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【食記】環境舒適, 燉飯布丁超好吃! ~ 台中南屯-法米亞義式廚房-Famigila

神秘的水原誠
平均消費:[晚上]363元/人
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/07/13 05:50:54
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【食記】環境舒適, 燉飯布丁超好吃! ~ 台中南屯-法米亞義式廚房-Famigila


完整內容: http://mshw.info/mshw/?p=6270#ixzz2Ys1Xc4fX
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這陣子天氣都沒有很好~傍晚都會開始下雨@@

所以雖然假日沒有安排行程

卻大多也是在家寫東西~並沒有出門的準備

不過就在這個時候...接到訊息說"要不要去吃法米亞?"

 

雖然對我來說是很陌生的一個名字

不過從Katherine說出來想去回訪的店, 應該都不會太差

所以~~半個小時後~~儘管外頭下著雨

我還是出現在這間法米亞的門口XD

地       址: 台中市南屯區大墩路469號
電       話: 04-2320-9961
營業時間: 11:30~22:00
官方網站: https://www.facebook.com/FamigliaFaMiYaYiShiChuFang

位置就在公益路跟大墩路口的寶雅對面...算是很好找的囉!

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法米亞的裝潢是屬於白色系的

我是覺得有點宮廷風格啦@@

給人簡單乾淨卻不失高貴的感受

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櫃台...

看到盤中的鎖匙了嗎?

那個可是名片喔^^ 很別緻可愛吧 :)

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座位的部分是有點類似沙發的椅墊

坐起來還舒服的~

基本上都是2~4人的坐位

另外還有二樓

不過這次我就沒上去了

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桌面也是白的

水杯則是透明

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粉色的精裝本菜單

看起來就很傷本@@

裡頭的菜色~有些據說是七月才推出的新菜!

哈~雖然我沒有吃過這間~~但是聽到有新菜色總是會有點興奮阿^^

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簡單的菜單與點菜方式

基本上就是主餐的價格都包含一杯飲品任選

+80就是升級套餐~會多前菜&湯品&甜點

所以單純看主餐的價格~~價位算是合理且平價的 !

套餐就看個人喜好想不想吃囉

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點完餐後送上的餐具

今天好像是生意太好

所以餐具變成這個樣子

平常可是有用精緻的小袋子一份一份裝起來呢!

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因為吃的是套餐

所以開胃前菜就先上囉

由三種小物組合而成~~這個組合似乎並沒有一定 :)

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蝦子還頗大隻~中間那層白白的是馬鈴薯泥~~最下面的則是新鮮的蘿蔓生菜

還蠻好吃的! 哈哈

不過當我說了這個感想後~~被Katherine說~~蝦子那麼大隻當然馬好吃XDDD

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葡萄乾, 麵包跟不知道甚麼醬@@

原本以為是黃芥末...不過吃下去的味道並不像呢

整體口感是還可以~不過如果麵包可以乾一點~脆一點就更好了!

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烤雞肉串...XD

我是覺得跟另外兩個好像有點不搭啦...

味道也是普通~ 還有一點偏乾~ 應該是沒烤好吧?

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湯品...

這個是蘑菇濃湯

本來看起來沒甚麼料~~ 不過味道卻是出奇的好@@

聽說這裡的湯不像是一般的小餐廳會去好市多買現成的回來再煮過調過

而是用新鮮蘑菇去熬煮!

原來這就是新鮮煮出的感動嗎?>///<

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裡頭真的看不到甚麼其他的料啦~~但是味道好好喝喔 :p

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菜單上沒有的沙拉...^^

這個好像是要打卡才有的...

雖然醬看起來還蠻多的

不過吃起來卻是沒有蓋過水果本身的味道~~蠻新鮮的囉

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鮮蝦佐萊姆白蘭地奶油麵(NT$230)

Katherine點的新菜色~~

看起來挺不錯的阿...^^

試了幾口~~醬汁濃郁~麵條也煮得恰到好處呢 :)

下次換我來點看看啦XD

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我點的西班牙海鮮燉飯(NT$250)

小鐵鍋直接上桌囉! 一旁的小盤是用來裝海鮮殼的囉 :)

其實我本來想點麵~~不過聽說這裡的西班牙海鮮燉飯很到位

我本身又很愛燉飯~就燉飯優先啦^^"

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因為是金屬平底鍋直接端上來~要小心燙到

海鮮的份量很足~~魚肚, 牡蠣, 蛤蜊, 蝦子跟花枝...  還蠻有誠意的呢!

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看看這個煮出來的米粒就知道了~這裡的燉飯真的很不錯!

粒粒分明且完整~口感很好! 完全不像是一般餐廳讓我失望的燉飯^^

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摩西多檸檬泡泡(NT$80)

與後面的冰鎮香柚茶(NT$80)

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算是檸檬薄荷氣泡飲吧

份量雖然不多~但味道還算不錯 :)

香柚茶沒喝就不清楚啦...聽說也是不錯

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甜點~~選擇的是焦糖布丁

就是一般的烤布蕾啦 :)

看看上面那一層~~ 感覺很棒吧^^

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這裡的烤布蕾真的很不賴耶~ 酥脆的表層配上口感綿密的布丁

味道真的很棒^^

之前吃過覺得比較喜歡的烤布丁...像是廚匠...清美...Copain....味道跟這裡的比起來感覺都要輸上一截呢@@"

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整體來說除了前菜其中兩樣比較不OK之外

我覺得其他都挺好吃的~~

而且就價格上來說也挺划算!

我想回訪是肯定的囉...我還想要來一份好吃的義大利麵呢^^

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04-2320-9961

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