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糖糖's 享食生活

發表篇數:1513篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:印月餐廳
place台中市南屯區公益路二段818號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

不必出門,在家也能吃到印月餐廳美味佳餚,真的是太幸福啦!台中知名餐廳印月創意東方宴不僅是台中人氣婚宴會館,也是許多家庭、朋友聚餐的好所在,現在印月餐廳除了內用餐點,也推出了冷凍料理包系列,就算你平常謀咧豬家也能讓你秒變神廚,輕鬆又快速就能做出一桌的好料,真的是太方便啦

 

印月餐廳這次推出的冷凍料理包系列,除了單一品項,也有推出精選組合,糖糖這次選了印月餐廳推出的印月招牌菜套組,裡頭集結了印月餐廳裡的經典美味,採單一真空包裝,搭配大紅色包裝禮盒看起來相當霸氣,拿來送禮也非常適合呢

印月餐廳 印月即食・感凍生活訂購官網

印月招牌菜套組 特價999元

印月招牌菜套組裡頭包含了口水雞*1、東坡肉*1、梅子排骨*1、上海菜飯*1(不含白飯)、 酸蘿蔔鴨湯*1、北方辣豇豆*1,共六道料理,冷凍保存未開封可保存三個月,份量大概是2-3人份,目前選購印月招牌菜套組還可以0元加購酸菜白肉鍋冷凍料理包或杭州老鴨煲冷凍料理包,真的物超所值啊

印月招牌菜套組 – 口水雞

這道口水雞享用時只需放置冷藏至完全解凍,再將雞肉切片,最後淋上特製醬汁就大功告成啦~採用舒肥雞胸,肉質非常軟嫩,醬汁採用了芝麻醬、醬油、花椒、辣油及蒜頭製作而成,搭配舒肥雞胸,多了椒麻韻味,尾韻帶點小辣風味,清爽又開胃

印月招牌菜套組 – 東坡肉

印月餐廳的東坡肉冷凍料理的醬汁跟肉是分開的,將東坡肉與醬汁完全解凍後,把醬汁淋在東坡肉上再用電鍋蒸五分鐘就能享用了是不是超級簡單~選用台灣豬肉,搭配醬油、黃酒等食材下去慢火燉煮入味,肥肉Q軟不膩口,瘦肉軟嫩不乾柴,鹹香迷人,單吃也不會讓人覺得鹹膩,這道也好好吃

印月招牌菜套組 – 梅汁排骨

這道梅汁排骨有兩種吃法,一種是冷食吃法,將梅汁排骨完全解凍,在室溫放置5分鐘就可以享用,另一種是熱食吃法,一樣將其完全解凍後再微波1分鐘就可以食用囉~一樣選用台灣豬肉,加入梅酒、糖及特製的梅子醬汁下去翻炒入味,裡頭還加入了酸甜話梅點綴增添香氣與口感,吃起來帶有脆感,裡頭的肉質軟嫩又多汁,酸酸甜甜的滋味讓人一塊接一塊,越吃越涮嘴

印月招牌菜套組 – 上海菜飯

別看這碗綠油油的以為是炒青菜,他可是上海經典的菜色「上海菜飯」,不過這道上海菜飯是沒有附飯的唷,飯需要自己自備,裡頭的份量大概可以拌上四碗飯,裡頭採用了青江菜、金勾蝦及臘肉下去拌炒,完全解凍後再微坡3分鐘,接著再拌上白飯,香噴噴的上海菜飯就完成囉

還沒入口就能聞到上海菜飯撲鼻而來的香氣,入口後香氣更是讓人著迷,鹹香迷人,香氣十足,光是上海菜飯就能讓人扒上好幾碗飯

印月招牌菜套組 – 北方辣豇豆

除了剛剛的上海菜飯,這道北方辣豇豆也是非常下飯的一道料理,只需常溫解凍,不必再另外加熱就可以享用囉~清脆的豇豆拌入特製辣醬,香辣帶勁,吃起來酸溜溜的,不管是拌飯或拌麵都超讚

印月招牌菜套組 – 酸蘿蔔鴨湯

最後這道酸蘿蔔鴨湯也深受糖糖喜愛,將招牌烤鴨切成絲狀,連皮帶肉放進湯裡熬煮,搭配四川手漬酸蘿蔔,湯頭濃厚甘甜,鴨肉有相當軟嫩多汁,最讓人驚艷的就是裡頭酸蘿蔔,就算下去控湯口感依舊香脆好吃,另外還可以加冬粉或麵條變成主食也挺不錯的呢

 

印月餐廳這次推出的冷凍料理包每道都深受糖糖喜愛,尤其是梅汁排骨這道,吃完隔天立馬再下單,疫情期間吃膩了外帶便當,不妨試試印月餐廳推出的冷凍料理包,不必費時處理,只需解凍加熱就能享用,方便又快速,重點是又好吃,心動不如馬上行動,快至印月餐廳給他訂起來(印月餐廳冷凍料理包),想要一桌滿漢全席再也不是難事啦

 

《店家資訊》

店家:印月餐廳
電話:04-22511155
地址:台中市南屯區公益路二段818號
時間:11:30~14:30;17:30~22:00
官網:https://weinshop.cyberbiz.co/
臉書:https://www.facebook.com/weinresturant1155/

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