讀:讓我來一次就愛上的甜點店~ψ( ̄︶ ̄)ψ

【台北市松山區│Rich Cake (上) 】-- 這是我吃過最好吃的巧克力蛋糕



【台北市松山區│Rich Cake (下) 】


【台北市松山區│Rich Cake.巧克力布朗尼】


【台北市松山區│Rich Cake.冰釀白葡萄乳酪蛋糕.抹茶巧克力蛋糕】


【台北市松山區│Rich Cake (三訪) -- 回味心中第一名的純巧克力+預告新品嚐鮮】


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本篇共有2461字

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