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papa

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 虎尾鎮

造訪商家:虎珍堂 菓寮
phone05-632-3639
place雲林縣虎尾鎮中山路13號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

以地瓜糕點專賣店聞名的虎珍堂,而這裡是虎尾第一街的果寮門市,前身為正義百貨行(透天老宅) 內外都呈現的懷舊日式裝潢融合台灣本土味道。菓寮店是甜點專賣也是景點- 尤其一旁鳥居 與 周圍的散步道都非常好拍,虎珍堂再次推出新品『三溫糖棉花糖』略帶一點金黃色光線照耀下可以看到閃著金光,甜點控會愛上這款古早味甜點,PA直接把這麼好吃的甜點拎回家 。

虎珍堂菓療店

  • 地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
  • 電話:05 632 3639
  • 營業時間:10:00–18:30
  • 虎珍堂官方 FB

鳥居是舊址重建,後面繽紛燈籠延伸到著在地人對於這片土地的祝福與希望…無處不美啊!

近看才知道布條上寫著-虎尾起街百歲祭,絕對是一段非常長遠的故事是屬於我們未曾出生的年代,我們還很青春,無法侃侃而談著當年故事!卻不妨礙我們去了解歲月堆積下來的美感與故事 !

※2022/10/22.23 即將登場 -糖都甜蜜祭  

這裡有美景/美食/巷弄特展,礙於當天已經跟虎尾堂預約,就沒逛下去了

牆壁上的彩繪-好慵懶的貓(巷弄特展!)

|散步美食-虎月燒

來這裡玩的朋友,想拎著虎月燒邊走邊吃嗎?

敲敲銅鑼就可以買到了,也很歡迎入內購各種名產伴手 (招牌好懷舊)

|虎珍堂伴手禮 

入內我第一時間就衝向伴手禮區(到底有多愛吃啦!) 從小巧甜食到大氣伴手禮盒這裡都有

虎珍堂的扛霸子甜點!!就是這個….厲害的憨吉濃濃乳酪蛋糕!

也有經典月餅掛的伴手-虎丸御皇吉

虎珍堂二樓空間/日式洋居 

二樓屬於開放空間,但還是有相關規定才能上樓!

  • 1.年滿12歲 (懂得愛惜維護老屋的所有物件) 
  • 2.限定消費-限時40分鐘 

為什麼內用限時40分鐘呢…因樓上座位不多

如果撤除牆壁上的老照片,這裡根本就是我外婆的臥室XD

所有的物件都是時光產物,工作人員說目前看到每一個物品都是從正義百貨庫房挖出來的

這組沙發保存的還真好,一點破皮都沒有

連婚紗都是?(這個別問我,我也忘記問)

但我認得那個紅色皮箱,櫃子上的"明星花露水"外婆家有看過

虎珍堂-三溫糖系甜點登場

|虎月燒-菓療店限定

  • 經典原味$55
  • 日式抹茶$60
  • 紫薯卡士達$65

銅鑼燒蜂蜜餅皮+虎珍堂明星商品憨吉濃濃乳酪絕搭好滋味,現點現做,只在虎珍堂菓寮限定發售!

為了方便大家食用,都會用這樣裝著,加上小提繩!

銅鑼燒餅皮包著的就是虎月燒本人,黃色看起來像乳酪蛋糕的就是憨吉乳酪蛋糕

紫薯卡式達 : 紫薯乳酪+ 白色卡士達奶香奶香偏甜,搭無糖飲料最速配

抹茶紅豆 : 抹茶憨吉乳酪+萬丹紅豆甜而不膩

這個是老闆招待"高腳杯鮮奶" +三溫糖棉花糖

原來這就三溫糖棉花糖的本尊,閃光閃光的棉花糖本來顏色(沒有撒亮粉喔)

這棉花糖可好吃的,聞起就有淡淡的甘蔗甜香入口還有微微焦香與奶香,當棉花糖遇上牛奶超對味

為了避免棉花糖沾到牛奶融化努力掛在杯緣上

我個人私心推薦這個三溫糖做的糖餅!

老闆推薦吃法是直接丟入黑咖啡讓他慢慢融化,想嘗鮮建議先挑小愛心(小巧)直接含著…千萬別選大款可能會被甜膩死喔!

小景點-虎珍堂菓寮電限定二樓戶外區

老窗搭配上日式風格小庭園,格外美麗

雲林-虎尾不能錯過的景點/美食….提醒夜間虎珍堂不營業!

  • 地址:雲林縣虎尾鎮自強街147號
  • 電話:05-632 8835
  • 營業時間:10:00–18:30
  • 虎珍堂官方 FB

虎珍堂菓療店

  • 地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
  • 電話:05 632 3639
  • 營業時間:10:00–18:30

更是經典! 讓「蕃薯」根留雲林,由「虎珍堂」發芽(揚)出去,呼憨吉的甜,嘛有出頭天!

PAPA的戰利品…甜甜甜啊!

台灣|三溫糖的誕生與它產地

運用特殊的獨門核心技術—『鍋熱蒸氣』,使用初榨甘蔗汁濃縮、結晶,且在糖膏分蜜過程,將蔗汁噴灑在極細的砂糖結晶表面,多了這道工序,讓本土三溫糖蔗香遠超過日本三溫糖!台灣甘蔗原料製成的本土三溫糖,口感綿密且帶有濃烈蔗香味不管是用在甜點或料理上都能讓口感上更圓潤!

虎尾起街 X 糖都甜蜜祭

■ 完整資訊點這裡  FB

糖都甜蜜祭 三大活動亮點搶先看
糖都虎尾年度盛事
  • 日期: 「糖都甜蜜祭」將於10月22、23日
  • 地點: 虎尾糖廠同心公園
1.三溫糖甜蜜市集 超過40家甜點舖子
2.野餐音樂會農村武裝青年、淺堤、芒果醬、史東…等等等 很熱鬧阿
3.糖都手作教室 甜點到刀叉通通讓你自己做 

 

 

延伸閱讀>

  • 雲林虎尾|咖啡館 想想食室 老宅甜點專賣店-三溫糖戚風蛋糕好甜蜜>LOOK

 

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