說到"梨大蛋中蛋小山丘甜點手作坊" ，就是弟噗媽想去旗山的唯一理由。從老闆還在小溝旁的小店，賣著甜點和蛋中蛋時，第一次吃就愛上甜點和蛋中蛋。
現在已經搬到離旗山車站比較近的地方，唯一不變的就是老闆對食材的堅持!
蛋中蛋是韓國的街頭小吃，就是雞蛋糕再加入一整顆蛋，但來到旗山就變成旗山必吃美食。店內生意滿好的，建議嘗鮮不想錯過的你先打電話預訂喔! 老闆電話>>> 0932 857 722
一個50元，其實不便宜，可以選全熟、八分熟和五分熟。如果沒有要立刻吃，放一下的熟度八分熟會接近全熟、五分熟會接近八分熟。但如果要立刻吃，就選自己喜愛的熟度囉!
一個不便宜也是因為老闆對材料的堅持：日本麵粉、法國伊思尼發酵奶油、立祥履歷雞蛋、切達起司、莫札瑞拉起司，麵糊都是現打新鮮的，用作甜點的心來做蛋中蛋吃起來就是不一樣！
門口有個好吃鐘，這在我心中已經敲了好幾萬次拉！！！！！！！
有打電話預約，就能成為蛋中蛋富翁！！！
這是點五分熟，放到隔天早上的樣子。不用加熱直接吃也好好吃。
建議要品嘗蛋中蛋的美味，來到旗山第一個就先吃他，因為老闆採用的甜點材料，能讓你吃完後奶油和蛋糕香氣在你嘴巴蔓延，而且不會乾乾的；搭配兩種起司還會有牽絲口感，鹹甜滋味真的讓我一次都要多買幾個回家品嘗，來到旗山千萬別錯過他！！
「梨大蛋中蛋小山丘甜點手作坊」相關資訊：
預定電話：0932 857 722
營業時間：平日：14:00~18:00、假日：12:00~18:00，禮拜三公休，不過老闆也常不定期休息，請看店家 旗山小山丘甜點手作坊-梨大蛋中蛋 臉書
地址： 842高雄市旗山區中山路13號 (靠近旗山火車站)
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