讓人清醒,又讓人沈醉:抹茶焙茶蛋糕捲《木白咖啡甜點》

因為很有信心,所以打定主意,今天我就要來個抹茶焙茶雙茶捲!

小山園抹茶蛋糕捲NT150

焙茶蛋糕捲NT140




蛋糕體不走入口即化的細緻路線,比較偏向鬆軟,但差一分就不能稱之為溼潤。

叉匙從上頭壓下,奶油抹茶或奶油焙茶就會雙雙爆漿。

抹茶是吃一口就會讓抹茶控精神百倍,倦意全消的抹度。我記得我當下心想:啊!原來我已經那麼久沒吃到這樣純正的抹茶了嗎?

差點獨愴然而涕下QQ




然後焙茶,竟然也是不讓倦意復返的焙茶。

茶香濃郁又有甘甜尾韻,吃完抹茶再吃它,依舊振奮持久拼迸叫。

別說我好像開始語無倫次了,我就不信你們吃到美食的時候,還能那麼平靜(3)y▂ξ

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延伸閱讀:

木白的一訪,好吃的抹茶蒙布朗

https://yobooo.blogspot.com/2020/02/blog-post.html




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《木白咖啡甜點》


地 址:台北市中山區松江路2268

電 話:02-2543-1782

營業時間:週日~週四12:00-21:00 ,週五週六12:00-22:00

臉書:https://www.facebook.com/Woodxwhite/

低消飲料,現金,無服務費



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