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靜怡&大顆呆

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文章類別:美食-食譜料理

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有了小孩後都要在家裡囤糧以應付隨時突然喊餓的孩子!

水餃絕對是冷凍庫必備的,方便之外更重要的是孩子也愛吃,市售的冷凍水餃很多,也吃過很多品牌,說真的符合胃口的真的不多,而且品質也讓人擔心

【紅燈籠小吃店】位於內湖,有推出宅配水餃服務,宅配水餃有五種口味,我們家孩子一吃就愛上,雙北地區(偏遠地區非適用)只要一包就免運送到家,為了運送品質,雙北地區還都是店家親自送,產品也都有投保產品責任險

宅配水餃推薦 ▶ 紅燈籠小吃店水餃宅配 ▶ 台灣溫體豬後腿肉、蜆湯入餡 雙北地區一包就免運!

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店家親自送到家的水餃完美無缺,沒有退冰狀況,而且店家相當貼心,每一包水餃都有另外使用具有保冰、防撞效果的珍珠棉袋保護著

包裝上面有清楚的產品資訊,是夾鏈袋設計,沒煮完的水餃繼續冰很方便,使用袋裝也比較不占空間

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原本還想說這樣一整袋會不會有水餃相連一起的問題,結果每一顆都相當完整獨立,沒有黏在一起的!

全省冷凍宅配注意事項:

一.雙北地區 1包即免運費(偏遠地區非適用此優惠)

二.其他地區2000元以上免運費(需同筆訂單且同一地址同時段配送)

也可以自取喔~

取貨地址 : 台北市內湖區瑞光路393巷8號1樓

營業時間:09:00~19:00

訂購方式可以使用電話、line或是直接填表單

電話訂購:02-27997928

line: @redlantern

google表單:https://forms.gle/kXGe96FUYaLo2vDv5

紅燈籠小吃店

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一包有50顆水餃,售價250元

換算下來一顆5元可能有些人會覺得貴,但吃了後就絕對不會有這樣的念頭,水餃內餡使用黃金比例的台灣溫體豬後腿肉自製蜆湯製作,所以有這個價值,而且每一顆都好飽滿,有些冷凍水餃雖然價格便宜,但內餡吃起來空虛,品質更是不得而知!

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水餃真的是媽媽的好幫手,偶爾偷懶不想料理時,只要燒個開水下水餃就可以餵飽全家大小的胃了,方便又省時

假日孩子在家吵著要吃點心,還是半夜老公肚子餓說要吃宵夜通通沒問題呀,只要幾分鐘的時間就搞定了,完全不麻煩

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煮好的每一顆水餃都是那麼樣的漂亮!

以往煮冷凍水餃時最常碰到的就是水餃皮破了,煮糊了,【紅燈籠小吃店】水餃完全沒有這樣的問題,真是太開心把水餃煮得這樣完整漂亮

因為紅燈籠在水餃皮上也是有一定的堅持,不會太薄也不會太厚,薄厚剛剛好,不會輕易煮爛吃起來口感也佳

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飽滿的內餡一口咬下真是滿足開心,而且還有湯汁喔

店家對於食材真的很用心,黃金比例台灣國產溫體豬後腿肉搭配自製蜆湯入料,不鮮美、不爆湯汁都難,口感上也特別滑順,是基隆眷村口味加以改良創新的水餃風味~

薄厚度剛剛好的水餃皮Q彈帶勁,太讓人喜歡了

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宅配水餃共有五種口味,玉米、韭菜、招牌、高麗菜青蔥,多種口味迎合家裡每個人的胃口,其中青蔥更是少見的水餃口味,喜歡青蔥香氣的不要錯過了

內餡帶有鹹度了,不需要沾醬就好吃!

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我們家小朋友特別喜歡玉米水餃,甜甜的玉米加上新鮮溫體豬後腿肉及蜆湯整個鮮美極了,成功擄獲挑嘴孩子的胃

高麗菜水餃小朋友也喜歡,清脆鮮甜的高麗菜跟豬肉比例剛剛好,也是每個人都可以接受的大眾水餃口味

喜歡層次感的可以吃招牌水餃,韭菜及高麗菜一次滿足,也是想吃韭菜但又不想要味道太過於突兀的好選擇

韭菜水餃青蔥水餃都是口味比較鮮明的,我們家大顆呆把拔就特別喜歡這兩種口味,韭菜香及青蔥香濃郁,韭菜及青蔥不會過老,吃起來嫩嫩的

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偶爾也可以來點變化,煎餃或是冰花煎餃也都很方便

冰花煎餃看起來美美的但做法簡單,從冷凍庫拿出來的水餃不需要退冰直接擺放在平底鍋,然後調和麵粉水倒入、蓋上鍋蓋等收乾即可

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麵粉水裡加點沙拉油就可以將冰花煎餃完整的倒扣在盤子上~

可惜不知道是火侯太大還是麵粉水比例關係,冰花有點焦了,不過雖然冰花焦了但煎餃還是漂亮的金黃色唷,重點是還是好香好好吃,小朋友也相當捧場!

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有了冷凍水餃,隨時隨地都能輕鬆快速美味端上桌,就算是不擅料理的媽媽也不會餓到孩子了!

注意!!

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