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[體驗]台北‧Lawrys Prime Rib勞瑞斯牛肋排餐廳‧划算美味的假日早午餐

Cindy
[招牌菜]加州薄切牛肋排,勞瑞斯冰炫翡翠沙拉,加拿大生蠔,法式香料春雞,香檳茸鴨肝,香煎北海道干貝,海鮮巧達湯,義式番茄牛肉丸湯,英式約克夏布丁餅,宜蘭豪野鴨嫩胸佐大西洋龍蝦,Revolution天然茶品,英式草莓蛋糕,熔岩巧克力蛋糕香草冰淇淋,牛肋排,烤馬鈴薯
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2013/07/23 11:56:29
118
4,298

Lawry's Prime Rib Taipei 勞瑞斯牛肋排餐廳

地址:台北市信義區松仁路105號B1

電話:02-2729-8555

網址:http://www.lawrys.com.tw/

好幸運的!! 入選窩客島試吃的前10名~~

讓我有機會到Lawry's 品嚐價值2300元的道地美式的牛肋排套餐

說到Lawry's 可是一間非常道地美式風格的高級牛排餐廳呢!!

瞧瞧牛排的大小...就知道很美式~~夠大器了吧!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

2008年去吃時Lawry's還開在京華城的樓上

2010年Lawry's已搬遷至新蓋好的克堤大樓的B1

我注意這棟建築很久了  沒想到現在可以到裡頭用餐了

喜歡這裡的感覺  讓人更有來享用一頓美食的優雅感

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

Lawry's的招牌就在外頭的草地上   還有個他們的特色不锈鋼牛排餐車呢!! 好可愛~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

華爾街有隻金牛   信義區這裡也有隻氣勢非凡的犀牛   好有帥勁!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

克堤大樓看出去就是NEO19及美麗的101大樓

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

我們搭著電梯來到B1  外頭有一區沙發休息區

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

看版上介紹了Lawry's牛排成立的歷史   已經開業超過70年了  

真的是老字號的優質牛排餐廳  從美國比佛利開始起家的Lawry's

之後在芝加哥、達拉斯和拉斯維加斯擴展市業版圖

在1996年開始進軍亞洲市場  目前雅加達、新加坡、

東京和台灣(2002年)也都有分店

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

很低調又穩重不失尊貴感的木質門面

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

一走進餐廳就看到大大的店招牌  很有奢華之感~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

用雙手奉上的名片

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

這區是非常棒的調酒吧台    酒類之豐富   雖然不愛喝酒的我

看到這一瓶瓶各國的名酒  還是覺得好興奮

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

晚上想找個安靜低調的地方小酌   這裡應該是很不錯的選擇

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排  

整個用餐環境  挑高的設計讓人沒有壓迫感

窗邊有自然的採光投入  加上店內以黃光為主的高雅水晶燈飾 

讓整個餐廳充滿了溫暖又舒適的色調  非常的美式風格

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

若是來餐廳是慶生  或是結婚週年  或任何的記念日

在訂位時先告知  他們會在位子上綁上彩色的汽球

之後還會出來到桌邊唱生日快樂歌之類的~~

(沒注意是不是還會送小蛋糕,可以問問看)

最後會幫一起來慶祝的人合拍一張拍立得做成小卡留做紀念!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排  Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

在我們桌子附近剛好停了三台勞瑞斯最著名的不锈鋼牛排餐車!!

看起來就好厲害   底下還有加熱保溫的功能  感覺美味離我們好近啊~~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

左邊一排有三間包廂   極具隱密性

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

三間包廂分別就是用在美國的三家店的地點命名

分別是Beverly Hill、Chicago、Dallas

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排  

紅色本為菜單  綠色本為酒單

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

我們今天是來享用假日才提供的假日早午餐

假日早午餐的價格合理   餐點的選項也多 

非常適合情侶約會或家庭聚餐哦!!  我個人大推~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

而假日早午餐最棒的的是能夠無限暢飲香檳氣泡酒或果汁 

還有無限供應的烘烤麵包哦!!

香檳氣泡酒甜甜的  非常的好喝呢~~服務人員還會很勤的一直來添加哦!

酒精濃度為4%  雖然不高但是還是要強調"喝酒不開車  開車不喝酒"

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

偶爾小酌一下也是不錯的!! 而且這種甜甜的氣泡酒真的很順口呢~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

桌上的調味瓶   後面則是一般的鹽及黑胡椒

前方二瓶是Lawry's 自己特製的風味鹽及胡椒哦!!

拿來灑在沙拉或湯裡都很不錯  鹽則拿來配牛排很優~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

無限供應的麵包有葡萄乾、熱狗、藍莓及奶油牛角

每一種都好好吃  熱呼呼  脆鬆鬆的真美味   

很想再來一盤但理智告訴我..萬萬不可...後面牛排才是重頭戲呢!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

Lawry's 的桌邊沙拉秀

不只味覺享受了  連視覺也很享受   今天我們的服務人員James

Cindy一直覺得他好親切  笑起來也好像小帥虎哦!!

(嗯? 小帥虎....不要跟我說你不知道哦!!! 曝露了我的年齡嗎?!XD)

正淋上勞瑞斯特製的葡萄酒沙拉醬

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

均勻的攪拌

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

勞瑞斯冰旋翡翠沙拉

一上來整個都還是冰冰涼涼的    此時服務人員還會另外遞上冰叉

整道沙拉保持在冰冰涼涼最新鮮的口感  連叉子都堅持用冰的

沙拉是大量的蘿蔓葉為主  配上小蕃茄、甜菜及雞蛋

口感清脆冰涼  醬汁溫潤好吃

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

蕃茄牛肉丸湯

感覺像是整顆蕃茄都熬成泥了一樣的口感~~好濃厚

這湯一上桌整個蕃茄的香氣噗鼻而來啊~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

裡頭有二顆牛肉小丸子

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

洋蔥湯

很清爽但又有鹹度的好喝洋蔥湯

最愛上頭那一塊吸得飽飽湯汁的法式麵包帶著一些起士

底下還有很多一絲一絲入口即化的洋蔥絲  

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

非常開心的享用湯品~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

這次體驗有多了這一項主廚創意開胃菜   這不是假日早午餐套餐內的哦~

香檳茸鴨肝

鴨肝無疑是我的首選   底下襯著二片很珍貴的香檳茸

那種鮮味非常的強烈且濃郁  這是我第一次吃到香檳茸  留下深刻印象

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

鴨肝小小一塊實在讓人意猶未盡

表層煎的金黃焦脆  光是那焦糖色看起來就讓人先融化一半了

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

入口先是吃到表層的焦脆   接著油脂化開  香氣散開在整個口中

~~銷魂哪~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

接著送上搭配牛排的辣根醬   也就是西方的哇沙比啦~~

右邊的是原味會稍微比較嗆辣一點點

左邊的是有用奶油調合過的吃起來很溫順

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

重頭戲即將上場!!!!!

通過金牌受驗合格的專業牛肋排師傅   推著餐車來到桌邊囉!!

看他身上掛著那一大面的金牌~~好厲害的感覺哦!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 

打開餐車裡頭是一整塊的牛肋排啊!!

就好像把縮小版的廚房堆到我們眼前來~~真過癮耶!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

今天不想吃太生的  決定吃個7分熟   師傅正在依照我的需求為我切牛排呢!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

加上side dish  再淋上牛排肉汁   美味的牛肋排就在我眼前完成呢~~

謝謝師傅~~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排 Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

加州薄切牛肋排

雖說是薄切   可是一點也不薄啊!!  好厚一份~~又好大一塊啊!!!

而我這塊是每個餐車牛肋排裡只有一份的End Cut

師傅及服務人員都很推薦  一來不會太生  二來別有風味  我決定試看看

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

底層外表會比較熟帶點微脆的口感  因為是整塊牛排的最底部 

上頭的肉汁也會往下流   因此這塊End Cut 不帶血水但保有肉汁

雖然會比較熟但也不會過老~反而好吃  

剛好也符合我不想吃太生的需求!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

馬鈴薯泥是點牛肋排就有附的    淋上牛肉汁真的好好吃~

可另加點精選配菜有:香濃菠菜泥、奶油香甜玉米粒、奶香青豆  

試吃的套餐裡則是免費提供一份!! 

每一種都好好吃~~最喜歡菠菜泥了~吃完會變卜派!! XDD

奶油玉米真的超香超甜又有彈性~我不喜歡的青豆在這裡好甜  好好吃!! 

有蔬菜搭配著享用  吃起牛肉來也不會太膩

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

橫切面  看起來幾乎是快全熟   但不會過乾柴帶點咬勁

而右半邊那塊比較起來就嫩上許多  口感也是我們比較喜歡的嫩度~

沾點肉汁  灑上些海鹽就非常好吃   吃得到牛肉的鮮甜及多汁

不愧是專門賣牛肋排的牛排館  把牛肋排處理的非常棒

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

英式約克夏布丁餅

是用來配牛排吃的   用牛油去烘烤的好香好香  底層很薄又軟   

沾點牛排湯汁一下就吸附的飽飽的   上緣酥脆無比   實在非常的好吃!!!

我個人是非常的喜歡耶~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

勞瑞斯頂級美國牛肉起士漢堡 

因為試吃券只有提供一人份的牛排套餐 

所以我們加點了一份套餐  匠子才能一塊用餐用的盡興啊!! 

也感謝餐廳提供了我們優惠的價格~~

漢堡的生菜放在外  可隨自己喜歡夾入麵包裡    另外也附了好好吃的薯條

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

瞧瞧這厚的不像話的牛肉漢堡排  配上融化的起士  實在太誘人了吧!! 

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

用頂級牛肉製成的漢堡排  由外頭的7分熟到中心的5分熟  

整個肉汁都被完整的鎖住了!!  不僅如此漢堡排非常的嫩~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

大口咬下滿滿的肉香與湯汁充滿在嘴裡  忍不住大讚好吃!!

超厚實的牛肉漢堡排吃起來是相當的過癮呢!!

看似平凡的漢堡麵包  邊緣也烤的有些焦脆好吃!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

大方的另外提供一份牛肋排醬汁   帶點BBQ的那種香味

沾牛排或約克夏布丁餅吃都很美味!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

用完主餐就可以來點咖啡或熱茶   我們都選擇要喝熱茶 

服務人員就會拿著有六種茶包的木盒逐一介紹後  讓我們選擇自己想喝的~

(這木盒好有質感哦~~茶包放在裡頭都覺得好高雅說~~)

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排  

這裡使用的是Revolution天然茶品    六種茶品都很特別 

有機綠茶、蜂蜜灌木焦糖、蜜桃紅茶、薰衣草伯爵、 龍眼烏龍、洋甘菊

最後我們選擇了龍眼烏龍蜂蜜灌木焦糖

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

茶包選好後他們會上空杯及一壺熱水   讓我們自行沖泡

這一壺熱水大概可以回沖三杯哦~~

我的蜂蜜灌木焦糖好好喝  有點像是博士茶的味道~~應該就是它!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

甜點英式草莓起士蛋糕也上來囉~~真是跟茶品的絕配

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

英式草莓起士蛋糕

別看他怎麼不是很漂亮  或不是完整的一塊   他可是非常非常的好吃呢!!

因為所使用的起士非常非常的軟  所以他們是用大盆去製作

再一片一片的挖起來擺盤   一盤有三片 

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

蛋糕本體非常的柔細富有水份  跟柔軟的起士完全的合一的感覺了~~

除了表層有薄薄的草莓醬提味  裡頭還吃得到一顆顆的草莓呢!!

別看他不漂亮  這可是非常花功夫的一道甜點呢~~好吃極了!!

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

這一餐吃下來真的好飽足~享受了很美式道地的牛排饗宴

我很喜歡這裡的美式優雅的氛圍   也很欣賞他們料理牛肋排的手法

連漢堡排也都料理的非常的好吃! 對於牛肉、牛排處理的精緻度都不在話下!!

服務人員的親切及桌邊的互動服務  也讓我們對於自己的餐點很有參與感~ 

假日早午餐真的很適合情侶約會、慶生啦之類的~

我個人很推薦假日早午餐主要是他的套餐價格划算  餐點內容也多樣

份量雖多~但中午吃就算多吃一點也不會太有罪惡感!!

吃不完的也歡迎像我們一樣...打包外帶~~~回家後延續這份美味!!

(份量真的很大  許多桌客人最後都有打包)

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排  

最後感謝窩客島的青睞  讓我有機會來試吃這麼高級又美味的一餐

又再次拓展了我牛排餐廳的版圖~~

Lawry's Prime Rib勞瑞斯牛排

我的牛排版圖:

桃園大溪‧邊界驛站‧吃牛排遊慈湖  

內湖‧Danny&Company Bistro‧牛排教父鄭有癸又一力作 

台中‧46F頂餐廳TOP OF ONE‧居高美景配牛排 

日式風格‧VOLKS沃克牛排‧嚐鮮去~ 

A-CUT 牛排館‧值得細細品味的牛排饗宴 

台北‧大安‧Danny & Company品嚐牛排教父手中的老饕牛排 

洋溢幸福‧西華Toscana義大利餐廳 

西堤牛排TASTy‧好吃大滿足 

三芝‧邊界驛站‧痛快的吃牛排吧!! 

OUTBACK 澳美客牛排館 

蘭城晶英-大廳酒吧‧六盎司厚切牛排 

維多麗亞酒店‧NO.168 PRIME 牛排館‧生日頂極饗宴 

晶華酒店azie‧舒肥帶骨牛小排 

晶華Robin's牛排屋饗宴 

 

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勞瑞斯Lawry's The Prime Rib Taipei

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台北市信義區松仁路105號B1
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勞瑞斯Lawry's The Prime Rib Taipei

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