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《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

Kuei Lun Shih
[招牌菜]檸檬蝦, 胡椒蝦, 蝦鍋, 鯖魚,胡椒蝦,蝦鍋,鯖魚,椒鹽田雞,空心菜鹽烤日本鯖魚
本次滿意度: 4.40
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/06/30 00:23:19
69
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黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

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黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

【店家資訊】


電話:(04)2422-8865

地址:台中市北屯區昌平東二路135號黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)(八二三公園旁)

營業時間:
週一至週五 17:00-01:00
週六例假日 11:00-01:00

黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)本篇為誠實試吃文,個人口味僅供參考黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

黃金海岸活蝦之家(台中店):《試吃》【台中北屯】黃金海岸活蝦之家(台中店)

這次是窩客島的試吃活動

我們來到了位在北屯的黃金海岸

其實這間我也早已耳聞

因為常聽男友常跟同事到新竹店用餐

後來知道原來台中也有分店

藉此機會過來嚐嚐

不過這地點還真是離市區有好一大段距離

地方小小偏遠了一些

對於生活在市區的我距離是有一點小遠

除非有到附近否則要特地到這邊用餐是比較機會渺茫一些


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室內和室外都有座位

桌椅用的就是傳說中的孟宗竹

很有熱炒店的FU

空間寬敞

坐位也多

很適合團體聚餐


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餐具都是自取的

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而且白飯可以吃到飽

適合食量大的男孩們

這時候你會發現這種吃蝦剝蝦的地方好像沒有濕紙巾

其實他們的濕紙巾要到櫃台向服務生索取

才會從機器生出來給你


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廚房一整個就是開放式的

旁邊就是蝦池

可以看到廚師們現點現料理的動作


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蝦子個頭還不小

是泰國蝦

感覺每一隻都活跳跳很新鮮

裡面有公蝦和母蝦

公蝦個頭比較大

母蝦比較小

上桌時發現一盤裡面公蝦母蝦都有

 

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【空心菜】$100
推薦指數

他們家的空心菜感覺應該挺大顆的

梗很粗

而且顏色蠻翠綠的

看起來應該是很新鮮的菜

可以選要辣或是不辣

推薦大家點辣的

雖然有辣勁但卻香氣十足

既開胃又下飯


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【檸檬蝦】中份$370
推薦指數

蝦子很新鮮

肉質彈牙又帶點扎實

入口有一點檸檬的清香

酸酸甜甜得很開胃

讓人吮指回味


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撥開蝦頭裡面有滿滿的蝦膏

最精華的應該就是這裡了啊!


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【鹽酥蝦】半份$370
推薦指數

鹽酥蝦比檸檬蝦味道重

香味也比較濃郁

味道比檸檬蝦入味

胡椒的香帶點微辣

吃起來很過癮


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這隻的蝦膏也是滿滿

特地又再拍了一張


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【椒鹽田雞】中份$400
推薦指數

肉質比雞肉來嫩

而且他們家的田雞應該挺肥美大之的

外皮的粉不會太厚

師傅手藝不錯

炸完之後可以把肉汁鎖在裡面

如果可以配上一杯冰涼的啤酒應該很過癮

不過在這裡還是要提醒一下

喝酒不開車,開車不喝酒喔!


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【岩烤日本鯖魚】$480
推薦指數

這條魚非常的大隻

可以淋上一點檸檬汁或沾上椒鹽享用

烤的熟度恰恰好

外皮酥脆

裡面的肉卻很嫩

肚子的地方更是帶有一點油脂

是最好吃的部分

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最後剝完的蝦殼很驚人!


【阿貴說說話】

來這種熱炒店吃飯真的很過癮

再加上可以大口大口的吃著活跳跳又肥美的蝦子

海鮮這種東西就是要新鮮的才棒!

師傅的料理手藝一點也不馬虎

每道菜味道都很到位

而且份量十足

雖然價位算上去不是非常便宜

但料理都挺有水準的

適合和親朋好友一起來用餐

是個聚餐的好去處

推薦給喜歡吃蝦的朋友!

 

本篇共有373字

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黃金海岸活蝦之家(台中店)

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台中市北屯區昌平東二路135號
04-2422-8865

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