窩客好文

哈比小姐

發表篇數:36篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

place台北市中山區林森北路646號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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為了慶祝恰比的生日,哈比這個禮拜都在找慶生的餐廳
上次哈比生日時,恰比請我吃「茹絲葵牛排」
這次恰比也指名說要吃好吃的牛排
我把目前比較知名的牛排店做成了一個名單
並從這些名單中一一挑選,最後由在網路上很火紅的『地中海牛肋排牛排館』勝出啦
我們兩個真的沒辦法抗拒這粉嫩嫩的牛排(每個部落客拍起來都超讚,看起來超好吃的)

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『地中海牛肋排牛排館』就設於歐華酒店裡
事實上,如果沒有看到網路上這些美食文
我真的不知道這家老牌的酒店耶(笑),我們開車到達歐華酒店後
因為時間還蠻早的,所以在附近晃了一下,發現原來雙城街就在這附近


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歐華酒店緊臨台北花博公園區正向面對美術公園園區,右臨新生公園及大佳河濱公園園區
左為圓山公園園區,如果等下吃太飽還可以去散個步逛逛消化一下( )

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酒店有停車場可以停車,如果客滿也沒關係
附近有很多民營停車場,一個小時30元(有的是40元)

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一踏入大廳就可以感覺到濃濃的歐風味,從大門直走就可以到達『地中海牛肋排牛排館』

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首先看到的是櫃檯,跟服務人員確認定位後,會帶領入座 

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再櫃檯的右手邊放了一台鋼琴~都沒人在彈耶(不然我來彈一下荼毒一下大家的耳朵好了 )

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而我的左手面呢,是一大片的玻璃窗,陳列了各式酒類
(我們都不喝酒~所以沒研究啦 )

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餐廳的空間不算非常大,但是蠻寬敞的,座位與座位間不會很擁擠
餐廳給人的感覺很浪漫,蠻有情調的,情侶來就會沉浸在這個浪漫氛圍中
(不小心就點會了一堆東西噴一堆錢錢)( )


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服務人員帶我們就座後,先拿MENU給我們看
並問我們說是否需要桌上單點的義大利santa vittoria礦泉水(120)
我們兩個都沒甚麼興趣,所以就沒有單點
(這個是他們放飲料跟礦泉水的飲品櫃喔>//<)


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餐廳內裝及擺飾

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看看這是啥米?一顆顆的大生蠔就這樣直立的插在這個開放式的大冰櫃裡
加上黃色、青色的檸檬點綴 在視覺上跟味蕾上都是一大享受吧!


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參觀完餐廳,重要的就要來了啦~~~~點菜 
『地中海牛肋排牛排館』的牛排是經過美國白金級認證

而且種類有好多喔,從低溫慢烤的美國杉河谷熟成牛排
到高溫燒烤的牛排(紐約客、上蓋肉、冷藏菲力、肋眼牛排)
盎司數不同,又可分單人餐或雙人餐,不吃牛肉的
也有寬面、燉飯、圓鱈、德國豬腳等餐點可以選擇
看到眼花撩亂,不過我們兩個超級牛排控當然只打算選牛排套餐啦
而且我們在家已經做好功課,早就選好想要吃的牛排
所以只稍微討論一下前菜、湯品等要點哪些,沒有特別多問服務人員就直接點餐囉
(如果有任何問題可以問服務人員他們會很仔細的介紹喔)


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我們兩個決定各點一份
美國杉河谷頂級肋眼牛排1人份12盎司)$2700

澳洲榖飼150天上蓋肉牛排(6盎司1950
以上價格包含完整套餐,從麵包、前菜、湯品、沙拉到甜點一應具全,
當然不像想套餐的人,也有提供單點選擇。(不過恰比算過,覺得點套餐比較划算)

另外午餐跟晚餐不同的地方在價格不一樣,所以副餐也有所不同喔
午餐只有前菜或沙拉選1、每日精選湯品、主菜、特製甜點、咖啡或茶
選擇變的很少,湯品跟甜點也都是看當日情況而定(沒辦法,午餐便宜很多嘛~選擇當然有限)

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接下來介紹的菜色,哈比都有在後面附註單點一份的價錢喔

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各式麵包(可無限續點)
點好餐後,服務人員會送上麵包,裝麵包的器皿蠻有質感的耶,好吃度增加100%
他們家的麵包,都是從附設的麵包店供應的,吃不夠都可以請服務人員續加喔 

總共有三款麵包,比較長的是羅勒麵包,上頭有芝麻的是雜糧麵包
最後是原味麵包,並在器皿架上擺放了油醋醬、奶油與黑橄欖醬。

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他們家的麵包每款都很好吃,雖然沒有考得很燙口,但外皮烤得酥酥脆脆的
吃起來非常的紮實一點都不空洞很有彈性嚼勁,羅勒麵包吃起來有濃濃的香氣
雜糧麵包裡面加了很多堅果類,雖然每個醬料我都有沾來吃吃看
可是我們兩個最愛的還是加奶油啦~吃起來鹹鹹香香的~好吃(我們兩個總共吃了8個麵包耶)


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輕煎北海道鮮干貝(單點一份$320元)
最先上桌的是哈比的煎干貝,看看這個超大顆的新鮮干貝~
哈比在照相時一直聞到陣陣的香味,恰比還一直問我說拍好了沒?我想吃了
拍完後,恰比就用迅雷不及掩耳的速度,把甘貝吃掉了

干貝上呈現煎過交叉的烙印,煎的半熟吃起來鮮甜肥嫩,帶著像炙燒過的香氣
配上點綴得鮭魚卵真的好好吃喔,在來10個我都吃得下呀~~~


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南洋風冰鎮鮮蝦(單點一份$320元)
接下來上場的是南洋風冰鎮鮮蝦,用酒杯裝著看起來很透清涼
裡面涼拌青木瓜絲,酒杯上掛著兩隻肥肥的冰鎮鮮蝦,果然很南洋風耶

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肥肥的蝦蝦,吃起來很彈牙~很新鮮

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蘑菇卡布奇諾湯(單點一份$260元)
恰比最愛的湯品,只要有這道他必點,是用碎蘑菇所熬製成的濃湯
喝一口菇菇的味道超濃的啦,還有重重的奶香(怎麼在講菇菇湯時,一直想到蘑菇方吉呀~誤)

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在菇菇湯的上頭則是綿密的奶泡,奶泡喝起來很細緻滑順,愛菇菇的人必點

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焗烤乳酪洋蔥湯(單點一份$260元)
若說恰比有他必點的湯品,那哈比也有自己的堅持,就是「洋蔥湯」
洋蔥湯這個湯品雖然看似簡單,但不是每家餐廳都可以做得好吃
從高湯的選擇,道洋蔥拌炒的程度,都決定了一道湯的品質

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歐華的洋蔥湯做得很不錯喔,湯品的味道香氣很濃郁,拌炒過呈現咖啡焦色的
洋蔥可以吃得出鮮甜滋味上頭是會牽絲的焗烤乳酪,最厲害的是在乳酪下頭
擺放了法國麵包兩者融合再一起,法國麵包吸飽了湯汁和乳酪的奶香
、香甜洋蔥一起吃,濃稠濕潤的口感,真的好吃極了~~~~~~~~~~

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歐華經典凱薩沙拉
(單點一份$380元)
擺盤讓人眼睛一亮的凱薩沙拉,鮮脆碧綠的蘿美生菜,灑上一點碎培根
最上頭灑上現刨帕馬森起司片,看起來清清爽爽讓人食指大動耶
他們家的凱薩沙拉很好吃也很新鮮,醬汁很香包裹著生菜讓人一口接一口
旁邊有一支點綴的香料麵包棒(也請一口吃下肚子去吧)。 

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帕瑪火腿蘆筍沙拉(單點一份$380元)
味道較重的西班牙帕瑪火腿配上水煮鮮綠蘆筍
淋上帶點酸味的油醋醬,雖然簡單,但吃完後食欲大開呢

吃完了麵包、前菜、湯品、沙拉後,終於要進入最重要最重要的超級八點檔(誤)
是超級重頭戲才對~我們兩個點的主餐:上蓋肉和牛肋眼終於要準備上桌啦~
到底哈比跟牛肉會擦出什麼樣的火花呢?會眼伸出什麼愛恨情節的糾葛呢?
請讓我們期待(下)級的撥出(藍色之*網的經典名句,在美食日記上也很好用~讚 )


請看:【林森北路美食】視覺、嗅覺、味覺的豪華三重饗宴。歐華酒店地中海牛肋排館(下) 

小東西

歐華酒店地中海牛肋排館

電話:02-2585-3258

地址:台北市中山區林森北路646號(民族東路與林森北路交叉口

官網:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp

 




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