FB分享 收藏店家 G+

◈台中◈ⓜ正兆蚵仔煎ⓜ

Q仔愛ㄉㄨㄞ妹
[招牌菜]蚵仔煎,蓮子湯,蚵仔鏈
本次滿意度: 2.30
  • 美味度2.50
  • 服務品質2.00
  • 裝潢氣氛1.00
  • CP值2.50
2013/08/08 14:40:04
279
1,616
回報歇業/錯誤

位於豐原區的廟東夜市,聞名小吃一條街的稱號,
越夜越美麗,今天要介紹這間,是豐原同學推荐必吃的,
一條街上有兩間蚵仔煎比較有名,分別是洪記與正兆,
當地人只吃正兆蚵仔煎.




正兆蚵仔煎60元,以鄉下地方的豐原,算起來蠻貴,
不過份量也不少,放上幾顆蚵仔,淋上帶韭菜的太白粉汁,
慢慢收乾呈焦脆,再撒上大量的空心菜炒熟後,把粉皮蓋上,
澆上獨特的醬料,嗚呼~ 可口的蚵仔煎就完成溜~


很大份的蚵仔煎,上頭的醬料,有濃濃的花生味,
搭上厚實又焦脆的粉衣,倒是很獨特,空心菜部分也炒的很清脆,
不過說真的,比起去布袋港或是王功漁港來說,
這裡的蚵仔煎很普通,且蚵仔少又小顆,醬料太甜個人不喜歡,
所以很不合我的胃口.






另外還有一項必吃的蚵仔鏈45元,超大顆的蚵仔,
裹上太白粉下水煮,撈起加入湯頭油蔥、九層塔、榨菜絲與湯頭,

喝起來蠻普通,蚵仔鏈蠻大顆的,只是裹粉的大蚵仔,
我不是很喜歡,但不差溜~


說真的,正兆的蚵仔都沒有很吸引我,如果沒有朋友推薦,
可能不會吃,不過吃過後並沒想像中的美味,但也不算太差,

至於口味就見仁見智,個人覺得很普通.
 
電話:04-25239235
地址:台中市豐原區中正路167巷3號

他有關台中旅遊文章
其他有關台中美食文章






此文同步發表於:◈台中◈ⓜ正兆蚵仔煎ⓜ
本篇共有182字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

正兆蚵仔煎

正兆蚵仔煎

3.39
台中市豐原區中正路167巷3號
04-2523-9235

◈台中◈ⓜ正兆蚵仔煎ⓜ0則留言

網友留言

店家資訊

正兆蚵仔煎

3.39

> > >

台中市豐原區中正路167巷3號
04-2523-9235
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 A董廚房 照片

A董廚房

4.70 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 毛董小卷攤 照片

毛董小卷攤

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市
彰化縣 伯公廟口麵線糊 照片

伯公廟口麵線糊

4.50 (1人評鑑)
區域:彰化縣
台南市 環河街無名黑輪 照片

環河街無名黑輪

5.00 (1人評鑑)
區域:台南市
台北市 無名高麗菜飯、原汁原味排骨湯 照片

無名高麗菜飯、原汁原味排骨湯

3.80 (1人評鑑)
區域:台北市