一年四季都是吃泡菜的好時機
夏天氣候炎熱搭泡菜清爽開胃
冬天則是來個泡菜火鍋暖身心
而女王又是重口味愛好者
無辣不歡餐餐都要配菜點綴
在官網入手【協發行Shiefa】
韓式泡菜&泰式鳳爪
是來自金門的美食特產
也是當地必買伴手禮之一
韓式泡菜
【協發行Shiefa】創立於107年
秉持著食至今日/反璞歸真的精神
將泡菜與藝術結合包裝設計
體現文化的底蘊
傳遞對消費者的尊重與關心
堅持提供食的安心值得信任的商品
是【協發行Shiefa】永不變的承諾
【協發行Shiefa】韓式泡菜
瓶身是帶有藝術結合的包裝設計
呈現典雅細緻的風格在呢!!
並壓印【協發行Shiefa】的字樣
上面清楚標示泡菜的商品資訊
成分與效期都描述的很詳細
最佳賞味期限是兩周內
在其間品嚐風味最佳
記得要冷藏保存避免變質
韓式泡菜一瓶是650g的容量
瓶口處有以封膜覆蓋住
以免接觸空氣而受潮變質
打開就聞到一股濃郁的泡菜芬芳
酸香帶辣誘惑著口水直流
以新鮮辣椒曬乾研磨
佐以鯷魚及新鮮蔬果辛香料
獨家手法細火熬煮
香辣撲鼻而來
滋味甜美令人垂涎欲滴呢!!
泡菜除了單吃之外
亦能變化出不同的料理
像是當作湯頭鍋底
或炒菜醃肉都對味
不僅是唰嘴的開胃小菜
更是絕佳配角更增添香氣
採用嚴選韓國進口白菜
其餘原料如辣椒蒜頭等
皆選自金門本地農產品
全程純手工製作
是網路知名美食部落客
及各明星藝人大力推薦喔!!
很多食材料理只需加入泡菜
瞬間提升新鮮美味度
有畫龍點睛的效果呢!!
先來一道泡菜炒豬肉片
紅通通的色澤好誘人喔!!
讓人忍不住食指大動
是非常下飯的一道菜色
手工製作的泡菜工序繁瑣
六小時的活水SPA按摩去除多餘鹽分
使菜葉能清脆甘甜
泡菜口感新鮮爽脆不會難咬
白菜切成大小適中方便入口
重點是入味十足相當有味道
明顯的臘味刺激著味蕾
吃來不顯嗆辣與膩味
沒有死鹹感越吃越唰嘴
酸香宜人帶有酸甜好滋味
與豬肉結合口感更香醇融合
泰式鳳爪
【協發行Shiefa】泰式鳳爪
以新鮮溫體雞爪直送
手工去骨糖燻去腥
搭配新鮮大頭菜、洋蔥
讓口感更加倍升級
融合資歷二十年泰國主廚私製醬汁
空運泰國當地各式辛香料、香茅草
精準融合原料淬鍊出滴滴道地泰式風味
集結酸甜辣甘方能成就泰式鳳爪
可見其珍貴奢侈之處啊!!
養殖場產地直送溫體鳳爪
結合恆春盛產帶辛辣洋蔥，
口感鮮脆彈牙絲絲入扣
搭配上濃郁香醇的特製泰式醬汁
是極具開胃的精典名品
另外加入各式料理當中
會蹦出令意想不到的新滋味
當作下酒菜小品也不錯唷!!
扎實Q彈的泰式鳳爪
滿滿膠原蛋白女王好需要
吃起來富有嚼勁
脆脆的非常卡茲耶!!
醃漬入味口感酸辣帶勁
就是一道超級好吃的開胃小菜
滋味鹹香酸甜引人入勝
一口就非常唰嘴停不了
來粉絲團聊聊天吧!!
