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品鼎殿壽喜燒

hello丫珮珮
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2013/06/03 14:30:52
280
3,290
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品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
  假日午後老弟突然人來瘋說要吃下午茶,要吃啥?老弟說壽喜燒...吃壽喜燒當下午茶?好極端的一份下午茶!不過既然老弟熱情邀約,那就來去吧!哈~反正都四點了,就當是連晚餐一起吃啦!
 
  我們來到板橋後站商圈,老弟去了好幾次的“品鼎殿”,消費方式是吃到飽(限時90分鐘)
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
桌上黑瓶是醬汁,透明瓶是水,可自己調湯頭濃淡

品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
 
  附上一顆嚴選蛋,雖說壽喜燒吃法是把肉涮熟後再沾生蛋液食用,但個人覺得近期還是少吃生蛋為佳,所以這蛋我們就沒使用了.
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
飲料吧,冷熱飲都有

品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
  一開始給的料,壽喜燒的湯頭本身就是醬汁,所以食材在鍋中滾煮後就已帶有醬汁的味道,可以直接食用,壽喜燒的湯頭味道比較濃厚比較重,所以幾乎是沒在喝湯的.
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒

  泡菜,這個泡菜好吃耶!辣度適宜又不會太酸,只是吃完想再續的時候服務生表示這泡菜是隨餐每人附一份,要續要付費加點……
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
 
  料及蔬菜是以餐車方式桌邊服務供應,除非特別交待不然服務生對於所選的品項不會夾太多量,我覺得這樣很好,可以少量的多吃幾種.
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
 
  就座後服務生會先問客人要寬粉白飯,老弟選了寬粉,我選了飯,另外還有讚歧烏龍麵,但烏龍麵是需要付費的單點商品……,這寬粉丟進壽喜燒裡吸足了湯汁又帶有嚼勁,還不錯.
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
  肉盤,有提供牛肉及豬肉,切的都還算大片,吃起來肉質都算還好,右上角的那份肉一上來我看到色澤就不是很喜歡.
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
肉類單吃或是搭配泡菜,亦或灑點七味粉都各有不同滋味

品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
 
  比較特別的是想介紹搭配起士絲的吃法,餐車的選項裡有一個是起士絲,但起士絲要怎麼吃咧?請把起士絲放在生肉上然後捲起來捲好放在壽喜鍋裡,儘量不要急著去翻動,就等著讓它滾煮熟就ok啦~一咬下去起士就爆出牽絲流下,濃稠的起士鹹香跟壽喜燒煮過的肉好合搭呀!
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
飲料吧咖啡機的拿鐵,普通

品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
  餐後甜點,每人一份,我們都選了咖啡布丁,小小一個瓶,口感也是普通,雖然看起來沒有咖啡的顏色,但它的確是咖啡布丁無誤!
 
品鼎殿日式壽喜燒:品鼎殿壽喜燒
 
 

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阿珮珮未完待續的旅程

 



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品鼎殿日式壽喜燒 (板橋店)

品鼎殿日式壽喜燒 (板橋店)

3.38
新北市板橋區中山路一段24號2、3樓
02-2956-9302

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