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【冷凍食品】珍珍 真正有意思 松葉蟹味腿 帝王鮑味片 珍珍花枝丸 家常菜好料理三菜一湯快速上桌

By:shouyadog

發表於:2021-10-27 00:46:54
發表篇數:635
人氣:82
造訪店家: 珍珍魷魚絲
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

 

珍珍

官方網站:珍珍官方旗艦店

官方臉書:珍珍 真正有意思

官方IG:janejane.taiwan

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一提到珍珍 真正有意思,大家一定都對他們的魷魚絲印象深刻,這熱賣了40年的好滋味,

台灣應該沒有人沒吃過吧,記得我小時候常常和母親大人一起吃,是他熱愛的零嘴之一~

不過大家應該都不知道,其實他們也有出冷凍食品喔,

款款都是各位煮婦們可以囤在冰箱以備不時之需的好物呢 

 

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像我們家冰箱最常出現的就是松葉蟹味腿、帝王鮑味片和珍珍花枝丸 

這幾天剛好遇到颱風,風雨交加,懶得出去買菜,這時候就是他們派上用場的好時機啦,

只要有他們的加持,日常的三菜一湯家常菜也可以輕鬆快速端上桌~

 

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最省時省力又非常受歡迎的料理,就是蒸蛋,我們只要把帝王鮑味片拿出來退冰,

將裡面的湯汁另外倒出來,加上三顆蛋一起打勻,不需要再另外做任何調味,

直接就是非常棒的蒸蛋基底了,想要豪華一點的感覺,也可以自己再加喜歡的配料進去喔~

 

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這次置入了帝王鮑味片和松葉蟹味腿穿插其中,光看就好有綻放的幸福洋溢感 

蒸蛋好吃的小秘訣,就是要記得先過篩,如果手邊沒有工具可以過篩也沒關係,

只要使用湯匙把裡面那些打不散的透明物質挑掉,一樣可以擁有滑蛋的質地,

另一個小秘訣就是蒸蛋的時候,記得把電鍋的蓋子開一個小縫,

蒸煮的時間拿捏在8-15分鐘,就可以品嘗到最嫩口的蒸蛋料理了~

 

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趁著蒸蛋的這小段時間,我們就可以來排一下冷盤,炒個菜,煮個湯,輕鬆完成一桌三菜一湯 

 

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一點料理門檻也沒有的冷盤,只要排列整齊,就是一道很有水準的料理,平常宴客也很有面子 

 

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Q彈的帝王鮑味片,細嫩入口,猶如小寶寶緊緻小屁屁般的彈性,讓人忍不住一片接一片~

 

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本篇共有719字

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店家資訊
珍珍魷魚絲
窩客評價: 4.63
店家類別:餐飲>夜市攤販小吃
高雄市前鎮區漁港南一路31號
02-2758-2662

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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