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台北 內湖 愛.熟成21牛肉麵

Bart Tsai
[招牌菜]牛之精華,紅燒澳洲牛小骨,紅燒澳洲半筋半肉
本次滿意度: 3.40
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/06/30 14:25:25
727
1,826
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店名: 愛.熟成21牛肉麵
地址: 台北市內湖區民善街128號
電話: 02-2794-6889
價格: 150-300/人
用餐時間:2012/9
拍攝相機:Olympus XZ-1
個人評價:普通

這間店位於靠近內湖Costco 這裡的美福食集


由於母公司其實是食材的大盤商,作牛肉麵就會令人特別心動一點
不過......從知道它開幕到我跑來吃也隔了好幾個月 (笑)

店內的話座位並不多
不過一走進去就有一個很大的牛肉麵模型....( 我說,這東西不見得討喜,因為作起來一定不會讓人看來很好吃 )


醬料則是自己拿


菜單價格是略高一點
有一個最豪華的要555 元,次豪華是355元
等那天覺得心情很差再來吃


●紅燒穀物牛三寶

本日選的麵
湯頭不錯,不過這碗麵剛上來時湯有點不太夠熱
後面店員幫忙再加湯,湯頭夠熱就更好喝一點


麵條是買來的家常面
算中規中矩。
畢竟不可能在一間店要求什麼都有..

牛三寶是牛筋,牛肚,牛腩
牛筋燉的夠爛,還蠻好吃的

牛肚就普通一點
因為很大塊
還有點不太好咬

牛腩則不錯
軟嫩可口
算近期吃到比較好吃的這類牛肉

麵的份量略少
有一度想要再點一碗麵
後來店家有幫忙加湯
就還算滿足


另外點了瓶可樂喝


●總評

湯頭和肉不錯,牛筋還蠻喜歡的 ,會想吃整碗的牛筋麵(笑)
牛腩也喜歡
但麵少了些,食量大的應該確定是要吃兩碗

價格略高

2F 的Fresh & Aged 剛開,在試營運
有機會會想去試試







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愛熟成21牛肉麵

愛熟成21牛肉麵

3.78
台北市內湖區民善街128號
02-2794-2939

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店家資訊

愛熟成21牛肉麵

3.78

> > >

台北市內湖區民善街128號
02-2794-2939
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