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Raku

發表篇數:107篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:友達居酒屋
phone02-2778-0525
place台北市大安區延吉街131巷33號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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友達居酒屋 02-27780525

台北市大安區敦化南路一段161巷70-2號

週二至週日 17:30~24:00 

 

友達居酒屋位在東區的小巷中,

燈光昏黃的店面看起來就像日劇場景一般,頗有日式風味,

一走進店內,店員熱情又有活力的招呼聲,讓人覺得彷彿到了朋友家一般,

店內的座位數有吧台也有一般座位,不過位置不多,

要前往用餐可能還是要事先預約比較安全~

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【店家menu】

到居酒屋必吃的串燒幾乎都是兩串一份,價位80~200不等,

其他也有炒物、炸物、煮物...,飲料酒水有另外一張menu,

價位就是很一般的居酒屋價格,絕對不是讓你用來吃飽的。

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【Asahi生啤 250ml】

一入座服務人員就先送上啤酒,

貓子是覺得250ml這個容量還蠻微妙的,

畢竟啤酒不就是要大口喝嗎?

生啤250ml是要貓子當作清酒喝嗎?

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【泡菜】

冰冰涼涼的韓式泡菜,微辣脆口,開胃效果不錯。

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【牛肉串】

牛肉約有七分熟,肉質嫩度、口感兼具,

但牛肉的肉汁鮮味不明顯,

外層的胡椒則頗具提味效果,擠上一點金桔汁風味更是提升不少。

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【松阪豬】

松阪豬的份量還蠻多的,

肉質有彈性又脆口,

外皮則有微微焦香,還蠻好吃的。

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【明太子馬鈴薯】

這道是貓子當天最喜歡的一道菜,幾乎一整盤都被貓子清空了,

上層的明太子厚度驚人,用料完全不手軟,

底下的馬鈴薯則是考得又鬆又軟,

入口後有明太子的鹹香,又有馬鈴薯的綿密口感,

如果說進到這家店有什麼非點不可的菜色,貓子覺得就是這道明太子馬鈴薯了!!

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【鹽燒雞肉串】

可以選擇醬燒或是鹽燒的雞肉串,

貓子選擇的是希望可以吃到肉質原味的鹽燒做法,

外皮微焦的雞肉串,上頭保留了一些些雞皮,

吃起來外脆內扎實,不過同樣也是少了肉汁,

口感略乾一些。

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【鯖魚】

份量十足的烤鯖魚,

搭配蘿蔔泥、檸檬和胡椒鹽,

魚皮酥脆,肉質鹹香,

讓貓子好想來碗白飯~

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【酒蒸蛤蜊】

蛤蜊的個頭頗大,肉質肥美,吃起來也很新鮮,

湯汁的部分則充滿蛤蜊鮮味和濃濃的酒味,

喝完這一整碗湯還蠻有飽足感的。

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貓子和同行的貓弟都覺得店員蠻熱情的,

不過上菜速度太快,幾乎沒有顧及到我們的用餐速度,

明太子馬鈴薯剛上的時候,店員貼心的提醒我們要趁熱吃,

但同時又上了雞肉串和鯖魚,

我們擔心明太子冷掉會有腥味,只能先把明太子的部份解決,

結局就是輪到吃雞肉串和鯖魚的時候他們已經冷了...,

希望店家熱情招呼客人之餘,也可以留意一下客人的用餐進度。

 

另外的小插曲則是貓子預約訂位時,想訂三人用餐,所以問了店家是否有最低消費,

想說除了口碑卷的兩人份餐點之外,可以再另外加點其他菜色,

店家告訴貓子低消是500元/人,

驚訝到貓子連問了兩次,「你們店裡平時的低消就是每人五百元?」店員回答「是」,

這樣的高價位貓子實在是蠻驚訝的,畢竟照片上的居酒屋看起來蠻...一般的,

最後只好訂兩人用餐,但實際用餐時卻沒有看到這項公告,菜單上也完全沒有出現這樣的規定,

不知道是否因為使用口碑卷吃免錢的才遭受這樣的對待...,

影響了整個用餐心情...,難得踏進居酒屋卻一點也沒有放鬆到心情...

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