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發表篇數:122篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:幸福小水舞
phone04-2254-9688
place台中市西屯區台灣大道三段501號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

1
有魚自台北來...不亦樂乎...
Fish下台中遊玩...約了我一同吃晚餐...
我們就相約Fish的愛店-幸福小水舞一起共進福的晚餐...
幸福小水舞這店名取的真是貼切...
真的很有幸福的錯覺...裝潢非常的華麗優雅...
還有皇后椅的存在...一整個尊貴無比...
就是我坐的這一張啦...皇后椅...
不過我坐了也沒有變的比較尊貴...穿著壞了這個感覺...
Pixy一直大力稱讚幸福小水舞的好...
這次終於有幸可以去親自感受一下...
真真就是幸福感很重...公主風的溜...哈哈...
幸福小水舞很好拍喔...怎麼拍怎麼美...
只是我很落漆...給它非常隨興的穿著...
壞了幸福小水舞的感覺...
跟Fish約時我也沒有先上網爬文做功課...
想說Pixy推讚...Fish也說好的就不用做功課...
我要知道這麼的華麗優雅...
我會把dress給穿上身去吃飯...
喜歡拍照的...或者喜歡被拍的...
可以到幸福小水舞...

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秋紅谷...現在台中市最紅的外拍景點...
我也到秋紅谷朝聖好幾次拍照了...
但這是第一次踏進幸福小水舞吃飯...
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這是幸福小水舞的入口處...非常的不明顯...
瞎的是廁所跟入口處在同一個地方...
我還以為我走到後門...其實並不是...
連倒垃圾的地方也是在同一個地方...
這個大門的功能會不會雜了一些呀...
整個質感跟氣勢在廁所與倒垃圾夾殺之下消失三分之二...
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幸福小水舞的假日沒有預約是沒位子的...
我連約了好幾次...都沒有約到要的沙發位...
最後約星期五傍晚5點半才有位子...
我約到火氣都快上來了...這是我們的幸福位子...
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這個排場真的有給它尊貴到喔...法式風格...
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從幸福小水舞往外眺望就是這副景象...晚上比較美...
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這是幸福小水舞的戶外區...
一樣優雅的很霸氣...坐戶外也不錯...
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幸福小水舞的建築是走長型的...所以要走一段路...
這個設計真是設計的好啊...
本來不餓的...走來走去累了肚子也餓了...
肚子餓了大家當然就會點正餐類...
只是幸福小水舞的排餐類很多人都不喜歡說很貴...
回家有看了其它人吃幸福小水舞的評價...
排餐評價低的很...我是覺得還OK...
不知道是不是同桌吃飯的人對了...
所以就覺得好吃又值得...
如果多個前菜部份整個就是滿分狀態...
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酒櫃...讚喔...
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真的很華麗吶...
水舞集團這次真的就是大手筆...
這個錢砸很重喔...
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這是另一個出入口...
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爬上樓梯就是這個景象...
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幸福小水舞晚上的氣氛很好...
全靠天花板上頭的燈...
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帥哥來為我們講解點餐...
幸福小水舞男的帥女的美...
走的是俊男美女風...
餐點好吃之餘還有帥哥美女可以養眼是一大享受溜...
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menu...賣的還真多...看的灰殺殺...
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這個egg tart有點...
雖然我才剛從香港回來...
但是在澳門茶餐廳吃到蛋白塔有夠瞎的...
什麼叫蛋白塔...就是用蛋白做的蛋塔...
白色的...而非是葡塔...
回來台灣趕快先嗑一個取暖一下...
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這是可以帶著走的menu...
做的相當的精緻用心...

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餐桌紙...也是很有質感...
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這等陣仗...毆吉桑送我的高檔筆剛好派上用場...
比較丟臉的是它被我寫到沒水了...
所以只是出現好看的...
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這是Fish送我的禮物...
貴婦保養品...肌膚之錀...
謝謝Fish的貴婦禮物呀...
太太太感動了...muah muah...

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這是櫃檯結帳的地方...
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這是Fish點的煙燻鮭魚輕食...
這個好像是288元...
服務費要另外加...

這一份也是非常的有質感...
不管是擺盤還是餐點口感...水準還不錯哩...
我不會覺得它很差或很貴...
288+29...算是很合理的範圍...
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Fish說這個很好吃...我沒吃...全靠Fish告知...
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這是我點的egg tart...看起來有模有樣的...
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這個很難切...因為它很綿密紮實...所以我切的很醜...
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這個egg tart還滿好吃的...
蛋香奶香都很重...好吃...
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這是我的排餐沙拉...我點的是優格水果沙拉...
後來回家看別人吃的凱撒沙拉...
看起來比我的優格水果沙拉還要來的有氣勢...
我點錯沙拉了...
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這個擺盤很精緻...蘿美生菜的口感很脆甜...
優格醬順口好吃...酸味不重所以我OK...
水果也很新鮮...只是水果少了些...
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這是排餐的濃湯...南瓜蛤蜊濃湯...
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這個湯喝起來像是湯粉煮的不是用新鮮南瓜...
但是蛤蜊味非常的重...
湯喝起來是蛤蜊濃湯的味道...
南瓜味道全無...很詭異...
但是這個湯還不錯喝...
以蛤蜊濃湯來講它好喝...
以南瓜湯來講它打槍...
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這是排餐麵...我的媽呀...這個麵包好好吃喔...
我不愛麵包的人都好想再來個幾塊...
麵包的外層烤的非常酥脆...
麵包內層則是非常的有彈性...
外層酥脆內層綿軟...麥香味很足...
這樣半面麵包真的吃不過癮...真的是意猶未盡...
光這一個麵包...
我就明白為什麼Fish跟Pixy那麼鍾愛幸福小水舞了...

真的好吃吶...
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這是沾麵包的油醋...
這個醋酸的很剛好...
入口很舒服...不會過嗆或過酸...

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我是整個麵包丟進油醋裡頭泡...
我吃掉兩碟油醋...
這個油醋真的好好吃喔...

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這是Tiffany點的奶油雞...好大的半隻...
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這是Jason的炸魚排...
這個魚排也是非常的大...
魚夠厚...麵皮也厚...

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這個魚我有吃...還滿鮮甜的...魚肉很細嫩...
Jason吃魚的習慣跟我一樣...只吃深海魚...
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這是排餐的配菜...
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這是我點的約紐克5分熟...
有附海鹽與黑胡椒醬...
我很久沒有吃到這麼嫩甜的牛排了...
我的媽呀...好好吃喔...
這牛肉沾海鹽肉甜味都逼出來了...
黑胡椒也不差喔...黑胡椒味道沒有很重...
除了肉甜之外...連肉香都有出來...
所以我到最後都是沾黑胡椒 吃...
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這是我的配菜...薯泥好吃...
糖醋蓮偶脆脆的也很好吃...
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表菜類沾這個酸醋吃非常好吃...
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我的5分熟牛排...我的媽呀...
用看的口水都快流下來了...
這一塊不小塊哩...而且很有厚度...
2公分左右的厚度...
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邊邊是牛筋...這個筋的部位QQ的口感好讚喔...
帶有焦香味的牛筋...好吃好吃...
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這個牛排一切開是這樣...多汁粉嫩的顏色...
這一塊很厚...這烤功要很好內...
要不烤的外焦內生就糗了...
因為它真的是有厚度...
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看看它的肉質...非常的細緻...
什麼乾老柴沒有在這一塊紐約克出現...
幸福小水舞的紐約克非常的好吃...
肉質很嫩...肉汁鮮甜...非常的juicy...
幸福小水舞的牛排非常的好切...
這是美國牛...就因為它是美國我才點...
還是美國牛比較好吃...
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這樣的熟度吃起來才爽快過癮...
我是一口接一口吃沒停的...
拍照時也是以最快速度趕快拍拍...
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邊邊的牛筋真的好吃...
看看盤子上的全都是肉汁呀...
這些肉汁都浪費了...可惜呀可惜...
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飯後甜點是Haagen Dazs...
我們這桌大家都在笑談台灣人愛Haagen Dazs愛到快走火入魔了...
在座的都是混美國的...
在美國Haagen Dazs等級跟咱們台灣小美冰淇差不多...
怎麼台灣人會把它當寶呢?
還會把它當成名牌...真是令人百思不得其解...
幸福小水舞的排餐之所以沒有被嫌0分全靠這一個Haagen Dazs...
可見台灣人多愛這個Haagen Dazs...
不過對我們這一桌而言則是美牌小美冰淇淋...沒什麼了不起...
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幸福小水舞的口味只有2種...
我們選了2個巧克力一個草莓...
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Haagen Dazs我一直很不喜歡...
因為巧克力不夠重...只有甜沒有巧克力味道...
還是Movenpick比較好...
巧的是我們這一桌全是Movenpick的支持者...哈哈哈...
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這是Tiffany的芒果百香冰少...
這一杯好好喝喔...甜中帶酸...
本來我想點這杯...但被Tiffany先點走了...
這一杯我有偷喝...好好喝喔...
真的就是芒果加百香果一起打的冰沙...新鮮的喔...
這一杯冰沙是Tiffany的愛飲...
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這是Jason點的...Latte的樣子...
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這杯旦抹茶的...忘了是什麼東西...
這一杯是Fish的飲料...
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這一杯是我點的提拉米蘇冰沙...
我的媽呀...不愛甜的肯定會愛死這一杯...
這一杯一點都不甜...苦死了...
我的媽呀...有可可粉的苦還有咖啡的苦...
這一杯很香濃...但是相對的苦度也高...
苦到我想跟工作人員要果糖來加...
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這個皇后椅真的還不錯喔...坐起來還滿舒服的...
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夜晚的秋紅谷...很美...
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這是在幸福小水舞拍的...
用line camera軟體玩一下...這樣更有FU呀...
  

 

 

 

 

幸福小水舞的排餐其實還不錯...
我吃的這一套是699+70...770元...
牛排的品質與價格是成正比...
我壞在點錯沙拉...要不應該會更好...
如果再加個前菜...真的就是滿分了...哈哈...
前提是加前菜不能加價...
這種情形之下就是滿分了...
我是把重點放在主菜上...
主菜一定要優秀的...不可以太難看...
幸福小水舞的附加價值是有幸福氣氛...
還有浪漫的裝潢提供給客人約會/拍照....

吃的爽時拍起照來什麼都好拍好看吶...
其實到幸福小水舞也不一定要吃排餐...
輕食也不錯喔...重點是很好拍照啦...哈哈...
花個350吃個輕食拍照或約會...其實還滿划算的...
愛吃美國牛的可以試試幸福小水舞的牛排...
排餐類真的還不錯...肉質不錯烤功也很好...

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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