也不知道是不是天氣悶熱，最近好想吃辣的喔～尤其懷念起在韓國吃過的重口味辣料理！現在就快來快速回顧一下啦！咻－－

 

像是這個明洞路邊賣的辣血（什麼血.....？我到現在還搞不清楚）吼～讚啦！

 

 

還有在弘大附近吃的辣炒年糕，剛開始還搞不清楚台面上這些是幹嘛的？？？後來一吃才知道，水、水蜜桃汁、海帶清湯、醃蘿蔔全都是解辣用的仙丹啊！

 

 

來看看正宗韓國辣炒年糕，像個臉盆裝滿年糕（後來吃下去發現是聚寶盆），我們還學隔壁桌的韓國人加點了起司、小香腸、甜不辣、馬鈴薯、冬粉全都丟進去！（根本吃不完啊！韓國人到底是怎麼吃一大盆又很瘦的啊！！！）

 

 

剛開始幾口還覺得「嗯嗯嗯～真好吃」「噢！辣得真過癮！」，大約吃了三分之一後，就開始眼神放空、一直喝水還含著水捨不得吞......

 

我開始分不清楚我吃的是年糕還是甜不辣，雖然很好吃，可是我只感覺到辣，每一種食物的味道都混在一起了，只剩辣。

 

 

但我說真的，真的好好吃，只是吃到後來真的太辣啦～～～

美味的辣韓料理當然不忘還有新村的春川辣炒雞排，剛開始端上桌還是生雞肉......

 

快速炒一炒之後開始變為美味的顏色啦！香味撲鼻唷～（鼻音）

 

 

挖喔～正打算出手大快朵頤的時候，這時遲那時快，店員又出手了！！！

 

是起司！（又來）辣味料理用起司中和口感後是更溫潤美味沒錯，但吃起來不就又跟剛剛才看過的辣炒年糕一樣！（動動手將滑鼠滾輪往上滑3次）

 

但同中有異異中有同，雖然同樣是辣味料理，但因為我是愛吃辣的人，還是分得出兩者略有不同，春川辣炒雞排的味道偏甜（畢竟加了雞肉嘛）

 

但這辣味就像勾了我舌頭的魂，回台後過了幾個月又好想再吃啊啊啊～以後吃不到怎麼辦～啊嗚嗚嗚......，但谷歌大神真不是蓋的，他居然告訴我，我家附近就有賣！

 

就在板橋莒光路的江原道韓國料理，位於新埔捷運站附近的魚中魚巷子裡，一到店裡就發現人好多啊（還好我有先打電話預約）看到那麼多人排隊我想這下應該中了吧！

 

一來店家就先送上小菜，但小菜不是重點，重點是先來一鍋辣炒年糕！

 

 

台灣味的王子麵加下去就很彭派呀！正以為已經煮好了，拿起筷子要出手的時候......

等一下！（是來電50嗎？暴露年紀了）店員又搶先我一步出手了，這次是白芝麻！和韓國吃到的不同，不是起司是芝麻！但都是增添香味的好朋友～

然後辣炒春雞就好了（咦？過程哩？）因為桌上只有一個瓦斯爐，所以雞排就炒好直接端出來了。厚！灑上蔥花！救人喔～～～有夠香的啦！

但說真的，雞肉好少......我都要哭哭了，怎麼跟韓國吃的滿滿都雞肉的不一樣，不過他的調味都很道地，甜甜辣辣的，能在家附近就吃到很相近的韓國料理還是讓我很滿足啦<3<3<3

 

此文同步發表於：板橋也能吃到辣炒春雞