我已經回購好幾次的韓系麵包店東橋商店，自從在ChocoChez Bakery吃到Q彈又可愛的地瓜麵包、南瓜麵包後，我完全墜入韓系麵包的愛河中！後來發現東橋商店的價格比較親民一點，而且味道也跟ChocoChez Bakery一樣好吃，當想吃韓系麵包時我就會跑來東橋商店解解饞，推薦給一樣喜歡韓系麵包的親咕 :)
原文發表於: 【台北韓系麵包】東橋商店 - 中山站巷弄內的韓系麵包店，大推爆漿黃豆麵包、馬鈴薯麵包、麻藥玉米麵包！中山站美食推薦/中山站外帶美食推薦/台北麵包店推薦
▲『 東橋商店 』位於中山區中山北路一段附近的小巷子內，搭乘捷運到中山站下車，2號出口步行約4~5分鐘即可到達。
東橋商店地址 : 台北市中山區中山北路一段105巷3-1號
和妹妹在北車新光三越逛街途中，我跟她說我想吃韓國麵包，等等陪我去中山區買，她說韓國麵包到處都買的到呀！為什麼要到中山區？她以為是那個圓圓像芝麻球的韓國麵包，不是那個，是像地瓜、馬鈴薯的韓系麵包。
▲ 從北車一路快走過來中山區，還好還沒賣光！東橋商店只賣當天出爐的麵包，賣完則提早打烊。麵包價格雖然比一般烘焙店高一些，但食材都是用好的，使用日清山茶花麵粉、德國鮮奶油、法國然奶油，一吃就感覺得到差別。
▲ 地瓜麵包45元，相較另一間韓系咖啡廳65元真的親民很多，我回購了好幾次。
▲ 馬鈴薯麵包45元，另一間韓系咖啡廳65元。
▲ 麻藥玉米麵包42元，之前來沒有看過，似乎是新品? 很多人到韓國大邱旅遊時，會安排朝聖三松麵包店的麻藥玉米麵包，一個1600韓幣，以之前我去的匯率換算下來，價格也是差不多台幣43元，所以現在不能出國還能在東橋商店回味懷念的韓國記憶，還真不錯！
▲ 黑橄欖麵包45元。
▲ 肉桂丹麥捲65元。
▲ 爆漿黃豆60元，這個放在櫃檯旁邊，真的超好吃！我也回購好幾次了！
▲ 店內空間很小，一旁有兩桌內用桌，但大家幾乎都是買了就帶回家享用，建議想買還是早點來選擇會比較多，平日下午7點來架上幾乎已空。
▲ 太久沒來，整個怒買！拿部分出來拍照記錄一下。
▲ 地瓜麵包、馬鈴薯麵包如果買六個就可以有紙盒，雖然現在不能去韓國旅遊，但還是可以在台灣和韓國同步流行~~~~
▲ 東橋一號，老闆說這是他們家的招牌，送給我一個，我來這麼多次都還沒吃過XD
▲ 門口有貼詳細的目錄，進去逛之前可以在這裡研究一下。
地瓜麵包、馬鈴薯麵包出爐時間 : 12 : 30 、14 : 30
妹妹說我真是笑ㄟ，買個麵包也買到七百多元，到底是多好吃要買這麼多 ?
▲ 地瓜麵包고구마빵。
外觀看起來就跟真的紫薯一樣，外皮很軟Q，內餡使用台灣57號黃金地瓜，綿密鬆軟的地瓜餡甜度吃起來剛剛好，麵包咬起來Q彈Q彈的，是我很喜歡的口感。有些烘焙店現在順著流行仿效韓國地瓜麵包，但吃來吃去我還是覺得東橋商店或ChocoChez Bakery的好吃很多，畢竟是正統韓國烘焙師做的還是有差。
▲ 馬鈴薯麵包감자빵。
小小圓圓一顆拿起來比地瓜麵包還有份量，外觀也是看起來跟真的馬鈴薯一樣，外皮很薄輕輕一撕裡面的薯泥就要爆漿出來，內餡是馬鈴薯泥加莫扎瑞拉起司，吃起來鹹鹹甜甜淡淡起司的鹹香，薯泥非常綿密，一下子就把這顆給嗑完了。
▲ 麻藥玉米麵包마약 옥수수빵。
外皮有點像奶酥粉粉的，內餡包了滿滿的玉米，麵包屬於鬆軟口感，吃起來就是奶油玉米鹹甜鹹甜滋味，越吃越上癮，所以叫麻藥玉米麵包XD
▲ 黑橄欖麵包。
麵包吃起來帶著單純麵粉的香氣，口感比前面幾個扎實，但也是偏鬆軟型麵包，越嚼越香，喜歡簡單麵包的人會愛。
▲ 東橋一號。
小小一個看起來蠻可愛的，上層是白巧克力，切開裡面內餡是草莓果醬和些許奶油乳酪，麵包粉色的樣子相當討喜，吃起來味道酸酸甜甜，口中包覆著草莓芬芳又帶些奶油乳酪的香氣，吃到最後尾韻則是奶味停留口中，還不錯！
▲ 爆漿黃豆麵包인절미 단팥크림빵。
打開包裝後，就聞到濃郁的黃豆香撲鼻而來，外皮裹著滿滿的黃豆粉，切開裡面內餡有滿滿的鮮奶油和滿滿的紅豆餡，大口咬下鬆軟的麵包，冰冰涼涼滑順的鮮奶油配上微甜的紅豆餡，口中溢滿黃豆香氣，吃起來相當清爽一點也不膩，有夠好吃的！
味道和我在大邱旅遊時吃過的爆漿鮮奶油紅豆麵包빵장수단팥빵很像，不過東橋商店外層多了黃豆粉，味道也沒那麼甜，我還蠻愛的。
其它買的吐司我實在是太懶得拍照了，再加上嗑了這麼多麵包好飽........
個人愛的排名 :
爆漿黃豆麵包>地瓜麵包>馬鈴薯麵包>麻藥玉米麵包>東橋一號>黑橄欖麵包。
僅供參考，就介紹到這邊啦 :)
▲ 大蒜奶油65元。
跑了好幾次終於買到，我很喜歡東橋商店的大蒜奶油，吃起來不會很油很鹹，如果也喜歡清爽口感的人可以試試。
▲ 東橋吐司 120元一條 / 65元半條。
他們家的這個吐司很柔軟，有點像生吐司的那種口感，也是每次來都會買一條。
▲ 伯爵紅茶65元。
這款我看很久，但一直沒有買過，歡迎吃過的人留言跟我分享心得 :)
▲ 裡面座位只有兩桌，主要還是以外帶為主。
▲ 依然滿載而歸。
▲ 大蒜奶油。
雖然現在很多地方都有八蒜包，但吃來吃去我還是比較喜歡東橋商店的，中間的cream cheese吃起來有點酸奶味很香醇，嚼著嚼著蒜味很香又不會很油膩，如果也喜歡八蒜包的人可以試試 :)
東橋商店 店家資訊
地址 : 台北市中山區中山北路一段105巷3-1號
營業時間 : 星期四~星期二 11:00-20:00 (賣完則提早打烊)
公休日 : 星期三
以上就是我在"東橋商店"的分享
食記純屬個人主觀感受隨意寫寫，僅供參考。
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