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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 新營區

造訪商家:

鋼鐵先生美式廚房

phone06-6326818
place台南市新營區三民路101之17號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

封面1

日期:2020-09-04

名稱:鋼鐵先生美式廚房

電話:06-6326818

地址:台南市新營區三民路101之17號

營業時間:11:00-01:00

平均消費:70元起/1人

FB粉絲頁:鋼鐵先生美式廚房


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新營對小毛來說是一個很容易就不小心經過的地方

但偶有機會來到這裡還是會想開發一些特別的餐館

鋼鐵先生美式廚房就是家很有意思的餐廳

光是在門口的乒乓球夾夾樂有機會來免費換取餐點

這點就讓小毛感覺老闆應該是位鬼點子很多的人XD

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美式復古車牌及個性超級大瓶蓋

這些充滿美式靈魂的裝飾品直接點出了餐廳的重點風格

然而天花板的蜂巢式設計元素則增添許多現代年輕感覺

吧檯區的鮮蔬沙拉吧讓客人可以一目了然所有新鮮食材

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極富創意的中西式輕食MENU

創意炒飯/經典排餐/沙拉盒子/飲品點心等...

老闆似乎把自己拿手的中西料理廚藝都一併給放了上來

從上班族學生都喜歡的炒飯到女孩子們喜歡的沙拉盒子

一份簡單菜單卻含括了大部分外食族群的生活飲食習慣

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雞肉沙拉盒子(椒麻/芒果醬汁)

雞肉盒子共有原味.黑胡椒.椒麻及香柚四種口味可來選擇

醬汁也有塔塔.芒果.凱薩.千島.芝麻和風及蜂蜜芥末六種調味

你只要輕鬆選擇自己想要的主食及醬汁即可輕鬆來品嚐健康

不想吃中間紫米飯的朋友也可以加價15元來變換成地瓜

椒麻雞肉其實也是在於水煮雞肉上添加一些椒麻醬料來提味

所以不是我們所刻板印象中的泰式椒麻雞那種炸到油膩油膩

整盆吃完都感覺到腸胃整個都清爽乾淨多了~

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墨名其妙(黑色海鮮炒飯)

或許是美式餐廳的原故...

餐點名字也要取的很有特色才行XD

他們家的炒飯炒的粒粒分明原超乎小毛基本的期待值!!

由於採用墨魚汁下去調味拌炒所以也才會呈現出黑灰色

上面擺滿大塊Q彈的大花枝就是要讓你吃的飽飽又滿意

整個炒飯在份量上可說是誠意十足呢~

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狂戰士戰斧豬排

氣勢磅礡的兩隻大戰斧豬排就是要你肉肉給他吃飽飽

經典BBQ醬烤肉調味後再潵上些許黑胡椒及塩巴提味

軟嫩的戰斧豬排肉厚實卻不硬口

讓你輕輕切下即可輕鬆就口品嚐

嚐鮮價位上也比外面牛排館來的親民許多

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晴空(氣泡飲)/泰奶奶滴

如星空夢幻般的晴空氣泡飲基底為雪碧再加入一些專屬特調

泰奶奶滴則是小毛也頗為喜歡的東南亞飲品泰式奶茶

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鋼鐵先生看似一間豪爽的美式廚房

裡面更蘊藏了中式功夫炒飯及水煮低醣餐料理

讓客人在選擇上不單只是停留在排餐薯條上的思維

適度的料理混搭似乎也讓吃飯這件事變成一種樂趣

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