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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:醉上炸雞
phone-0915-958-199
place新北市永和區永平路79號1樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

醉上炸雞_210126.jpg

每次來到永和一定要去的就是知名度超高的樂華夜市,
到夜市裡我最喜歡就是走走看看有什麼好吃的,
當然喜歡嘗鮮的我一定會嘗試一些不一樣的東西。

21-01-20-18-44-10-753_deco.jpg

在樂華夜市裡光「雞排」這招牌就有4~5間跑不掉,
但是這次讓我最想分享的就是這間 #醉上炸雞
因為只有醉上炸雞賣的跟大家都不一樣,
他們沒有到處都有的原味炸雞,
他們只有超特別的酒香味。

21-01-20-18-45-12-852_deco.jpg

整個攤販的設計很不同於一般的炸雞店,
醉上炸雞的招牌有一點點小日式風格,
整體上看起來超乾淨又整齊。

21-01-20-18-44-44-670_deco.jpg

他們的點餐方式很特別,
只有三種主食:酒香鹹酥雞、酒香傳統雞排、酒香脆皮雞排,
可以單點也可以任選三樣小物變成套餐。

醉上炸雞_210120_8.jpg

醉上炸雞_210120_7.jpg

21-01-20-18-44-29-934_deco.jpg

最吸引我的是餐檯上的自助吧,
真的是第一次看到有自助吧的鹹酥雞店耶~
蒜頭、蘋果、鳳梨、小黃瓜、蔥、洋蔥 都可以隨著自己喜歡的口味夾取,
醉上炸雞這樣給大家自取真的很大方,
有些鹹酥雞店給的蒜頭都只有少少的,
但我就是真的超愛吃蒜頭的呀。

21-01-20-18-44-58-526_deco.jpg

第二加分的就是他們有內用座位,
逛街逛累了真的都會想找間小吃店坐坐,
但有時候真的也不太餓,
只想點個小東西可以順便解嘴殘,
這時候醉上炸雞真的就超適合的。

醉上炸雞_210120_5.jpg
 

醉上炸雞_210120_6.jpg
 

醉上炸雞_210120_2.jpg

●酒香鹹酥雞 NT60 +套餐 NT40 +60%肉量 NT30
一看到只要加30元肉就多60%的份量當然一定要加一下,
再加40元就有多3樣小物,
我也覺得很划算,
上桌的時候是用小盒子裝著,
建議可以先吃原味再去前面的Buffet夾取一些配菜享用,
雞肉第一口咬下去真的有淡淡的紹興酒香味,
這還是我第一次吃到的味道,
原本還擔心酒味會不會太濃或太刺鼻,
沒想到不會,
反而是超香還很入味,
還好店家有建議我先吃原味,
因為加入蒜頭後的酒味就被濃郁的蒜味給蓋掉了,
所以如果喜歡紹興酒香的朋友會建議不要加入蒜頭,
或是先將蒜頭擺到最邊邊再慢慢享用。
-
原本看盒子還以為分量不會太多,
結果其實真的還蠻多的,
最後還有一點吃不完。

醉上炸雞_210120_3.jpg

●酒香脆皮雞排 NT75
一看到脆皮雞排那金黃外皮呈現出來的脆度
真的會忍不住想馬上咬一口。
醉上炸雞的雞排真的超大,
可以說是兩個我的手掌的大了,
拿起來也非常厚實,
吃起來的口感一點也不輸外面知名度超高的脆皮雞排呀,
每一口肉都超軟嫩的,
還越咬越香呢~

醉上炸雞_210120_4.jpg

●酒香傳統雞排 NT75
傳統雞排的麵糊是我比較愛的外皮,
表層非常酥脆,
每一口咬下去都是滿滿的肉汁,
雞肉吃起來也不會很乾柴。
醉上炸雞真的是不只在包裝上很用心,
東西真的也是好吃的。

★如果真的想要好好品嚐酒香味,
會建議點鹹酥雞,
因為鹹酥雞的酒香味比雞排來的更濃郁。

🏠醉上炸雞
📍地址:新北市永和區永平路79號(樂華夜市內)
☎️電話:0973-656-156
🕘營業時間:11:30-23:30
🚇捷運:頂溪捷運站➡️步行約10分鐘
💭美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費:無
👨服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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