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遇見天使 Angela

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2557-8679
place台北市大同區迪化街一段197號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

越來越多文青新創店的迪化街,在老宅的外表下,其實屋內藏有一片花園小天地。想要找尋城市中的特色咖啡館,鹹花生咖啡館就是其一。利用迪化街老屋的傳統三進式設計,走入鹹花生裡面,中庭的綠意植栽花園彷彿秘境讓人驚喜。
 

鹹花生咖啡館的中庭有如祕密花園,加上老宅的建築特色,文青氛圍很濃郁。

鹹花生的大門就像一般的咖啡廳,要走進去才會發現小秘境。

走進後會驚喜於中庭的祕密花園造景。

在鹹花生所在的老宅中,第一進是鹹花生咖啡館、第二進是孔雀餐酒館、第三進是讀人館文學書店旅人會所。其實,這是迪化街老宅的特色,三進式建築設計中的天井中庭。整個環境氣氛充滿文青感,難怪會深受歡迎。

很喜歡這樣的建築設計,鹹花生咖啡館的室內空間不大,大部分座位是在中庭的花園裡。喜歡這片花園美景的人,大部分都是坐在庭院區。

店內消費方式是採自助式服務,入內後取菜單、自行找座位,之後到櫃台點餐結帳,客滿時用餐時間限制90分鐘。店內餐點有早午餐與甜點咖啡,其中招牌肉桂捲幾乎每桌必點。

這裡有5種早午餐可以選擇,當天點了一份4號早午餐。青蔥大餅搭配豬腱肉與溏心蛋,還有滿滿的油醋生菜沙拉。青蔥大餅的口感不錯,吃得到麵粉發酵的麥香,內餡夾的豬肉軟嫩鹹香也滿和口的,唯一可惜是蔥大餅稍微油了些。

招牌肉桂捲必點 ! 這個肉桂捲要趁熱吃,鹹花生的肉桂捲上層有微微的酥皮感,麵包體則是柔軟嫩口,散發著肉桂香。
外層的淋醬是濃郁的焦糖肉桂醬,口味有些甘甜苦,香氣濃厚,喜愛肉桂捲的朋友也會愛這味道。

另外,焦糖花生捲可媲美肉桂捲,一樣軟嫩好食,裡面還有包覆花生粒,花生香氣足。外層一樣有店家招牌的原味焦糖醬,味道層次豐富好食。

飲品選了拿鐵與鹹花生可可,特別的是花生可可。天氣冷時喝這特別暖胃,花生香氣與巧克力可可滿和搭的,味道不會太甜,花生香氣配著香郁的可可還不錯。

鹹花生與第二進的孔雀餐酒館是同一經營者,所以在孔雀餐酒館內也可以吃到招牌肉桂捲與花生捲。想感受老宅的復古氛圍,嚐一口招牌肉桂捲,享受最美好的文青時光,鹹花生咖啡館很推薦。

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