菜色偏鹹不怎麼好吃又貴的「潮江燕」慶城店~

林小蓉

今年爸爸節來到慶城街一號3樓的「潮江燕」聚餐~

櫥窗內擺放了不少茶具 , 是泡功夫茶用的吧........


餐具還蠻雅緻的~我們用單點的方式選點我們想吃的菜餚~

滷水鵝片

滷的味道還ok , 但是口味偏鹹了一點.....

整體的滋味似乎比不上神旺潮品集的滷水鵝片..........

媽媽也說神旺的比較好吃~





鮮蝦蒸粉腸 NT$120.- /份

裡面的蝦仁很大看起來很誘人~

但是蝦仁的口感「太脆」了.......脆到有點硬..........很不自然的感覺........

這應該是有加了一些食品添加物或硼砂吧.....

不然蝦仁怎會「脆」成這個樣子.......



潮洲豆腐煲 (中) NT$760.-

原本以為是一般的豆腐 , 沒想到裡面都是熱量高又油膩的「油豆腐」

更讓人受不了的是那豬肉末簡直是「鹹到爆」

就像在吃鹽一樣鹹到不行.......... 吃了幾口就不想吃了.........



紅炆牛尾 (中)NT$1,160.-

牛尾燉煮得不夠軟嫩所以外皮吃起來有些韌........有如橡皮筋般不好咀嚼.....

紅燒的味道還可以 , 可惜也是偏鹹.........


XO醬爆帶子

看起碩大肥美的帶子(干貝), 沒想到卻有些韌......嚼不爛........

我嚼、我嚼、我嚼嚼嚼............就是嚼不爛..........只好就吞下肚了..........

潮洲煎蠔餅 (中)NT$840.-

其實就是類似蚵仔煎的菜餚 , 蛋餅皮內有著包裹粉的蚵仔

這個倒是還蠻好吃的~



鮮蝦蒸燒賣 NT$130.-



潮洲鮮蝦餃 NT$130.-

家鄉水瓜烙 (中) NT$760.-

煎餅內包了絲瓜 , 味道雖不難吃但也沒有說很美味............

潮洲韭菜餃 9個 NT$330.- 香味不錯但內餡較油膩些..........

攬菜春筍 (中)NT$760.-

吼.....那個「攬菜」又是鹹到一個不行......

有夠鹹的鹹啦.......

實在太鹹了....... 也是吃個二口就不想吃了........





鮮菌滑豆腐 NT$150.-


素菜炒飯 NT$150.-

整體而言單點的菜餚中只有「潮洲煎蠔餅」(蚵仔煎)還不錯吃之外 ,

其他的菜餚都實在是不怎麼樣 , 尤其是豆腐煲的「肉末」和「攬菜」更是鹹到令人不敢恭維......

服務的態度也不是很好 , 服務小姐叫了好久才來還一副愛理不理的........

這一餐共花了NT$9,300.- 問有沒有送水果還是甜湯 ,

小姐斷然回說「甜湯水果都要加點, 這裡沒有送的.......」

經過此次經驗我應該不會再想來此餐廳了........


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