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【日式料理】てつわん鐵之腕和風鐵板料理‧台北中山區

Maruko與美食有個約會
[低消]400元/人
[招牌菜]豬肉大阪燒,辣油拌鮪魚黃瓜,鐵板玉子燒,鐵板豬軟骨,白身魚京燒
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/08/24 11:48:40
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這兩天很想要吃大阪燒,上網找了一下,其實在台北市專賣大阪燒的店家並不多,一般都會居酒屋裡

餐點之ㄧ,唯一來自海外的道頓堀又讓我們失望到不行,鐵板料理有分為像TEN屋或者月島文字燒那

種直接鐵板就擺在餐桌上的,另外一種就是由師傅製作好用鐵板的方式呈上桌,這次要介紹的這家鐵

之腕就屬於後者。



這家位於伊通公園附近的鐵之腕是在一條很安靜的小巷子裡,週末來吃要靠一點運氣,因為店家除了平日營業

以外,假日只有周六晚上才有營業。

這條暗巷子裡很容易發現這家店的存在,雖然沒有很明顯的招牌,也因為如此店內的餐點我個人認為比一般的

居酒屋還要便宜許多。



入口處這大大的旗子實在很酷。



吧檯區



這裡主要提供三種風味的大阪燒:原味大阪燒、山藥風味大阪燒、蕃茄風味大阪燒

另外還有多種風味開胃菜、沙拉、炸物、鐵板料理等。



等待用餐的時間



鐵板豬肉沙拉 NT200



這個沙拉的份量可不少,裡面有煎過香脆的豬五花、高麗菜絲、彩椒、蕃茄、上面還有一顆半熟

的蛋。醬料使用的是芝麻和風沙拉醬,配色豐富,讓人食指大動。



沙拉送上桌的時候實在有點難下手,詢問店家之後,建議是將蛋拌入沙拉裡,外皮煎的有點焦脆

又半熟的蛋拌入醬之中又增加了芝麻醬濃郁的香氣,煎過的豬五花搭上高麗菜絲大口滿足卻不油

膩,再加上少許七味粉又是另外一種風味,很令人難忘。



本篇共有303字

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鐵之腕和風鐵板料理

鐵之腕和風鐵板料理

3.89
台北市中山區松江路77巷12號
02-2518-2295

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店家資訊

鐵之腕和風鐵板料理

3.89

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台北市中山區松江路77巷12號
02-2518-2295
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