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[餐廳食記]台北君品酒店的頤宮之奶黃以及芝麻流沙包都很威

彼得覓食趣
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.00
2013/07/26 21:19:27
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5,028

君品酒店是近年開的五星級飯店,跟W Hotel以及寒舍艾美一樣,裡面的餐廳都很夯,訂位不易。之前聽友人推薦過,對其評價似乎比吉品海鮮餐廳還高,這倒是引起了我的興趣,就馬上揪了團去。

地點倒是很好找,就在台北車站旁的京站大樓裡面而已,可以坐捷運去,交通便利。 

裝潢非常的典雅華麗,感覺是請客的好地方。

蔥油薄肥牛$420(燙的都恰到好處,還不錯)

乳豬三拼$780(到港式餐廳都一定會點這道,裡面有乳豬,油雞,以及叉燒。本來要點招牌的脆皮叉燒,但沒想到需要預訂。乳豬很有水準,油雞和叉燒就沒那麼令人驚艷)

XO醬油條$380(這和我印象中一般的XO醬不太一樣,感覺類似酸酸甜甜的糖醋醬,還OK

先知鴨$800(菜名頗怪,上來時才知道是烤乳鴨。看得出來這比一般的鴨來得瘦小,主廚會出來做現場桌邊料理,把鴨肉剪成小塊狀容易入口。這鴨肉比一般的更Q彈柔嫩而且鮮美,非常好吃,大推!)

鹹魚雞粒炒飯$300(炒到香鬆可口,只是300元的炒飯不便宜)

福州炒雙脆$520(裡面有腰子和蹄筋,記得還頗下飯的)

魚子雞燒賣$120(是雞肉的燒賣,頗為少見,還不錯)

君品明蝦餃$180(真材實料,不過價格不菲)

蠔油芥蘭$260(芥蘭處理的非常好,把外層的粗皮都去除了,吃起來清脆可口,推!)

蜆蚧牛肉煲$460(蜆蚧是一種用蜆肉做的醬料,頗為少見,跟牛肉很搭,推!)

百頁豆腐絲$280(把百頁豆腐切成細絲,是道功夫菜。跟蔥以及醬料拌一下,清爽可口,好吃,推)

臘味蘿蔔糕$100(非常棒的蘿蔔糕,裡面還有些蘿蔔絲,推!)

奶黃流沙包$150(就是為這個而來的。這邊的奶黃醬比吉品的更為液態化,鹹蛋黃以及奶黃交織的香濃可口。友人對這道的評語倒是不一,有些人覺得比吉品的水準更佳,有些人則不然,我是覺得美味程度差不多,反正就是大推!)

黑芝麻流沙包$150(這也是我來的主要目標之一,因為我熱愛芝麻類的甜品。裡面的芝麻餡也是甜美不會太苦,雖然驚艷程度比不上奶黃餡,但也非常好吃,而且我還沒看過台灣其他港式有賣這道,所以算有梗,推!)

芋泥煎軟餅(不清楚價格,因為這是餐廳基於讓我們等太久而自動招待的,服務態度令人嘉許。之前吃過喜來登辰園的這道,但頤宮的芋泥煎軟餅內餡較為飽滿,芋頭味很突出,吃起來爽度很高,推!)

這餐62小,大人平均花費約一千元。整體來說,頤宮的裝潢以及氣氛均大勝吉品,招待客人或長輩會非常有面子,但訂價有點過高,比吉品大概貴個兩成左右。個人覺得吃完之後,雖然菜都有一定的水準,但印象比較深刻的只有先知鴨,以及流沙包系列的。相比起來,吃完吉品後我有印象的菜色感覺較多,譬如說脆皮雞,流沙包,以及金絲蘿蔔捲...等等的菜,而且價格還比較低一點。

可能是自己越來越難被取悅了,吃飯總會把餐廳的菜色以及價格比較來比較去的。這樣看來,如果要吃港式點心或菜餚,在台北我的首選還是吉品。

 

頤宮(君品酒店)

台北市承德路一段3

02-2181-9950 ext.3260

11:30~14:30, 17:30~21:30

延伸閱讀:

台北信義區的吉品海鮮之夢幻脆皮雞和流沙包
再訪東區的鼎珍坊之依然美味
台北的九記海鮮之港式老店好味道
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再訪台北龍都酒樓之絕品烤鴨吃到撐


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君品酒店頤宮中餐廳

君品酒店頤宮中餐廳

4.25
台北市大同區承德路一段3號17樓
02-2181-9999

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君品酒店頤宮中餐廳

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02-2181-9999
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