七條通可說是中山區日本料理的一級戰區，位於七條通的「狸君居酒屋 Tanuki Kun」是一間典型的深夜居酒屋，主廚是位日本人，每日挑選最新鮮、高品質的食材，提供道地的日本料理！想吃和牛、黑鮪魚、河豚、安康魚，通通不是問題！想念可以飛去日本在居酒屋裡和朋友大吃日本料理的日子？跟著Allen一起來「狸君居酒屋TanukiKun」偽出國吧！
【店家資訊】
店名：狸君居酒屋 Tanuki Kun
電話：02-25318278
地址：104台北市中山區中山北路一段121巷28號 (七條通)
營業時間：17:00-06:00。
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/7tanukikun/
Instagram：
https://www.instagram.com/tanukikun_jl/
我和朋友都是每年最少要去日本2次的人，最近剛好朋友生日，想說找個居酒屋來大肆慶祝一下。上網查了一下，發現在中山區日本料理林立的七條通有一間營業至清晨的深夜居酒屋叫「狸君居酒屋TanukiKun」(以下簡稱狸君)，Google評分高達4.8分，餐點、服務、環境的評價都很好，就決定是你啦！
【店家介紹】
狸君位於林森北的七條通，這裡可是中山區日本料理兵家必爭之地！狸君的地理位置很方便，從捷運中山站走過來不到10分鐘就到了，三五好友或情侶在新光三越和誠品逛完，走過來到居酒屋吃晚餐、小酌一杯，剛剛好！
琳琅滿目的中山區日本料理林立在七條通上，狸君可說是最有日本風格的一間！白色燈籠寫著「狸君居酒屋」、超大的KIRIN啤酒桶、介紹店內菜色的超大立牌，完全就是走在日本街頭會看到的居酒屋！狸君每一天從晚上5點營業到隔日清晨6點，這才是名符其實的深夜居酒屋，對夜貓子而言是一大福音啊，而且可以盡情喝酒聊天也不用擔心突然要打烊！
門口還有一隻超大的狸貓，呼應著店名狸君，而且超顯眼的，像隻招財貓一樣在門口招客，絕對讓人過目不忘。
中山區日本料理那麼多，狸君很特別的是會和一些網紅網美合作「一日小店長」的活動，還會有小店長特餐唷！
走進店內真的就像走進日本的居酒屋一樣，熱情的招待、昏黃的燈光，牆壁上滿滿的海報、菜色介紹、價目表，濃濃的日本元素。長條的吧檯座位圍繞著半開放式的廚房，可以看到師傅在裡面精心製作著餐點。
冷藏櫃裡不同部位的鮪魚、鮭魚，以及整盒的海膽，看了都好誘人啊！
料理台上檯上方層架用日本酒裝飾著。
烤台前方站著三隻狸貓，超可愛的。
店內有販售安康魚料理，安康魚肉超好吃的，而且在台灣很少見，可惜要先預約(最少4人份)，改天一定要找時間再來吃看看！狸君會不定期有現殺安康魚的刀功秀，MOMOTV李四端還有來專訪過！
我們那天運氣超好，剛好遇到安康魚的刀功秀！
除了吧檯前方的座位，還有開放式的座位及一間小包廂，座位可以依據人數及聚會的型態做調整。七條通這一代的店面通常都不大，雖然小但充滿熱鬧的人情味。狸君的生意超好，而且越晚人越多，不愧是深夜居酒屋！我們那天是5點一開門就進去，大約6點左右就全滿，7點開始外面有人候位，我強烈建議要先訂位！
【菜單介紹】
我每次在日本的居酒屋吃飯最大的樂趣，就是在店內各個角落搜尋菜色，除了菜單的基本款以外，黑板、海報，或是由服務人員來推薦，常常會有新奇的發現，狸君的點菜方式也是如此。狸君也會在FB粉專和IG上發佈一些新菜色以及熱賣的餐點，我有偷偷觀察了一下，大部分客人點的都是狸君在網路上主推的菜色！詳細菜單可以參考狸君居酒屋粉絲專頁（點此進入粉專）。
居酒屋該有的餐點，狸君都有，或是想要犒賞自己，和牛、黑鮪魚、魚子醬、鱘龍魚、河豚、安康魚，這些高級食材也通通都吃得到！
狸君的酒類也非常豐富，清酒、燒酎、梅酒、威士忌、啤酒……，應有盡有！店家非常推他們的梅酒，第一次看到那麼多種口味的梅酒！※喝酒勿開車，未滿18歲禁止飲酒
（圖片擷取自狸君居酒屋粉絲專頁）
【餐點介紹】
來深夜居酒屋怎能少了酒，當然要先來一杯生啤囉！
今天是來幫朋友慶生，當然要點一些不要樣的餐點囉，網路上看起來厲害的通通都來！
黃金歲月
送上來，哇～～～這道菜也太澎湃、太浮誇了吧，我愛！
生蠔上面鋪滿著鮭魚卵、馬糞海膽，再用魚子醬和金箔點綴著，「黃金歲月」當成生日大餐的第一道，夠意思吧！簡單擠上金桔汁，這樣單吃就超鮮、超美味！鮭魚卵大顆又晶透，在嘴中每一顆啵啵地咬開，海味的鮮鹹立刻溢滿口腔；海膽口感滑嫩、入口即化，口味鮮甜；生蠔肉質厚實飽滿，超新鮮的，而且不會有很重的碘味，是大眾都能接受的口味！
雲中月圓
吃日本料理怎能少了生魚片，而且要吃就吃最好的黑鮪魚啊！ 看那油花分布白嫩的黑鮪魚，包裹著酸甜適中的油醋飯，再鋪上馬糞海膽與鮭魚卵，又一道讓我哇～～～的料理！那個黑鮪魚真的入口即化啊，而且完全不會膩，要我吃再多也可以！
如果你熱愛海鮮和生魚片，黃金歲月和雲中月圓絕對不能錯過！
炙燒生牛肉
連著三道讓我眼睛一亮的料理，太開心了吧！看那粉色鮮嫩的生牛肉，吃起來就像生魚片一樣嫩，薄薄的外層用火炙燒過，又帶有燒肉的咬勁，口感豐富有層次！吃之前先擠上金桔汁，包裹著紫洋蔥絲、蔥花、紅薑末，蘸著特調的醬汁，真的太好吃了！
前菜吃完，來點熟食吧！
香煎虱目魚
必點，我從沒吃過那麼酥脆的虱目魚，而且完全沒有刺，我超愛！煎至金黃色的表皮，酥脆但不讓人覺得油膩，內部的魚肉依然鮮嫩多汁！中間魚肚的部分透出油亮光澤，口感像果凍般滑嫩，油而不膩，超下酒的，真心大推！
於是我們又默默點起了獺祭，喝起來帶有蜂蜜的甜味，好喝！
三杯鱘龍魚
還沒上桌就遠遠聞到三杯那混合著醬油、九層塔的香味！這是我第一次吃鱘龍魚，口感超特別的，吃起來像鯊魚Q彈帶有咬勁，但又不會像鯊魚一般那麼柴。而且鱘龍魚都是大骨，沒有細刺，最適合當下酒菜，可以盡情大口喝酒大口吃肉！
鮮蝦雞肉丸
狸君師傅自製的鮮蝦雞肉丸，將雞肉剁成泥，搭配蝦泥，烤至金黃、帶有焦香，口感軟嫩中有彈性，蘸著蛋黃一起吃，口味更豐富有層次。
最後再來兩個鍋物為今晚劃下完美句號。(兩個鍋物聽起來好像很多，但其實大約是一人份的，所以我們點了兩種一起share。)
牛肉紙火鍋
紙火鍋的蔬菜料非常豐富，滿滿的大蔥、白菜、香菇、蘿蔔、魚板，蔬菜的鮮甜都融入湯頭！湯頭的口味很像壽喜燒，但不是很甜的那種，我喜歡！
我們點的是牛肉，搭配的是美國無骨牛小排，鮮紅色的肉質、油花分佈均勻，川燙大約3~5秒至呈現粉紅色就好了！口感超嫩，不用沾任何醬料就很美味！
溫體牛肉湯
居然可以在中山區日本料理店喝到溫體牛肉湯，超妙的！吃法就是用清湯川燙，吃溫體牛肉的原汁原味，而溫體牛最大的特色就是肉質滑嫩，和冷凍過後的牛肉口感完全不同！或是把牛肉放進高湯裡，煮成牛肉湯來喝，超像在台南喝到的牛肉湯，只是肉質更鮮更嫩！
【餐後心得】
多虧我朋友生日，我才有幸吃到吃到那麼澎湃、那麼浮誇的日本料理，太幸福了！在七條通這個中山區日本料理大放異彩的地區，狸君居酒屋也不遑多讓，真的讓我大開眼界，無論是服務、食材、菜色呈現方式，甚至還有安康魚刀功秀，再再讓我感到驚喜！我相信我一定會再來二訪，下次再帶皇額娘來吃我倆懷念已久的河豚和安康魚火鍋！
【店家資訊】
店名：狸君居酒屋 Tanuki Kun
電話：02-25318278
地址：104台北市中山區中山北路一段121巷28號 (七條通)
營業時間：17:00-06:00。
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