這陣子台灣的泰國料理美食越來越豐富，除了上次吃過的NARA Thai Cuisine 泰式料理｜水上米泰式料理餐廳｜瓦城泰國料理之外，今天就來另外一家饗泰多Siam More 泰式風格餐廳嚐鮮看看～～
店名叫做饗泰多，真的不要想太多，美食！吃就對了～～
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳｜新北新莊宏匯店
地址： 24250新北市新莊區新北大道四段3號宏匯廣場B2
營業時間：
星期一～五 11:30–15:00｜17:30–21:30
星期六～日 11:00–16:00｜17:00–21:30
首先登場的是蝦醬空心菜，這是泰式料理的家常菜，果然加了蝦醬的空心菜，真是泰味十足，粉適合開胃的第一道菜～～
這裡食用泰國道地的香米飯，本身是無料供應，吃完可以再點選。
飲料的部分點選羅望子汁（冰）｜泰式奶茶（冰）｜饗泰多檸檬茶，按慣例一樣先上桌～～
點選這一道酥炸豬五花尬女婿蛋，菜名有點繞舌，鮮嫩的豬五花肉搭配炸過的蛋！？
看起來有點不搭，不過味道卻是出奇的香，豬肉有咬嚼感，細細品味還蠻香的～～
當然冠軍月亮蝦餅是必點的，厚度做到有一點誇張。
吃上那一口，草蝦白蝦內餡在嘴巴彈Q的跳跳～～再加上店家獨特的醬汁，截然有兩種不同的口味～～
也適合開味的酸辣海鮮涼拌，海鮮佐料也是誇張的多，攪拌之後酸甜的口感，又要再添加一碗飯了>"
香噴噴的帕能咖哩燉松阪，湯底是以椰奶為主，奶香味十足的醬汁，再加上鮮嫩的松阪肉，湯汁拌飯也非常的適合。
清香檸檬魚，來吃泰式料理不吃他們家的檸檬魚，就不算道地泰味～～
新鮮的鱸魚端上桌，伴隨著陣陣檸檬香味，魚肉酸中帶新鮮甜，果然是必點的一道菜～～
東北淚之虎，切薄的牛肉片，搭配兩種不同醬汁，吃起來口感反而有點清爽～～
只是名字取得還蠻特別的！跟菜色好像有點不搭嘎，呵呵～～
一樣厚度有點誇張的厚煎海鮮烘蛋，外型端上桌還以為是個小蛋糕！？
切開之後，裡面熱騰騰的蝦仁｜海鮮內餡，再搭配兩種不同的醬汁，也不錯吃。
是的！你沒看錯，這道菜裡面有鍋粑。
泰泰海鮮鍋粑煲，滿滿的海鮮料理；將鍋巴沾醬汁食用，在搭配眾多口味海鮮，第一次吃到這樣的料理，還蠻新鮮的。
是的沒有錯！
來吃泰式料理必定有這一道冬蔭海鮮湯，酸辣的湯汁讓人一碗接一碗，裡面暗藏許多新鮮海產，也可以讓人喝足又飽餐一頓。
而另外一道南薑椰奶雞湯，使用椰奶燉煮雞肉，湯頭溫潤好喝，聽說還是解熱祛寒的食補。
他們家的咖哩軟殼蟹真的很推薦～～
酥軟的軟殼蟹，加上濃郁的蛋汁以及黃咖哩醬～～單吃就已經粉下飯了，再加上吐司真的會粉飽！而且吃了就停不下來！
現在地美食好像很喜歡把鹹蛋加入調味，而這一道的泰式鹹蛋中卷，也是這樣的金沙料理。
中卷配上鹹蛋快炒，一絲鹹香風味，和快炒口感絕然不同。
當然眾多重口味的料理吃下來，一定要來一道泰炒什錦蔬菜，當季的蔬菜清炒，稍微讓胃口解油膩一下。
整體上饗泰多的料理還不錯，這一次只是吃到一小部分，期待下次可以再訪，再把其他的美食拼圖給湊滿。
☑以上圖片均是iPhone 13 pro所拍攝測試｜原圖呈現不修圖。
