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小期待大落空,有點兒名過其實的【瓦城泰國料理】

貝果汪汪
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2013/09/06 23:25:18
82
4,845

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   用餐時間:2013.9.1
   地址:桃園縣中壢市元化路357號8樓(SOGO中壢店內)
   電話:03-422-1599
   營業時間:週一~週四11:00~15:00、17:00~21:30;週五11:00~15:00、17:00~22:00;週六11:00~22:00;週日11:00~21:30
   每人平均價位:600元
   推薦菜色:檸檬清蒸魚、綠咖哩椰汁雞、芋香黑糯米

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中壢的瓦城位於SOGO的8樓內,同樓層我認識的還有寬心園精緻蔬食、天母洋蔥牛排餐廳、麻布茶房等等主題餐廳。

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百貨公司內的餐廳普遍都不大,所以座位排的頗為擁擠,而且生意很好,客滿後更顯得吵雜。

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使用黑色的桌巾,再舖上白色的桌紙,簡單的配色打燈後卻相當有質感。

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菜單有兩種,一種是單點用的普通菜單,另一種則是依照人數配好的套餐,另外還有新菜色的菜單,如果沒先做好功課,現場一定看的眼花撩亂。

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先送上了一缽特製泰式辣椒醬,可以自行繼續研磨,越磨會越辣,淺嚐一下先是只覺得酸,然後則是後勁十足的麻和辣。

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華麗的錫製飯鍋放在桌邊的架子上,不佔桌上空間。

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白飯(30元/人)
每人30元就有泰國茉莉香米和台灣西螺米可以無限享用,當然是入境隨俗的選擇口感Q彈的泰國茉莉香米摟。

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青木瓜沙律(250元)

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沙律就是沙拉,粵語則稱沙律;使用大量的青木瓜刨絲後,加入小番茄片、長豆段,辣椒、大蒜涼拌,脆脆的青木瓜,吃起來非常有口感亦非常開胃;如果還是覺得不夠味可以適量添加桌上的辣椒醬,風味更佳。

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蝦醬高麗菜(180元)

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蝦醬高麗菜或蝦醬空心菜是我吃泰式料理必點的菜色之一,高麗菜跟蝦醬一起炒,高麗菜脆口且非常入味,蝦味十足,是今天表現最好的一道。

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泰式沙嗲(豬)(220元)

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為了因應當地炎熱的天氣,料理調味通常較重,馬來西亞名菜Satay也是如此,現在東南亞國家都吃的到,馬來西亞吃當地的沙嗲通常是使用竹籤將四小塊(非現在看到的一大塊)醃製過的肉串起(可能是牛肉或雞肉),炭烤後沾微辣的花生蘸醬配切塊的黃瓜、洋蔥食用,瓦城的雖然有八分像了,但還是當地的沙嗲好吃許多。

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原味月亮(350元)

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菜單上號稱要經過108道料理步驟的原味月亮是瓦城銷售排行第一名,但就外觀而言,跟古華薈相比,瓦城的月亮只能說是營養不良,稍微沾點梅子醬,口感上是酥脆不油膩,吃的到完整的蝦肉,趁熱吃才好吃,如果下次還有機會改點金錢蝦餅。

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綠咖哩椰汁雞(280元)

本篇共有999字

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瓦城泰國料理(中壢SOGO店)

瓦城泰國料理(中壢SOGO店)

3.90
桃園市中壢區元化路357號8樓
03-422-1599

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瓦城泰國料理(中壢SOGO店)

3.90

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桃園市中壢區元化路357號8樓
03-422-1599
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