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泰板燒~高級的泰國道地料理

S.y. Huang
[低消]650元/人
[招牌菜]咖哩海大蝦套餐,泰式松阪豬 泰式椒麻雞 泰式奶茶ˋ 泰式酸辣蝦丸湯 涼拌海鮮沙拉 南薑雞湯,泰式三味沙朗牛排泰式三味胭脂蝦原味煎雞排泰式奶茶摩摩喳喳涼拌海鮮沙拉,咖哩海大蝦粉絲煲芝麻香煎百花鯧魚,咖哩海大蝦粉絲煲,摩摩喳喳,泰式酸辣蝦丸湯,涼拌海鮮沙拉,南薑雞湯,泰式三味沙朗牛排,泰式奶茶,涼拌海鮮沙拉泰式松阪豬,香茅南薑雞湯,香油炙沙朗牛排,南瓜布丁,香蕉煎餅,SPA蒸咖哩蟹,泰式松阪豬 泰式奶茶
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值2.50
2013/07/01 00:00:00
17
2,479
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泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
一進門就有泰國最具代表性的紫色~怎個讓人感覺好舒服好高級喔~

泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
整個裝潢走簡約又時尚的風格,木製地板跟玻璃紫色牆面呈現出有點現代又保有泰國風味的牆面很用心

泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
鐵板的地方也保持得很乾淨,廚具也都很乾淨喔~
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
這個用餐區也讓人感覺很舒服,有感覺身在VILLA度假然後吃著高級餐點哈哈哈!當天還看到有很多人來聚會包下三桌呢~

泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒


泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
鐵板區的座位不會太擠,空間算寬敞舒服
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
他的叉子跟湯匙也好特別哦~餐盤也好美麗整個弄得很精緻。旁邊的冰水喝起來有淡淡檸檬香茅味,很適合現在的天氣喝。
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
主廚私房推薦就是他們新的菜色也是我們今天要體驗的部分,我們選擇了「咖哩海大蝦粉絲煲」、「芝麻香煎百花鯧魚」。
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
菜單也做得很精緻,整個讓我感覺有王品集團等級耶~
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
右邊式套餐內容可以選擇湯品、莎拉、甜點、飲料,開胃菜、飯跟蔬菜是固定的喔
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
涼拌木瓜絲吃起來非常的開味,木瓜絲很脆加上檸檬的酸、一點點小辣以及上面花生碎粒的香氣,吃了很清爽也讓人口水直噴~


泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
開胃菜前菜來嚕~擺盤非常有FU耶~整個就是高級來著~服務員很貼心的說先從兩邊的先吃起再吃中間水果
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
這蝦子有炸過吃起來就類似鳳梨蝦球,不過很特別的是他把鳳梨換成了芒果,上面裹著跟芒果下去打得美奶汁,吃起來多了清爽感不會讓你覺得炸物的油膩,也帶點香茅的香氣很特別喔~別的地方沒吃過耶!它下面還鋪上了芒果丁,跟炸蝦球一起吃意外的搭

 
泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
雞翅炸的外面很酥很香而且裡面的肉很膩很膩搭配上面辣辣酸酸的醬超棒的,重點是它送來時還是熱騰騰的,我覺得很加分喔~
這雞翅很貼心的幫顧客分成兩段,不會讓顧客在吃的食後沾到嘴巴然後吃相也超醜,這點店家真的很貼心耶
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
水果都很新鮮也很甜應該是有精心挑選過的,特別的是上面還灑了類似七味粉的東西,吃起來一點點辣辣然後甜甜的酷斃了。
 
泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
南薑雞湯原汁原味的雞湯喝起來很清爽,加上有香茅的香氣但味道不會太重,算是滿清淡的湯品。
雞肉吃起來也是一抿骨頭跟肉就分開了,非常嫩但吃起來怎麼有點柴...有點矛盾齁~哈哈哈
  泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
酸辣海鮮湯就算口味比較重的湯品了,個人非常喜歡泰國的海鮮湯,這家味道真的很棒~
椰奶的香氣好夠,而且它的辣不會讓人覺得很難入口,只會讓喉嚨有淡淡辣辣刺刺的但是幾秒又消失了,成經有喝過很難入口的酸辣湯每口都會讓你想咳嗽,因為喉嚨辣到非常不舒服這家的辣非常順口大加分拉
而且它的酸味是真的用檸檬酸下去,不像有點店家是用一般的白醋,喝起來真的有差層次很多
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

海鮮沙拉的醬料就跟剛剛木瓜絲的醬料相同但是搭配了洋蔥有另一種清爽感,海鮮不管是淡菜、蝦子、花枝都很新鮮也很脆泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒這家食材真的很棒捏~害我不知道用什麼形容詞了哈哈哈
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
雞肉沙拉上面搭配的醬料真的很特別,有淡淡的花生香氣不會太鹹或太甜非常剛剛好,當莎拉的醬沾著小黃瓜跟雞肉吃真的好高級喔~真想跟店家買那個醬回來沾東西泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
芝麻香煎百花鯧魚我們會選擇這道菜的原因是因為看到大家都點牛小排所以想說來點個別的特別的寫哈哈哈
而且問了一下服務生他說這道是鯧魚上面裹著蝦漿就是做月亮蝦餅的蝦漿然後外頭有芝麻下去煎,聽的都流口水了所以能不點嗎哈哈哈
吃起來真的很特別,咬下口先是感覺到芝麻被煎的香香酥酥的,有點類似在吃什麼蟹殼黃的外皮,然後再來是感覺到蝦漿的Q彈再來才是鯧魚軟嫩,整個超棒的啦~個人覺得根本不用沾泰式甜辣醬。

泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
咖哩海大蝦粉絲煲看起來真的超可口的,店家很貼心的幫我們把蛋拌在粉絲煲裡面這樣一來吃起來會比較滑順喔~
這道也是我最愛的外國料理之一「泰國咖哩」真的超棒的這家做的真的超好吃,整道菜在蛋拌完之後是非常濃稠的不會湯湯水水的每條粉絲都扒付著咖哩醬汁,咖哩的氣味真的很濃也有很香的椰奶香氣而粉絲不會不好咬斷是很好下口的。個人超喜歡這道泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
打拋豬飯
打拋豬香氣真的很夠,有一些辛香料的氣味還有九層塔香氣但是不會太鹹喔~搭配著飯吃很剛好,跟外面吃到的打拋豬飯很不同,值得來嚐嚐看喔~
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
蔬菜就比較偏清淡一點,吃得出來高麗菜很新鮮而且廚師炒工很厲害還很脆很甜
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
熱茶的杯子非常貼心耶!隔著玻璃讓客人手不會燙到而且杯子也很有質感。
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
偷偷照別人的牛排看起來好好吃哈哈哈
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
南瓜布丁外面的南瓜很綿密一點點甜甜的搭配裡面的布丁有點像甜的蒸蛋,吃起來不會很甜很好吃~
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
摩摩喳喳喝起來整個很椰奶味不會太甜不過裡面的山竹真的是超甜~~~泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒怎個被甜死了結果想喝個飲料想說降甜一下...結果...
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
冰泰式奶茶喝起來真的也是...超甜啦~然後喝起來奶茶帶點澀澀的口感個人覺得應該是滿道地的泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
 泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
冰泰式咖啡也是一樣的甜不過咖啡味道滿獨特的真的有點無法形容的味道哈哈哈應該也是道地飲品泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
 
總結就是我喜歡吃泰國的鹹食但是甜食有點不敢恭維哈哈哈

泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒
這次真的很開心吃到這麼高級的餐點,感謝愛評網以及泰鐵板泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒泰板燒Thaipanyaki:『口碑券』泰板燒

 
 
 
 
 
 

泰板燒Thaipanyaki

  • 電話:02-2701-7755
  • 地址: 台北市大安區信義路三段7號2樓
  • 本店均消:697 元/人






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泰板燒Thaipanyaki(信義店)

泰板燒Thaipanyaki(信義店)

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台北市大安區信義路三段7號2樓
02-2701-7755

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台北市大安區信義路三段7號2樓
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