之前老婆在港墘路工作跟我到內湖弄車時，總是找不到一個有特色可以用電腦、歇腳的地方
每次找到最後，還是只能到星巴克或在車廠裡面等
終於在3級期間滑社群軟體時，就在網路上看到內科周邊開了一間THE PLATYPUS CAFE鴨嘴獸咖啡
除了有厲害的咖啡，裡面的裝潢設計更是誘人
忍不住在陳先生週末加班時，就跟著他一起到內科一探究竟
來的這天，剛好是傍晚又陰雨綿綿
聽說之前假日人都很多，可能是天氣不好，所以我來的這天相對冷清
室外也灰矇矇的，光線也少，讓整間店更顯神秘
一走入THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡就彷彿踏入了另一個世界
整個空間，就是黑色元素拼接出來的工業風，只能感受到黑色與白色
每個角落每個角度每個細節，隨手一拍都是一幅巨作
門口咖啡豆的櫃子我也好喜歡
(只可惜櫃檯現在用防疫的塑膠隔板擋起來，不太好從正前方拍攝）
中間再點綴著少少的色彩，成為強烈的亮點
另外鴨嘴獸咖啡也有幾隻 BE@RBRICK
然而在工業風之下，又用著玻璃跟綠植做出隔間
讓每個座位都有獨立空間、隱私的感覺
像這樣有特色的店家，總是有源源不絕的客人，店內也都會設有很多座位
不過鴨嘴獸空間不但大，而且有許多“空白”的空間，座位與座位間也都離的很遠
所以在這裡待起來非常的舒適
THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡也有些玻璃間包廂，既是獨立空間，又不會有壓迫感
中間有著黑色、融入在背景的走道
本來就知道旁邊有一間滑板專賣店Amgrear Integration，一直很想去但還沒找到機會
但來到鴨嘴獸咖啡，看到玻璃隔間裡的滑板們
在詢問之下才知道鴨嘴獸跟Amgrear Integration是同一個老闆
而在鴨嘴獸裡的滑板都是特殊的展示品
每一個細節、每一道光影拍起來都好美
同一個顏色透過不同材質不同元素層層疊疊的也非常有質感
吧台跟咖啡器器材也是黑色白色的搭配，咖啡機在黑色背景的襯托下，白的非常美
相對的泡出來的咖啡就格外的亮眼
我看好多網美都喜歡在這區拍照，隨便拍拍都可以成為照片裡最矚目的那個XD
鴨嘴獸好像也有販售一些精釀啤酒(?)
最後就是要介紹今天的餐點了
鴨嘴獸的餐點選項事實上蠻多的，有法式糕點，也有份量比較大的現做鬆餅跟早午餐等
亮眼的色系搭上黑色盤子，看起來都十分美味(附上官網的圖)
這天因為已經約好跟陳先生吃晚餐了，所以我就只點了份量比較小的Oreo香蕉奶油派$180
英倫風Oreo海鹽焦糖香蕉派 $180 如其名
就是用Oreo作為基底，中間有著海鹽焦糖醬佐香蕉內餡
而外面一層就是鮮奶油了，再撒上蔓越莓乾，整個擺盤簡單而可愛
鴨嘴獸的鮮奶油吃起來非常清爽，沒有過於甜膩的感覺
不過香蕉配上Oreo再搭上海鹽焦糖，就是比較重一點的口味了
如果今天想減肥的人千萬別嘗試(笑)
ＰＨＬＡＴＹ義式冰咖啡拿鐵 ＄155
鴨嘴獸的義式不多，而且還分成冰熱兩種，我想冰的選擇更是少
本來想點他們比較特別的Oreo伏特加牛奶咖啡，但又覺得搭上OREO香蕉派真的太OVER了
所以最後選擇了比較普通，但也很百搭的冰拿鐵
不過我覺得他們house blend非常的特別
一般的義式咖啡豆是一起烘培，再透過磨豆機測量份量
不過鴨嘴獸的義式，是先讓不同的咖啡豆依品種作烘豆
然後店員“手秤”出不同種類的咖啡豆，按比例裝入分裝管
等要使用時再把分裝管的豆子到出來研磨，沖泡
也就是說，每一杯的咖啡都是多種咖啡豆沖泡出來的
而且每一杯的比例都非常精準
寫部落格幾年，我曾經也有過什麼都拍的時期
總是覺得要在文章內填滿整間店的細節，才是把店家完整地介紹給讀者
直到2019後才漸漸地改要這習慣，覺得太流水帳太真實真的畫面沒人喜歡
不過...
鴨嘴獸咖啡真的是讓我再次拿起到廁所拍照的店家啊！(覺得來到鴨嘴獸一定要去一下廁所)
鴨嘴獸的廁所藏在門口黑色櫃子的後方，十分的隱密，而走過去後則是一條鏡子走廊
連找到廁所的門都是需要從鏡子中去摸索才能找到
我最喜歡的大概就是鏡子跟水槽的設計，非常的新潮、新穎
廁所畢竟是一個大家比較容易忽視，並也不會太在乎的區域
但鴨嘴獸即使是在廁所內部都使用一貫的設計風格，真心的覺得店家很用心
這篇鴨嘴獸的文章事實上寫的有點凌亂，好像想呈現很多東西、介紹很多細節
但卻也都無法寫出一些能刻入心坎裡字句跟形容詞
不過我是真的非常喜歡THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡，而且是喜歡到不知道怎麼形容他才能最貼切的那種
在THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡，給人的感受不是眼前的華麗佈置，而是一種心靈上的感受
就像我照了很多很多，卻依然覺得無法照到現場真實感受來分享給大家
而我覺得THE PLATYPUS CAFE 鴨嘴獸咖啡想給人的就是這種感覺
他們的一切一切裝潢說簡單很簡單，說低調也很低調，卻又讓人牢牢記在心底
沒有浮誇的擺盤沒有浮誇的裝潢跟餐具器皿跟噪耳的音樂
也因為樸素，更讓人可以靜下心，去體驗餐點、空間最原始的好
THE PLATYPUS CAFE鴨嘴獸咖啡
地址：台北市內湖區陽光街321巷40號
營業時間：11:00-18:00
電話：
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