FB分享 收藏店家 G+

[捷運美食-民權西路站] EAT WAY義味,品味主廚的創意料理菜式

Jennifer(真妮4)
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/08/02 10:00:21
358
14,266
回報歇業/錯誤

IMG_0887

 有柔有嫩的烏賊,放進嘴裡嚼動感受著彈跳的節奏

沒有腥羶味的烏賊烤的火侯大約是7-8分熟

入口的嫩感是帶點柔軟帶點小彈牙的Q度還有清甜的海味

 

IMG_0828

今天真妮4要帶大家去民權西路捷運站的撫順街找好料喔...

從9號出口上來就是民權西路,第一個紅綠燈左手邊就是天祥路看到便利商店就是撫順街了

IMG_0831

分享民權西路捷運站的轉乘資訊

IMG_0832

IMG_0987

這就是9號出口,相片右邊就市撫順街的方向

IMG_0988

放心的走...下一個路口右轉....就到EAT WAY了

IMG_0838

EAT WAY有個黃色的招牌

真妮4覺得這個<黃>一點都不出色加上騎樓的關係,很容易被忽略了

IMG_0839

 洗衣店過來就是EAT WAY,接下去都沒吃的店面

沒有集結的商家雖然少了競爭對手但也顯得孤單,在印象分數上有些吃虧

IMG_0841

IMG_0842

EAT WAY對附近的公司行號提供折扣優惠

IMG_0843

門口上寫著WIFI的提供

現在的人好像沒有網路已經人生無趣了!!

IMG_0845

大片的窗戶可以看到店內的擺設,怎麼..有點像牛排館(搔著頭..)

IMG_0983

貓咪說~~歡迎光臨

IMG_0849

屬於比較深型的空間,簡單的4人用餐座位

IMG_0850

室內的環境算乾淨整個就是~簡單的風格

剛下班時段還沒見到什麼人潮

IMG_0858

 IMG_0852  

牆上布置著許多漂亮風景圖,邊吃飯可以邊欣賞

IMG_0976

看到一個小魚缸,裡面的小魚還會定格讓我拍照~聰明!

IMG_0979  

IMG_0859

除了櫃台上可愛的招財貓

還有店裡熱情的服務人員...人客來坐喔

IMG_0963

嘿嘿,桌上的水瓶有瓶塞ㄟ

有些店家沒有適合的乾脆就不用蓋了...喝的心驚驚

IMG_0972 

接著來看看EAYT AWY的餐點囉

熱食餐點的價格落在160~190

8吋披薩$180

IMG_0973 

有3款升級加價選擇

真妮4今天吃的應該算是豪華套餐再加級

IMG_0974 

主廚推薦的主菜價格比較高

還有兩款為雙人設計的套餐$699 $999

IMG_0975 

加點升級套餐的甜點

EAT WAY還有賣酒~~

IMG_0868

首先送來沙拉,左邊凱隡沙拉右邊雞肉沙拉

雖然是小碟,開胃前菜嘛我們也不想太多的量免的影響後面的戰鬥力

IMG_0867

 凱薩醬是年輕廚師自己調的,清爽偏甜不會太酸

沙拉菜有萵苣,紫高麗,小番茄還有脆脆的麵包丁

IMG_0871

雞肉沙拉,雞肉帶汁不乾柴,雞肉量也不小氣啦

淋的醬汁比較像日式和風,有開胃!

IMG_0875

中規中矩的雙人份奶油馬鈴薯卡布濃湯&法國麵包

IMG_0876  

濃湯比較特別..湯量不多,上面有現打的卡布(奶泡)

用洋蔥丁和馬鈴薯熬的熱湯

這口感有單純的可愛,湯裡加了奶泡也多了奶香味

真妮4不太喜歡用麵粉炒的濃湯總覺得都在吃澱粉

IMG_0882

一人兩片的法國麵包沾著熱熱的濃湯..基本不變的吃法 

IMG_0884

這道烤烏賊是店長推薦的

一整隻的烏賊先醃後烤淋上特製的義式醬汁 

IMG_0887

 有柔有嫩的烏賊,放進嘴裡嚼動感受著彈跳的節奏

沒有腥羶味的烏賊烤的火侯大約是7-8分熟

入口的嫩感是帶點柔軟帶點彈牙的Q度還有清甜的海味

IMG_0889

 店長特調的這個義式醬汁偏辣還放了我喜歡的九層塔

一整個的重口味啦

心裡在響,這醬拿來拌麵滋味會是如何...我有興趣!

吃了重口味的東西讓我想起了.~.來杯啤酒!

只是這不是快炒店配著酒吃又好像怪怪的..真妮4要顧氣質啦

IMG_0890

 烤烏賊附一碟特製醬油,真妮4還以為是芝麻醬呢..

烏賊本身醃的已經偏重了,淋醬再沾醬就會鹹過頭

這碟~真妮4就讓他純亮相

IMG_0900

威靈頓牛排..就是把煎3分熟的菲力牛排用起酥片包裝後再送入烤箱

挺有創意的...

IMG_0894 IMG_0897

陪襯的幾色青菜,都是真妮4愛吃的呢

只用清燙不是過油的方式,我當然不會放過囉

IMG_0906

切開來有一塊厚實的菲力牛排,很奇怪兩邊的熟度竟然不一樣

問了店長,他說原因在於牛排本身的厚度問題

厚薄若沒控制好,薄一點的部位可能會OVER

IMG_0908

調味的菲力牛排搭著起酥片一起吃,味道搭的還不錯

牛排沒有筋的干擾,掌控的熟度加上肉汁的甜香,幾乎是入口即化

起酥片的催化讓牛排多了乳香的味道 

東西還是要趁熱吃,冷了的油膩感會不舒服

IMG_0911

香煎天使細麵餅佐菠菜蟹肉醬

用的是最細的義大利麵,先把麵條炸的酥酥再切成三角形圍邊

中間的波菜奶油蟹肉醬上面還有波菜細絲

乍看還以為是月亮蝦餅呢

IMG_0915

小時候的偶像-大力水手最愛的波菜打的細碎再加上兩位成員..

奶油醬和不少的蟹肉(一開始還錯以為是魚肉呢...)

這道吃下去就會像卜派一樣~~力大無窮吧

IMG_0923

酥脆的麵條有點像廣東炒麵的麵條

卡茲卡茲的脆響聲很好玩!

IMG_0940

主廚說要趁熱把餡料淋在麵上或沾著醬汁ㄧ起吃

他說我這樣吃有彭派!

但有一點小困擾啦..

真妮4不是小孩子可是咬酥香的脆麵時就很容易掉削削啦

IMG_0945

嘴裡有麵條的卡滋脆還有奶香蔬菜的滑柔再加上蟹肉的輕軟嚼勁

滿嘴的奶香喔...可以吃到幾種不同硬度的衝突

天使義麵一定要趁熱吃涼了的口感就顯的油膩了

話說..這道應該是特地為想增肥的人設計的吧!

真妮4好吸收的身材好像不太適合挑戰他啊..

IMG_0926

番紅花海鮮燉飯,這一份可把我同行的朋友給撐住了

IMG_0928

還以為番紅花是類似墨西哥菜的一款辣椒香料

主廚解釋<番紅花>是西班牙進口的花蕊心屬於天然染色劑

米粒上黃亮的色澤加上特別香氣就是番紅花的無形魅力 

EAT WAY的這道番紅花燉飯有點類似西班牙燉飯的作法

海鮮料有大蝦,透抽,魚肉,搭配德式香腸和大磨菇還有彩椒

大蝦的輕甜和彈性不錯吃,透抽和烏賊一樣有嫩Q呦

燉飯的米粒不會太軟吸飽了海鮮的鮮味和香氣

同行的朋友對這口味還蠻讚賞的

只是..真妮4比較喜歡帶一點濕潤的感覺

IMG_0933

IMG_0934 IMG_0935

蘑菇的品質很優ㄛ,很大一片口感非常好

連著吃了那麼多東西

真妮4和朋友已經搖白旗了 

IMG_0947

接著送上來飲料是今天裡最讓我驚訝讚賞的

附餐的飲料竟然是這樣一大壺的茶品(單點一份$120)

這茶具..真妮4家裡也有一套ㄋㄟ

沒上班不出門的時候就會和小孩們坐在窗台旁來個午茶的約會

IMG_0954

玫瑰花茶和綜合果粒茶,倆壺都是喝原味 

IMG_0956

IMG_0957

 清澈的茶色,聞著緩緩的茶香

真妮4和朋友的精神都來了

IMG_0959

 有了這兩壺茶,我和女性友人繼續發揮磨牙功力

IMG_0968

 甜點-奶酪,店長說要讓客人留下印象有別於一般的軟質口感

特別先經過冷凍上桌前才稍稍退冰

凍凍的口感有點像冰淇淋的奶酪奶味還蠻重的,但硬的口感不太是我的菜

我們已經吃了很多的食物,偏甜的奶酪實在也吃不下了

IMG_0964

 我和朋友還是比較喜歡軟嫩的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ

IMG_0863

不同時段有不同的優惠價格,還有99元...店長你也太殺了吧!

IMG_0864

 服務週到的外送

IMG_0862

 IMG_0861

EAT WAY的員工老闆們是ㄧ群志同道合的年輕人

憑著一股對美食的喜好和執著努力的把工作做好

希望來用餐的客人也能把他們當做朋友不要拘束的吃著他們的心意 

 哪天逛到中山北路時,別忘記來EAT WAY給這群年輕人打打氣加加油

 

 

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  

 

藍線:南港-永寧

[捷運美食-市政府站] 永吉路30巷的餐廳級美味~義樹空間

[捷運美食-國父紀念館站] 花樣多的『Route66美式餐廳 』~超推堪薩斯火烤豬肋排 →→YAHOO生活●愛評網精選文

[捷運美食-國父紀念館站] 平價好滋味的居酒屋→『鐵人九番料理亭 』

[捷運美食-忠孝敦化站] 溫和的香麻在..川。譜 渝派四川美饌

[捷運美食-忠孝敦化站] 頂好商圈的燒烤新店:櫻花羿日式精緻炭火燒肉

[捷運美食-忠孝敦化站] Manhattan Gold Burger的漢堡大大呦

[捷運美食-忠孝復興站] 吃美味也吃享受就要去..甕也炭火燒肉

[捷運美食-忠孝新生站] 華山文創區裡的意麵坊小酒館 →→YAHOO生活●愛評網療傷小館專題 精選文

[捷運美食-台北火車站] 精彩火鍋-站前店的海鮮超美味!!

[捷運美食-台北火車站] 火車站的地下街美食~平田廚房之拉麵 →→YAHOO生活●愛評網精選文

[捷運美食-西門站] Oyami cafe2 小女生的夢幻園地

[捷運美食-西門站] 重慶南路上的港式西式美味融合體~米蘭港式西餐廳

[捷運美食-西門站] 西門町的日式新享受~白木屋(西門店)

[捷運美食-西門站] 總統府附近的米蘭港式西餐廳~美味真享受

[捷運美食-西門站] 平田壽司(西門町店)~精選握壽司+阿給豆腐味增湯

[捷運美食-西門站] 瘋麻辣有吃到飽的頂級鴛鴦麻辣火鍋

[捷運美食-新埔站] 好功夫!餅皮像張紙的披薩在~慢慢來PIZZA屋

[捷運美食-新埔站] 板橋的超量早午餐~Birkin Waffle cafe

[捷運美食-永寧站] 賞完桐花來<鍋靚石頭火鍋>有著超級豪華海陸大享受等著..

[捷運美食-永寧站] 天冷來到鍋靚~~五更腸旺鍋

 

手拿捷運路線圖不知要去哪吃去哪玩嗎? 

看看這份資料能幫您省下踩雷的機率

Jennifer的捷運美食-團購宅配-區域美食-旅遊分享紀錄邀您一起來分享

 

以上純為個人觀點分享不涉推銷  

拍照整理寫文須要花很多的時間   

Jennifer的文章期待您的關注   

 覺得真妮4寫得不錯請不吝嗇給個讚並分享給您朋友

請大家一起幫店家加油也幫真妮4打打氣

~~真妮4 感謝您~~  

   若您喜歡我的分享,要進來點個讚幫我加加油囉 

六堆釀(豆油伯):[口碑體驗] 天然ㄟ相青..純傳手工釀造的豆油伯醬油 




此文同步發表於:[捷運美食-民權西路站] EAT WAY義味,品味主廚的創意料理菜式
本篇共有2184字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

義味Eat Way

義味Eat Way

3.35
台北市中山區撫順街9號
-

[捷運美食-民權西路站] EAT WAY義味,品味主廚的創意料理菜式0則留言

網友留言

店家資訊

義味Eat Way

3.35

> >

台北市中山區撫順街9號
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 北海道大眾食堂 照片

北海道大眾食堂

3.95 (1人評鑑)
區域:台北市
新北市 WIN HOUSE 照片

WIN HOUSE

4.95 (1人評鑑)
區域:新北市
桃園市 豐滿總匯三明治藝文店 照片

豐滿總匯三明治藝文店

4.10 (1人評鑑)
區域:桃園市
台南市 X Dining 艾克斯義式餐酒館 照片

X Dining 艾克斯義式餐酒館

4.88 (2人評鑑)
區域:台南市
台北市 VA VA VOOM 信義誠品店 照片

VA VA VOOM 信義誠品店

4.03 (2人評鑑)
區域:台北市