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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-8969 7592
place新北市板橋區文化路一段189號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 


板橋燒肉吃到飽店家很多,但是真正食材嚴選,新鮮美味,桌邊服務完整的卻不多見,今天分享的是距離板橋車站5分鐘腳程即可達到的#燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店(板橋店),室內設計嚴選簡約風的日式元素,外觀看起來隱密性高,一樓設置包廂座位,不想被發現的話,建議預約包廂座位喔!

2樓則是一般的用餐區,有日式燒肉的熱鬧氣氛,提供飲料吧與冰淇淋無限量供應,最低消費是NT499吃到飽,採用食材自助式,提供上百種食材可供選擇,最高是NT$1399,可享用頂級肉品,均需加一成服務費,今天難得吃燒肉,當然選擇吃飽吃滿呀!來份NT$1399的頂級燒肉吃到飽吧!








帶位後座結帳櫃檯



2樓用餐環境

寬敞舒適,陣陣的炭烤肉香撲鼻而來,還沒帶上位,就開始覺得飢腸轆轆了,座位動線設計良好,即使起身拿取食材,也不會覺得打結,或是碰撞,而且座位與座位之間的空間足夠,讓服務人員上餐點,或是桌邊服務,也不影響其他桌的客人。




提供飲料吧以及冰淇淋無限量供應





NT1399頂級肉品以及海鮮

⇩板腱/梅花/豬小排/背肩/和牛雪花




⇩草蝦/白蝦/戰蝦/生食級干貝/奶油扇貝


一份基本盤的海陸全餐,就讓我們食指大動,幾乎等不急服務人員替我們火烤,就自己開始烤起來了,根據服務人員的簡易,肉片建議舖平後,正面烤至稍稍出水,即可翻面,可以烤出食材的原味鮮甜,也較不容易烤焦,(浪費食材),而且烤出來的肉片,賣相也較佳喔!當然,吃起來的口感也比較棒!





⇩提供4種調味料以及檸檬水,可以自行斟酌使用,喜愛的口味。另外,店家也有附上自家調味的味增醬,供你沾食。



⇩煙燻鴨胸/黑胡椒鴨胸


⇩櫻桃鴨腿肉串


⇩吃起來有點像雞肉串,沾芥末胡椒,味道很棒喔!


⇩伊比利豬,吃起來較沒有豬腥味。



#燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店(板橋店)頂級食材,經過炭火燒肉後,味道帶著炭香與食材的原始風味,Lulu都是輕撒鹽巴再來點黑胡椒,或是芥末胡椒,就可以直接入口品嚐,當然吃膩相同風味,也可以嚐試店家自調的味增沾醬,充滿濃濃的日式風味。








烤魚

所使用的是鱸魚,肉質鮮嫩,處理非常好,嚴選四川麻辣與花椒、胡椒香粒,味道入味,上桌後香氣直逼後腦勺,燒肉也可以沾烤魚的醬一起吃,食用方式很多,可以依照自己的喜好,隨心變化。










⇩奶油扇貝


⇩生食級干貝


⇩戰蝦


⇩烤蝦,服務人員會幫忙去殼,讓你省下撥殼的煩惱。

 

⇩戰蝦的肉質肥美,而且口感紮實,吃的到蝦的鮮味,喜愛海鮮的饕客,不能錯過。



⇩飯後甜品(烤冰+烤年糕)




⇩烤的蓬蓬的年糕,帶著一個食材屆的萌味。








⇩飯後甜品,花生粉的香味很香,重點是「不甜膩」。


⇩menu


其他自助式食材區






店家資訊:

燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店(板橋店)
地址:新北市板橋區文化路一段189號
電話:02-8969-7592
營業時間:
12:00~01:00
(週日公休)

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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