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2031.05.19 台中法米~爽口綠寶石

羅傑
[低消]150元/人
[招牌菜]聖米歇蘋果塔,萊姆黃庫柏,藍莓塔,南瓜乳酪塔
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/08/13 22:10:29
51
2,502
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一顆顆渾圓的綠色

盤據在派皮上

多汁又鮮甜的汁液

原味路線與微甜奶油

與酥脆的底座

讓小惡魔喀完一個意猶未盡

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藉由鴨比媽與宅青的介紹

羅傑得知台中這家甜點店

面對著萬坪公園

門口的小黑板

金字塔宣告著今日招牌

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紙雕樹花

有如走進法國甜點店

不大的店面

陳列著一排排甜點

每個都像是精品般

我知道為什麼有人會趴在冰櫃上流口水

實在太秀色可餐了

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進門前千叮嚀萬交代只能交觀兩個

我看小惡魔的眼神

是每排都想來一個

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羅傑想起鴨比媽與宅青推薦的檸檬塔

管它是不是老媽媽

晶瑩的賣相

還有幼咪咪的膚質

第一個就是你了

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草莓千層

鵝黃的卡士達醬

微微的滲出派皮

切塊草莓的紅艷色澤

小惡魔請它來坐檯

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碩大的翠綠

兩個人對著哈蜜塔不住點頭

僅存一個的名額

就交給你了

希望你別虛有其表啊

 

短短不到5分鐘

就可以出走接近4張國父

法米的威力果然驚人

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外帶時店家悉心包裝

LA FAMILIE字掩映著溫柔黃色

沒有在外註明

得要拆開才知道中獎是哪位

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第一位是哈蜜塔

上面的果肉堆砌

靠著微甜奶油的相連

沒有山崩的疑慮

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雖有附刀叉

兩個人乾脆你一口我一口的咬起來

斷面醜陋就不給各位驚嚇了 

酥脆的派塔加上比彈珠滾珠大的哈密瓜球

除了水果很心鮮外水果鮮甜度破表(店家在水果的挑選上應該有特選過)

本來以為只有表面上的哈蜜瓜果球

切開入口後羅傑跟小惡魔眼睛都亮了

店家很有心機的居然酥脆的派塔中加入了塊狀的哈蜜瓜

滿滿香甜的哈蜜瓜味

真讓我又想起了去北海道渡假時狂吃的哈蜜瓜

除了我們都覺得奶油多的些外

色香味都已兼具(分數直達破表滿分ㄟ)

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 小倆口很迅速的吃完了一個後

一致都不吝的個了個大拇ㄍㄜ

馬上迫不及待的想再拆個來驚喜一番

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 第二發羅傑抽中的是大家超推的老媽媽檸檬塔...

天然純粹檸檬汁打造的餡料交雜著酸溜溜檸檬的內餡

搭配每每滲入口中的酥脆餅皮

味蕾很鮮明清晰的跳脫出來

感受的到店家精心的設計與搭配

不過對於不愛酸的小惡魔來說~

若是來杯7先生的拿鐵陪伴或無糖茶飲更能襯托出檸檬的香氣也會更佳的美味順口

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礙於晚上時分

擔心熱量爆表的我們

選擇了隔天品嚐令人期待的草莓千層派

印象中吃過不少次的千層派

內餡飽滿度不夠飽滿外餅皮也不夠酥脆

咬入口中後整大大改觀

海派的新鮮草莓搭配鵝黃的卡士達醬搭配了三層的酥脆夾層

除了讓羅傑與小惡魔張大嘴巴還無法一口咬下外

爆漿的卡士達醬也沾滿的雙手

很外的K完後仍意猶未盡

超愛甜食的小惡魔直嚷嚷下次來訪台中一定要再欽點一次(小惡魔發現羅傑的臉已經好幾條線了

整體來說~

三樣甜點的驚喜度不同

若喜歡甜食搭配ㄍㄚㄅ一的可以選草莓千層

若喜歡鮮美口感的可選哈蜜瓜

若喜歡酸甜口感當然就檸檬派得滿分ㄌㄚ

 

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本篇文由羅傑攝影 小惡魔執筆 在此一鞠躬

 

羅傑與小惡魔的咕嘰咕嘰會不定時更新吃喝玩樂的"匪類"資訊 

喜歡的朋友就點個讚加入吧 ^^

羅傑與小惡魔的咕嘰咕嘰

 

 

 

 
Delicious/玩樂/國外旅遊由羅傑/聽...寂寞在唱歌製作,以創用CC Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自心靈小憩一/二站

台中,美食,法米,哈密瓜塔,檸檬塔,草莓千層,羅傑,心靈小憩二站此文同步發表於:2031.05.19台中法米~爽口綠寶石
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法米法式甜點咖啡 La Famille (向上店)

法米法式甜點咖啡 La Famille (向上店)

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台中市西區向上路一段79巷16號
04-2301-1060

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