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台中.吃到趴桌慘叫的美式碳烤香蒜牛排@搖滾種籽(+wifi)

ourlife
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/07/19 17:34:34
98
3,950
回報歇業/錯誤

1
台中又新開一家美式牛排與早午餐複合的店...
12OZ的碳烤牛排佐奶油香蒜還不錯吃...有水準內...
而且單點只要199元...加100元就有濃湯沙拉麵包還有甜點...
套餐雖然要100..但是不馬虎喔...不是隨便型的...濃湯超好喝的...
看見價格與牛排...真的就是很搖滾...
這家搖滾種籽在GOMAJI還有GROUPON有推團購...
這一張可以下手買...2家推的組合不同...
GOMAJI的好像比較貴...美國牛所以比較貴?!(直接點選即可連結)
GROUPON是澳洲牛所以比較便宜?!
這樣也好啦...愛吃哪國牛就買哪家...
搖滾種籽現在也有推買指定套餐送一隻德國豬腳...每日限20名...
所以大家想吃的話手腳要快...搶在20名以內都有送豬腳...

可我還是一樣一般消費...
不用吃團購券...因為我很怕踩雷...

連3個朋友跟我說台中又新開一家碳烤牛排...問我吃過沒...
我我我...這陣子很修身養性都沒有大魚大肉...
很少有走跳江湖的機會...
這次為了我同學...
為了補償之前因我介紹之故踩雷外加受氣...
所以我就帶著小妮再去冒險了...
本來Elvis說要跟...
我趕緊說我要吃5點半的...哈哈...

我跟Elvis只要吃團購...沒有好下場...
唯一一家沒有踩雷就是撈五鍋...
但也只是唯一一家...我真的不想踩雷呀...
300元內...跟他一起吃要踩雷我真的會哭死...
所以我決定一人獨自冒險...
沒有Elvis真的就沒踩雷內...哈哈...
23
環境很乾淨明亮...
戶外也有用餐區...還有裝設電視...

搖滾種籽不只賣美式牛排還有賣早午餐...
賣的東西超多的...
不過排餐是下午5點半過後才有供應...

白天都是供應早午餐...
4
戶外其實還不錯...我喜歡坐戶外...
因為室內冷氣很冷...冷氣不用電費是嗎?好冷喔...
還有...搖滾種籽有附設插座喔...
戶外也有...我有看見...我的桌底下就有一個...
56
室內...
7
結帳櫃檯...跟武之牛一樣...要先買單...
小姐的服務態度很好喔...
小姐很可愛內...
客人要點餐...還會說太多太多吃不完...
不要點那麼多...吃不夠再點...
我在一旁從頭聽到尾...不錯內...
不會叫客人這也點那也點...
8
桌子上有貼這個...
9101112131415
店裡頭賣的...range很寬...賣很多...
店裡頭的醬...是紅酒醬與奶油香蒜...
我選奶油香蒜...
16
我點的是12OZ的199元的美國搖滾牛排...
說真的我是冒險...為了我同學...
所以我從最低價的先點起...
本來不想加套餐的...
小姐說濃湯"非常好喝"...
衝著這4個字...
我心一橫眼一閉說加100點套餐...
濃湯真的好喝...小姐沒唬我...
但是...吃到撐...
吃到我臉都變了直接趴桌慘叫...

直叫著我的媽吃不完啦...最後打包帶回家...


 

武之牛以前的199元牛排是9OZ...有附濃湯跟飲料...
搖滾種籽的12OZ美牛是199元...不過是單點...
加100元有濃湯/沙拉/麵包/飲料/甜點...所以是299元...
我算給大家看好了...毆八桑精打細算的時刻到了...
武之牛的9OZ牛排我算200...
搖滾種籽的我算300...直接化整...
武之牛的9OZ-200元...
搖滾種籽的12OZ-300元...
武之牛的1OZ是22元...
搖滾種籽的1OZ是25元...
兩家1OZ相差是3元...
以OZ來算是武之牛的比較便宜...
但是以CP值來講的話是搖滾種籽大勝...
從附餐與配菜方面便可知曉...
2家牛排的口感相差不遠矣...勝敗分明...
再加上環境與營業時間...搖滾種籽更是佔上風...
以當初武之牛的199來相比...真的是搖滾種籽勝出...
所以食肉獸要吃的話...搖滾種籽比較適合...
現在的武之牛是現切方式秤重的...所以沒有199了...
我這樣換算大家應該很清楚了吧...
17
這個最落漆...這不是我拿的...是工作人員拿來的...
非常阿殺力的擺在桌上...
我的眉一皺...這也太不衛生了吧...
這桌子保證是乾淨的嗎?
我摸起刷刷的內...

小姐看見我的臉不怎麼好看時...
馬上拿餐巾紙給我...
18
餐巾紙...不是讓我擦手擦嘴的...
是讓我擦放在桌上的餐具...非常的隨便...
1920  
這是我點的什麼蜜格優格沙拉...
這上頭的那一坨是我要求再加的...
本來的醬是在苜蓿芽下面...非常少的一坨...
少到我完全看不見它的存在...
整碗拿起來看看翻翻才發現一小坨...
所以我馬上說加多一點...
我看起來像牛還是像羊嗎?!
21
有時數大真的不是美...優格醬過鹹...
我的舌頭應該沒有中風才是...
優格醬鹹的真是匪夷所思...
不過味道還不錯...不吃多就沒事...
2223
蜜桃...水密桃咩...水蜜桃罐頭咩...
2425
生菜非常的新鮮脆甜...好吃...
而且大小很剛好...一口生菜...
我喜歡這種一口生菜...太大塊的形象全無...
2728
小姐...會錯我的意思...
我問的是奶油香蒜是直接淋在牛排上嗎?我要分開...
小姐居然聽成我要沙拉醬...這一差就差很大內...
送來這個時我張大眼睛看著小姐...
小姐說這是妳要的沙拉醬...我說我沒有要什麼醬...
小姐說妳剛剛說的...
我說我剛剛是問妳奶油香蒜是直接淋在牛排上嗎?我要分開...
小姐傻眼了...我揮揮手說OK啦...
老闆看見我們溝通不良時馬上靠過來...
我說沒事...小姐會錯意...


這是另一款千島沙拉醬...
靠腰勒...千島醬比優格醬好吃...
失算了我...
這個千島醬是有料的喔...這個醬好吃...
29
我加10元升級成大杯冰沙...
媽呀...沒事不要亂升級...
是說只有冰沙是小杯的...
其它換的飲料本來就是這種size...600CC的...
這一杯...是濃縮果汁打的...
靠腰...又點錯...沒事點什麼柳橙冰沙...
還要加10元升級...我還以為是新鮮的就點了...
是說吼點時也沒問...以為是新鮮的...
其實並不是...所以這一杯不要點...濃縮汁啦...
滿嘴的化學味道很不舒服...我沒喝完...
30
這是套餐100元...還有一個焦糖布蕾...
31

3233
這麵包很多...這是一人份...
難怪小姐會一直阻止我前一個客人不要點2份套餐...
原來份量真的還滿多的...
我完全沒有碰...我打包帶走...
回家途中時送去給朋友當晚餐...
34
好喝的玉米濃湯...每天湯品會不同...
小姐講的也不知道是不是真的...
這一碗...很好笑....碗用那麼大做什麼...
濃湯只裝三分之一用那麼大的碗來虛張聲勢...
3536
滿滿的玉米...還有...這個玉米...
"好像"是新鮮玉米...因為我吃到玉米梗...
玉米很甜很嫩...多汁鮮甜...
濃湯非常好喝...真的就是濃湯...
非常的濃...歌歌歌的歌...

這個玉米濃湯深得我心...
真的好喝...小姐沒有唬我...

37
這樣一份299元...說真的很便宜...
大食量的... 肉虎的肯定會愛死...尤其是美國牛...
以前在武之牛習慣199牛排大小...
現在看12OZ坦白說真的有嚇到...
才差3OZ...但是牛排大小的震撼度很高...
這樣一份300元...武之牛的一份200元...
食量少的可以吃武之牛...
愛吃肉的可以吃搖滾種籽...
3839
用4S比對...就知道它的大小...
這上頭的奶油香蒜好香喔...
媽呀...真的就是很香的蒜末...
配菜也配的不錯...
40  
搖滾種籽還有粉讓客人選擇喔...
因為我點的奶油香蒜...其實就是原味...
再放上用奶油爆炒到香透軟的蒜末...
所以可以沾這個粉吃...
綠色是芥苿的鹽...紅色是辣粉的鹽...
2者口感都不錯內...我很難選出我愛哪個...
因為兩個的口感都不錯...
另外還有一個原味鹽...
原味的就沒有芥茉與辣椒的讚...
41
麻到成功...哈哈...so funny...
42
茉氣十足指的是芥茉...
好啦...直接進入主題...就是牛排...
這一篇是為了我家美麗的同學而寫的...
我同學看到這裡應該已經不耐煩了...
我同學都說我仗著打字快就很愛拉低塞...
4344
這個奶油香蒜...好吃的要命吶...
很久沒有吃到這麼棒的蒜末了...
這個蒜末很新鮮...沒有放久的酸味...
而且也爆炒的很透軟...蒜頭的嗆味沒有...
因為爆炒關係所以辣度其實剩下一點點...
butter香氣很明顯...香透軟3個字形容而已...
配上牛排超級match...
武之牛是用生的蒜片...

搖滾種籽用的是爆炒過的奶油香蒜...
嗆味沒有辣度只有一點點...
不能接受蒜的嗆辣的人可以吃...
它保留住蒜頭的香氣...
但是嗆辣在爆炒中早就消失了...
4546
牛排的厚度...它不算薄...還滿有厚度的...
47
配菜部份...我喜歡搖滾種籽的配菜...
有薯塊...還有蘆筍炒杏鮑菇...
配菜好吃...蘆筍好嫩喔...
這個配菜部份...巴過武之牛...
4849
這個牛排烤的還不錯...
非常平均...沒有操灰搭出現...

5051
看見肉汁沒有...它真的是有肉汁的...
上頭的蒜末真的是一絕...
我到現在還在想念這上頭的奶油香蒜...
5253
牛排刀...是那種鐵板專用的...
5455
這個牛排是用背上的肉...
所以口感會比較有咬勁...也就是比較紮實...
我前幾天才去幸福小水舞吃紐約克...
軟嫩多汁又鮮甜的紐約克...
現在吃這個有咬勁的牛排真的很不習慣...
56
5分熟的牛排...這個肉質還不錯哩...
口感跟武之牛差不多...
5分熟的牛肉帶血水與水嫩...烤功不錯...
是說我也很久沒有吃武之牛了...
起碼半年有了吧...武之牛危險了...
這家搖滾種籽的實力還滿堅強的...
不管是餐點品質還是硬體設備...
都是搖滾種籽比較佔優勢....
而且搖滾種籽連wifi都有...
5758
肉汁應該看的很清楚吧...口感還OK...
肉汁有保留住...甜度也不錯...
跟武之牛的差不多...
我吃習慣9OZ的來吃這12OZ好有壓力...
早知道就找槍手...因為我沒有吃完...
搖滾種籽的牛肉真的是比較Q...
我覺得它是Q...不是硬...
盤子左邊有綠綠的是芥茉粉...
搖滾種籽的牛排是沒有調味過的...
完完全全的牛肉原味...
其實配奶油香蒜就夠猛了...
另外的沾粉吃法也不錯...
我喜歡這兩個鹽...不會死鹹...好吃...
5960  
辣粉的鹽比較香...可能是有辣...兩者都不錯內...
真的很難選出比較喜歡哪個...
這2個鹽的共通點就是可以把肉汁與甜度提升...
所以說它是好鹽...
6162
一口牛肉一口奶油香味...真的很棒...
透軟的蒜末...配上QQ的牛肉...
口感真的還不錯...這個12OZ的太大...
9OZ與12OZ...真的差很多...
可能吃習慣9OZ...看見12OZ真的有嚇到...
我沒有吃完...份量太多...
這個奶油香蒜好吃喔...
還有...
搖滾種籽比較落漆的一點是紅酒醬是淋在牛排上的...
點餐時最好註明醬分開放...
這樣才能吃到肉的原味是怎樣...
63

6465
這個布蕾印證了桌上的那一張...出餐很慢...
一個布丁等了差不多20分鐘...
慢到我出聲詢問...
我忙著在LINE&facebook...
等我回過神時...差不多20分鐘了...真的很慢內...
這個布丁...非常的落漆...本餐最大的敗筆...
這也是叫布雷...布丁之雷...
有奶味的統一布丁...比統一布丁還要硬...
這樣就知道口感了吧?比亞加珞好...
吃過Copain跟法米亞的...
對這個布丁肯定是是嫌棄兼吐口水...
Q中帶硬的布丁口感...丟洗安內...
有奶味的布丁...有脆脆焦糖的布丁...
我都好想開口說布丁好難吃...
但我怕被揍...因為我從一就座就問不停...
問到甜點還在問...
66
不知道是不是我從頭問到尾...
在等布丁等太久開口詢問...
所以得到了這2張50元折價券...
我有看早午餐的文章感覺份量與菜色還不錯...
一張就拿來吃早午餐吧...
我想吃內個紅酒醬牛排早午餐...
我看人家吃的還不錯...
139元再折50...90元內...有便宜內...
另一張就留著吃牛排吧...哈哈...
68  
我等雨停都沒停...等到快8點死心了...
默默的穿雨衣閃人...雨有夠大的啦...

 

 

 

 

 

這家搖滾種籽的排餐還不錯...整體CP值巴過武之牛...
牛肉品質跟武之牛也差不多...
搖滾種籽有美牛與澳洲牛供擇...重點是有早午餐...
晚上才賣排餐...所以算不錯...
用餐環境也不錯...而且服務態度很好...
剛也算給大家看了...跟以前武之牛的9OZ牛排相比...
搖滾種籽每OZ貴3元...12OZ就是36元...
一份牛排貴上36元...
在硬體設備與附餐與配菜部份卻是搖滾種籽...
牛肉部份是平分秋色...所以還是搖滾種籽勝出...
沒事別加套餐...會出事的....
像我這樣吃到趴桌慘叫...真的是很丟臉的...
我在吃搖滾種籽時...好多客人...
室內其實都滿了...我到沒多久有客人離開...
但我不想坐室內...冷氣太冷...
再者室內的光線是那種約會光...
我不愛那種燈光...拍出來跟原色還是有差...
gomaji跟groupon有團購...
GOMAJI的是美國牛...
groupon的是澳洲牛...
可以參考看看哪家比較划算...

搖滾種籽在GOMAJI的銷路並不好...
可能是這陣子雷店太多...大家都怕踩雷...
伊合米握壽司真的被我說的準準的...
已經有受害者出現了...
有買伊合米團購的...
可以先看一下我那篇伊合米底下的留言吧...
伊合米的未來...我心裡有底了...

 

 

 

說到團購券...
我手上好幾張團購券今天都把它轉手送出去...一整個想哭...
因為都是被朋友拐買的...
都是要我先代付款...
以後心要狠一點了...
要買團購券的自己買...
我老是被當成嘍囉...
如果是卡在沒有信用卡也可以轉帳嘛...
我墊很多次...全都是呆帳...收不回來...
有的是吃完裝死不給錢...有的是反悔不要擺爛...
算了算今年累積破1萬的呆帳...
最後下場都是我自己認賠轉送朋友...唉...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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搖滾種籽美式餐廳

4.17
台中市西屯區漢口路一段29號
04-2312-6778

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搖滾種籽美式餐廳

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