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Color Code 宅配輕柔綿密的黑色情挑提拉米蘇蛋糕 (邀約)

斑比
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/09/05 09:53:36
585
4,120

一口咬下黑色情挑Tiramisù提拉米蘇蛋糕,感受可可粉的苦味、好輕柔順滑的Mascarpone 馬斯卡彭乳酪慕斯、杏仁蛋糕、義式手指餅乾與KAHLUA咖啡酒的迷人酒香。香甜卻有著高雅成熟的味道,帶你的味覺走入另一個層次與體會。


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Kelly希望顧客在享用過程中願意和心愛的人一起分享,讓蛋糕和甜點成為傳遞幸福的美味,拉近人與人之間的距離於Kelly來說製作這些蛋糕是個可看見幸福笑容的工作,更是可以傳遞幸福的小魔法,於是以傳遞幸福為目標的甜點店Color C'ode就這樣於2013年5月誕生了!
愛吃甜食的斑比我收到了Color C'ode的邀約試吃他們的新品「黑色情挑」提拉米蘇蛋糕,收到寄至家中的宅配蛋糕時發現到外層還以黑貓宅急便的蛋糕專用盒固定住蛋糕盒,保護冷藏蛋糕不會因運送過程而受到搖晃損害。


Color C'ode的蛋糕盒與提袋。


滑面質感的黑色蛋糕提袋上方掛著蛋糕的小卡與介紹。


Color C'ode蛋糕外盒是滑面質感極簡白色的設計,上方以微微的淡黃色光澤感作為局部裝飾,照片難以拍攝出來,但實際看挺有質感。


附的蛋糕盤與蛋糕刀上印上店名Color C'ode,從小地方便可見店家用心之處。


6吋黑色情挑($650元)
使用食材:
咖啡酒浸杏仁蛋糕、義式手指餅乾、Mascarpone、防潮可可粉、淡奶油、KAHLUA咖啡酒。



提拉米蘇蛋糕最外層撒上可可粉,微苦的味道可降低提拉米蘇蛋糕與KAHLUA卡魯哇咖啡甜酒的甜味。


這著名的義大利式蛋糕Tiramisù提拉米蘇其由來很浪漫,據說當時一位義大利的士兵要上戰場前,其妻子做了這蛋糕給予先生。Tiramisù,義大利原文意思為「帶我走」,雖這故事真實性不可考,但卻讓這美味的蛋糕又多了分美妙。


輕柔細緻的Color C'ode黑色情挑Tiramisù提拉米蘇蛋糕,靠近一聞就能聞到那迷人的KAHLUA卡魯哇咖啡甜酒香氣。Color C'ode黑色情挑Tiramisù提拉米蘇蛋糕使用知名的KAHLUA卡魯哇咖啡甜酒,該甜酒用墨西哥咖啡豆、香草與甘蔗烘烤後再以酒作為調和,使得此甜酒有香草香氣且甜而濃郁。因此用此酒做成的提拉米蘇蛋糕既有濃郁酒香、又有咖啡香以及香草香氣,層次豐富並能感受咖啡酒的甜味。


一口咬下黑色情挑Tiramisù提拉米蘇蛋糕,感受可可粉的苦味、好輕柔順滑的Mascarpone斯卡彭乳酪慕斯、杏仁蛋糕、義式手指餅乾與KAHLUA咖啡酒的迷人酒香。香甜卻有著高雅成熟的味道,帶你的味覺走入另一個層次與體會。




層層的美味輕柔細緻又綿密滑順濕潤,尤其是馬斯卡彭幕斯部分我很喜歡,連沾到盤子上也不忍放過。不知不覺才一個下午我和女兒便將此蛋糕吃了2/3,真是驚人!


黑色情挑Tiramisù提拉米蘇蛋糕切片斷面照。

Color C'ode目前販售商品有圓形蛋糕、蛋糕捲與禮盒,商品種類與售價請見:www.facebook.com/love.colorcode/app_117784394919914

拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

Color C'ode
www.facebook.com/love.colorcode
電子郵件service@colorcode.com.tw
Color C'ode目前以網路販售宅配為主,不過實體的店面正在裝潢中,暫定會在9/12之後開始試營運,喜歡的朋友可前往。
Color C'ode實體店面地址台北市大安區羅斯福路三段107號,台電大樓捷運站三號出口附近,走路大約三分鐘內會到達。

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台北市大安區羅斯福路三段107號
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