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Ivy Lay

發表篇數:534篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 壽豐鄉

phone038-671055
place花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

來花蓮就會想吃海鮮,

在花蓮台11線路上的[055龍蝦海鮮],

標榜價格平價且公開透明,

事先做了功課 Ivy有先訂位,

因為平日想來吃的遊客也不少ㄋㄟ~

 

055龍蝦海鮮]地點滿隱密偏僻,

有專屬的停車場不怕愛車沒地方停,

但人多可能還是沒位置,

像我們平日6點來就幾乎快滿了。

 

一進入店內寬敞的用餐環境,

充滿簡約雅致的氛圍。

 

服務生帶位會給一張號碼卡,

帶著這張卡去點餐結帳,

坐好就不要亂換位置,

以免上菜別人代吃了。

 

別懷疑價目表藏在冷藏櫃裡,

所有海鮮和魚類都清楚標著價格,

隨著季節變化海鮮品項與價格會調整,

這種透明的價格政策就是店家特色,

不必擔心後來的驚訝

 

請以現場價格顯示為主,

部分菜色有分中、小份,

不論是清蒸、紅燒、煎炸還是焗烤等,

都能享受到多樣化的海鮮烹調方式。

 

我們覺得沒有網路上說的平價,

已經很保守又猶豫的點也快3千元,

真是要命的實價變動啊!

 

家族旅遊剛好碰上阿爸的生日,

送上最美好的祝福就是每人一隻龍蝦,

看大家爽歪歪的心情就知道多開心了。

 

焗烤龍蝦

基本上龍蝦是每桌必點的,

體型從小、中、大都有,

價格也會有所不同,

可做清蒸、煮湯或焗烤等料理方式,

我們選擇焗烤方式。

 

之前看介紹一份有四隻龍蝦,

造訪這天已經變一份三隻而已了,

雖然龍蝦不算大隻,

但以價格600元也算便宜,

融合海鮮的鮮美和焗烤的獨特風味,

阿爸的心情也升華到無法言喻的愉悅。

 

綜合生魚片

搭配鮭魚和鮪魚兩種生魚片,

鮭魚生魚片吃起來鮮嫩,

鮪魚濃郁滑順,

厚切口感讓人很過癮。

 

清蒸活蝦

肉質鮮甜緊實,

口感彈牙多汁,

不過以價格來說有點貴。

 

鯊魚炒芹菜

芹菜的爽脆與鯊魚的滑嫩,

絕妙的風味交融滿特別。

 

蚵仔酸菜湯

大家都說好喝,

蚵仔雖小但量給的很足,

融合酸菜的開胃感,

讓人欲罷不能每口都是滿足。

 

[055龍蝦海鮮]主打新鮮的海鮮,

價格或許不是最親民的,

但透明價格政策讓人更加放心點餐,

加上自行選擇海鮮,

並按個人喜好選擇烹調方式,

更增添了用餐的趣味。

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:055龍蝦海鮮餐廳

地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號

電話:(03) 867-1055

營業時間:Am 11:00~14:00 / Pm 16:00~Pm 19:00

公休日:每週三,不定期公休請看FB公告

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