FB分享 收藏店家 G+

[大安區]:超軟嫩豬頰肉☆山頭火拉麵

熊黛比
[招牌菜]特選豬頰肉拉麵, 辣味噌拉麵, 塩味拉麵,豬頰肉
本次滿意度: 3.65
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/06/26 18:52:21
115
1,267
回報歇業/錯誤

IMG_5390  

地點:山頭火拉麵

日期:2012/9

官網:http://www.santouka.co.jp/

營業時間:11:00~21:30(周日至周四)、11:00~22:00(周五和周六),全年無休。

電話:(02) 2731-7533

地址:台北市忠孝東路三段300號(捷運忠孝復興站)

 

*京站店10/16日即將開幕

 

---

 

IMG_5406  

 

IMG_5401

 

這家店剛開時我們就注意到了,但擔心人潮太多,所以想等風潮退一點再去,

事隔多月,我們選了下午三點半的離峰時段到店內用餐。

誇張的是,還是要排隊!!!不過還好,大概十分鐘就輪到我們啦。

店內坐位很少,難怪大排長龍~~

 

IMG_5390  

 

山頭火特製豬頰肉拉麵(鹽味中碗,320元)

中碗是正常份量,男生吃蠻飽的,不過價格不便宜,

口味可以選鹽味、醬油、味噌、辣味噌四種可以選,辣味噌要加10元。

 

IMG_5391  

 

特製拉麵的配料另外裝盤,豬頰肉雖然有點鹹,但入口即化整個嫩到不行~

肉有點像是冷盤,如果想吃熱的,加進湯裡即可。

另外還有脆口的木耳,以及沒什麼存在感的魚板,

服務員提醒我們,盤子上有還顆小酸梅,等整份餐點享用完畢後再食用,目的在解油膩。

 

本來以為鹽味拉麵湯頭會很單調,但這份非常濃郁,

融合多種精華的湯頭頗具層次感,雖然有點鹹但還是忍不住整碗喝光光。

 

IMG_5393  

 

IMG_5395  

 

醬油拉麵(小碗,190元)

剛看到小碗時覺得份量好像很少,但吃完後覺得剛好。

醬油湯頭我覺得明顯比鹽味差,鹽味入口後餘味後會有回甘的感覺,不過這醬油卻有些甘苦。

山頭火的麵條不是我的菜,我愛粗麵條的硬Q彈牙,不過它硬度卻是中間偏軟。

下次有機會在試試別家拉麵店吧~

 

拉麵延伸閱讀:

讚不絕口的湯頭☆屯京拉麵

大蒜拳骨白濃叉燒☆花月嵐拉麵

焦蔥豚骨拉麵☆樂麵屋

博多炸雞☆博多拉麵

山頭火拉麵,台北,拉麵







此文同步發表於:[大安區]:超軟嫩豬頰肉☆山頭火拉麵
本篇共有636字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

山頭火拉麵(台北京站店)

山頭火拉麵(台北京站店)

3.68
台北市大同區承德路一段1號1樓
02-2558-2577

[大安區]:超軟嫩豬頰肉☆山頭火拉麵0則留言

網友留言

店家資訊

山頭火拉麵(台北京站店)

3.68

> > >

台北市大同區承德路一段1號1樓
02-2558-2577
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹市 樂咖loka 沖繩湯咖哩 照片

樂咖loka 沖繩湯咖哩

4.05 (1人評鑑)
區域:新竹市
台中市 巴士拉麵-漁藏麵屋(逢甲店) 照片

巴士拉麵-漁藏麵屋(逢甲店)

4.45 (1人評鑑)
區域:台中市
台南市 食久堂 WU'S KITCHEN 照片

食久堂 WU'S KITCHEN

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 白毛屋 照片

白毛屋

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 吉祥叉燒麵屋 照片

吉祥叉燒麵屋

3.90 (1人評鑑)
區域:台南市