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♥ 吃♥ Vecchia Roma。羅馬大叔的手工Pizza

Monica Peng
[招牌菜]總匯海鮮
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/09/14 11:05:29
16
1,708

 

餐廳名稱: Vecchia Roma手工披薩/義大利麵

消費時間:2013年9月

餐廳地址:板橋市成都街53號

餐廳電話:02-29587641

營業時間:  週一~六 10:30~14:00       16:30~20:00

             週日    10:30~14:30         16:30~20:00

 

       P9083320.JPG

上次因為有要事在身才會走到這附近來,畢竟我跟板橋好不熟阿!!!

 走在忠孝國中對面,竟然發現了一家外國人開的比薩店,實在是太妙了,

 在國中的校區裡竟然會有老外在這邊開店,一整個超有違和感的XDDD

 立馬就上網來查查看,發現裏頭的胖老闆是個道地的羅馬人,為了愛情

 遠走天涯來到台灣落腳,決定為台灣人帶來正宗的義大利比薩,說甚麼

 也要來吃吃看阿!!(握拳)

 

時光飛逝歲月如梭半年後我們才來報到XDDD 因為它離府中捷運站大

 約要走15min的路程,對於捷運族的我們真的需要一鼓作氣才能來品嘗!

 (是有沒有那麼可歌可泣)

 

P9083321.JPG

 

店裏頭的空間不大,裝潢得很像漂亮一點的早餐店XDD目前在製作pizza

 是個小小的法國人(我覺得他好像走鐘的奧蘭多布魯),但胖老闆也是還會

 坐鎮店裡,裏頭有個台灣女孩會幫忙點菜。今天來的時候明明才6:00卻被告

 之海鮮都沒了,所以能點的非常有限,最後我們點了一個250元的澳洲和奶油筆管麵,

 及一個350元的香腸馬鈴薯比薩,裏頭的價位大概從250-650元左右。

 先上來的是義大利麵,菜單上寫的是一人份,不過份量有點小,麵的口感比較屬於我

 喜歡偏硬的口感,因為香料味很濃郁所以吃起來不會有一般奶油很膩口的感覺,只

 不過這個和牛......好啦,我先承認在這邊點甚麼澳洲和牛很白癡,更妄想250能吃到

 甚麼人間美味,嗚嗚,不僅沒有甜味,肉還有點像在咬橡皮筋XDDD 後來我才發現他有

 手工寬麵,早知道就點了(哭)

 

P9083313.JPG

 

Pizza因現擀現烤所以等得比較久一點,但一上來我們都傻眼,剛剛還嫌義大利麵一人份

 量太少,這個兩人份的Pizza大爆了!!!! 我怎麼覺得他的直徑比比勝客的大pizza還要寬

 XDD

P9083318.JPG

 

 

 他的餅皮是屬於薄脆型的,上頭的滿滿烤過的馬鈴薯丁,咬下去酥酥的嘴裡會有淡淡

 的迷迭香味,不過我覺得他的起士跟比薩醬底感覺都有點偏少,臘腸也少了煙燻的味道。

 吃完後真的超飽的!!! 而且嘴巴裏頭一直有一股麵粉的味道XDDD

 

P9083316.JPG

 

如果想要嘗試羅馬人做的比薩是可以去試試看啦,不過也許是我期望太

 高,我覺得台北的那不勒斯還是比較好吃耶。我後來問了一下專家,發現吃了麵粉製品

 嘴裡還有麵粉味,代表的是麵團可能沒烤透,給大家參考一下。

 

 

 

 

 




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Osteria Vecchia Roma義大利麵

Osteria Vecchia Roma義大利麵

3.55
新北市板橋區成都街53號
-

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Osteria Vecchia Roma義大利麵

3.55

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新北市板橋區成都街53號
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