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點水樓/潮江燕人氣月餅試吃分享會

沙拉公主
[招牌菜]凍花蟹,潮州滷水拼盤,片皮鴨,家鄉水瓜烙,潮州蒸粉粿,潮州韭菜粿,蛋塔,叉燒酥,芋香雞絲春捲,黃金鮮沙蝦
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2013/09/11 18:12:26
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 昨天一到天空部落馬上拍下多種口味月餅,並打卡月餅吃到飽,連國中老師都忍不住在上面說:姑娘你有沒有搞錯


大家一點都沒有看錯,自從過年前去牛軋糖評比活動後,吃同種類的食物對我來說就不是什麼難事了
現在又不是在比大胃王(最近常看大胃王比賽好羨慕他們能吃這麼多喔)ㄟㄟㄟ~~離題了

看到這樣的包裝不能看出這月餅高"貴"的程度金光閃閃





點水樓蘇式月餅四寶禮盒
點水樓獨門技術開發出層次分明、酥香的蘇式餅皮





堅果系列
棗泥核桃






及松子綠豆沙




兩種堅果系列都吃的到真材實料

綠豆沙裡面包的是"松子"





水果系列就是柚子和土鳳梨





其實沙拉最愛的是綠豆沙,但又看到像鳳梨酥的餡料想吃看看於是就從土鳳梨開始吃起
一放到嘴裡咬開時,眼睛瞬間變大,大家一定覺得很誇張有這麼好吃嗎???(搖頭)
好吃是當然的,但讓沙拉非常非常感動的是,月餅是熱的,是熱的是熱的......這是我第一次吃到熱的月餅,口感整個提升了






第二輪試吃的是
潮江燕潮式月餅






一樣是四種口味








大家有發現這張照片最醜的地方在那裡嗎?
就是在那切爛的月餅,不要誤會了,潮江燕的月餅標榜的就是皮薄,加上剛才加熱過頭了??所以就爆漿了
沒聽過月餅會爆漿吧






後來有再開沒加熱過的給我們吃





沙拉一開始就去夾所以有夾到加熱過的,加熱過的月餅連蛋黃都覺得濕潤







四種口味:松子烏龍茶、雙黃白蓮蓉、雙黃栗子、雙黃欖仁豆沙






沒烤過的有沒有切起來就漂亮很多






近拍一點,料是不是超多的,就算切成1/4等份都沒辦法一口全塞下去






因為是雙黃的關係所以每一口都咬的到蛋黃真的很香










部落客米米超推這款點水樓的一口酥





一口酥有上下兩層
此層是鹹的







這層是甜的
甜的上面有的記號都不一樣,裡面也有附一張位置圖讓顧客對照想吃的口味







主持人有告訴我們上面的印章是用紅麴做的喔!大家可以安心食用







因為剛才都吃甜食,一口酥我們就從鹹的開始吃






月餅沒加防腐劑最多只能放5天,拿到之後若沒有馬上吃可以先放進冰箱,要吃的時候放進電鍋、烤箱、微波爐加熱都可以


"金華"火腿鮮肉本來很耽心會不會有豬腥味,還好並沒有,火腿吃起來非常新鮮,有點柚香甜甜鹹鹹的
這樣的蘇杭點心在點水樓月餅就可以吃到真的很開心




甜食的部份就讓大家自由拿取了
一開始介少口味時我就想一定要搶到柿子口味> <,因為實在是太特別了

柿子是上面打三角形的那個





我居然用搶這個字眼@@
吃了之後覺得柿子的味道沒有很突出






奶皇




我一開始切開看到皮好像有點厚,但一口即化這個形容詞真的很適用在一口酥上








我最愛吃的綠豆沙口味






最後我們還吃了芒果口味,芒果有味道多了




現在的人已經沒有很愛吃甜食了,一口酥小小的分兩口就吃完了,甜而不膩,有格友說柚子口味也好吃,我想應該有股柚子的清香吧!


一邊吃一邊做記錄,記性不好的我老是都要做筆記





很高興參加今天的活動,沙拉都有吃完沒浪費喔!






謝謝天空部落舉辦這個有意思的活動,謝謝招待


當然也很高興認識部落客米米,終於見到本人了,我們是因為天空的美食鑑賞團在FB上認識的喔





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