創業已超過30年的清水排骨麵店
黑皮來廟東夜市一定先衝「清水排骨麵店」，因為這間總是大排長龍，麵或米粉中的排骨酥是一絕，記得以前還要先領號碼牌，現在雖然不用，但人龍還是排很長，只好先去吃別家。
擁有70幾年歷史的金樹冰果室
金樹冰果室價目表
吃不到排骨酥麵立刻轉換目標，進入金樹冰果室，因為這裡有我愛吃的肉圓和古早味的鳳梨冰，肉圓還分熱的（肉丸）和涼的（涼丸），二話不說各來一碗外加一杯鳳梨冰。
蒜肉飯沙茶乾麵
蒜肉飯的蒜肉飯和沙茶乾麵是此攤的招牌，海鮮料理也很不錯，很推薦他們的海鮮什錦羹。
走出金樹冰果室，看到一家我也喜愛吃的蒜肉飯，於是又坐下來點了蒜肉飯，外加海鮮什錦羹，裡頭滿滿的海鮮食材，CP值很高喔！
正兆蚵仔煎也是另一家必吃的小吃店，主打蚵仔麵線和蚵仔煎。
還是不放棄清水排骨酥麵，得知外代不用排隊，毫不猶豫外帶一碗，然後進入正兆蚵仔煎，和蚵仔麵線、蚵仔煎一起品嚐，雖然這樣好像對不住正兆蚵仔煎，但是難得來一次廟東夜市，不想錯過美食小吃，也只好如此囉！
不知是吃太多東西，還是店家味道變了，覺得正兆蚵仔麵線走味了？不過蚵仔煎還是料多實在。
這家也不錯，但是肚子已經裝不下，只好就此打住了。
雪花齋餅店
創於1900年，以豐原月餅聞名全台,著名產品有雪花月餅，古早味蛋捲、鹹蛋糕與冰沙餅，西元1925年(日治大正14年)，呂水以雪花月餅送審「台灣區糕餅展」榮獲銅牌大獎，在當時皆是日人得名的時代，竟有漢人獲此殊榮，綠豆椪之名從此響遍全台。
伴手禮時間
吃飽喝足離開前，當然要帶些伴手，雪花齋餅店的雪花月餅、綠豆椪……..當然要帶一些回家。
在地七十年好口碑義華餅行的鹹蛋糕，聽說也不錯，無奈遊覽車要開了只好等下次再來光顧。
豐原廟東夜市位在豐原慈濟宮-葫蘆墩媽祖旁的巷子，主要是以美食小吃為主，而廟東夜市也是少數從中午就有小吃美食攤販在營業的夜市。當時的攤販大多環聚在「慈濟宮」的周圍與廣場中營業，後來「慈濟宮」利用擴建機會，將攤販予以規劃，隨後政府更將小吃街的規模擴大，召集更多餐飲業者加入經營，於是形成今日的「豐原廟東夜市」。
此趟廟東小吃之旅有吃又有拿真是過癮
品嚐日期：2022 01 09 黑皮的天空 2022 01 18
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